【台南火鍋懶人包】麻辣鍋、鴛鴦鍋、涮涮鍋、牛肉爐、石頭火鍋等各種特色鍋物,這裡通通都有~火鍋控快收藏!

火鍋控看過來~傻妞整理出二十間台南特色火鍋店,也劃分好區域,想吃料多味美的火鍋看這篇就對了 !

(台南中西區)海底撈台南Focus店

海底撈今年在台南focus百貨3/1正式開幕囉!可是台南美食界的一大盛事 ! 海底撈連續五年在中國被評為『最受歡迎十佳火鍋店』最大特色就是【四宮格火鍋】和【四川變臉秀】,除此之外~照顧到無微不至的「肉麻式服務」可能比你媽還誇張 ! 除了親切的噓寒問暖外,還沒進場用餐,現場候位的時候,就可以免費享受哈根達斯冰淇淋、飲品、美甲、擦皮鞋、等服務,用餐時還會遞上圍裙、髮圈等的貼心小舉動 ! 讓傻妞帶你一起感受海底撈的魅力吧!

🔺文章連結 : 海底撈台南Focus店

海底撈台南Focus店
【地址】台南市中西區中山路166號6樓
【位置】台南Focus時尚流行館6樓
【電話】06-2257811、06-2257822
【時間】中午1100~凌晨0300

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(台南中西區)小蔡什鍋

國華路二段上的小蔡什鍋火鍋套餐$199元起,是一間平價有質感的火鍋店,店家自炒的沙茶醬讓人印象深刻,自熬的蕃茄鍋湯頭、胡椒鍋湯頭都非常好喝,絕不能錯過的還有使用真正純ㄟ西港麻油煎炸出的麻油炸蛋、麻油麵線,香到讓人嘴角失守~

🔺文章連結 :小蔡什鍋

【店家名稱】小蔡什鍋
【店家地址】台南市中西區國華街二段20號
【店家電話】0909 557 772
【營業時間】11:30~14:00、17:30~22:00

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(台南中西區)錦城石頭火鍋

桌邊LIVE秀爆香快炒肉片後再加入獨特湯頭,噴香的古早味石頭火鍋讓人一吃就上癮!火鍋料也別具特色,鎮店之寶 藜麥地瓜球、 香菇芹菜魚冊、大甲芋頭貢丸、松板起司磚、潮汕牛肉丸,都很推薦必點喔 !

🔺文章連結 : 錦城石頭火鍋

【店家名稱】錦城石頭火鍋
【店家地址】台南市中西區海安路一段22號
【店家電話】06-220 9200
【營業時間】17:00~00:00  (無公休日)

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(台南中西區)川串兒麻辣串串鍋

風靡大陸的麻辣串串鍋在台南也能吃得到囉 ! 五妃街上的《川串兒麻辣串串鍋》老闆遠赴四川取經,傳承獨門四川正宗麻辣鍋!肉串均一價13元!享受嗆辣川味不傷荷包 ! 不吃辣的朋友,也有不辣湯底「上海小鯽魚雞湯鍋」和 「東北酸菜白肉鍋」可選擇,也可點鴛鴦鍋底,一鍋雙享受 !

🔺文章連結 : 川串兒麻辣串串鍋

【店名】川串兒麻辣串串鍋
【地址】台南市中西區五妃街207號
【電話】06-2140019
【時間】pm05:30-pm12:00 (最後點餐時間23:00)

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(台南中西區)有你真好火鍋沙龍

台南最時尚的火鍋店,有你真好火鍋沙龍,也是碳佐麻里旗下的火鍋品牌,環境營造的非常有氛圍,適合情侶約會吃鍋的好地方,鍋物品質也有一定的水準,屬於中高價位的消費。

🔺文章連結 :有你真好火鍋沙龍

【店名】有你真好火鍋沙龍
【地址】台南市中西區民生路二段175號
【電話】06-2233598
【時間】11:00~1:00

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(台南東區)就愛這鍋 麻辣鍋

宇宙無敵超級大肉盤只要188元起,小肉盤69元起,不吃辣的朋友也有濃醇的上湯龍骨鍋!營業時間從中午11:00~凌晨1:30,下午時段也沒休息!很適合放假賴床賴到自然醒,出門覓食的好選擇 ! 晚上營業到凌晨1:30也是夜貓族吃宵夜的好地方 ! 當月壽星消費就送4盎司肉盤〈就愛梅花豬〉〈就愛牛五花〉或〈大蛤蜊〉三擇一。

🔺文章連結 : 就愛這鍋 麻辣鍋

【店名】就愛這鍋麻辣鍋
【電話】06-2232773
【時間】中午11:00~凌晨1:30
【住址】台南市東區北門路一段12號(近東門圓環)(無公休日)

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(台南東區)熟鍋 Shouguo

熟鍋 Shouguo個人鍋物專賣,主打【上桌即食】的個人鍋物,火鍋一上桌已煮好部份菜盤火鍋料,只要再放入美味肉品,就可以開始享用熱呼呼的火鍋囉 !

🔺文章連結 : 熟鍋 Shouguo

【店名】熟鍋 Shouguo
【地址】台南市東區東和路30號
【電話】(06)208-6551
【時間】中午用餐時段:11:00~14:00 / 晚間用餐時段:17:00~22:00

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(台南東區)花花世界鍋物

火鍋界的網美!吃鍋物也能享受濃濃的南洋渡假氛圍,高檔的食材、高格調的裝潢!讓吃火鍋不只是填飽肚子,視覺、味覺、都能同時得到滿足!

🔺文章連結 :花花世界鍋物

【店名】花花世界鍋物
【住址】台南市東區莊敬路118號
【電話】06-208-1849
【時間】11:00~14:00/17:00~2:00

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(台南東區)廚房有雞

台南第一家花雕雞創始店廚房有雞,一鍋三吃的花雕雞煲、澳門豬骨煲,都是招牌必點~細煮慢熬出的湯頭外面喝不到 !

🔺文章連結 :廚房有雞中華總店

廚房有雞中華總店:
【地址】台南市東區中華東路三段199號
【電話】06-2882656
【時間】 11:00~14:00, 17:00~22:30

北安旗艦店
【地址】台南市北區北安路一段161號
【電話】06-2832929
【時間】 11:00~14:00, 17:00~22:30

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(台南東區)錢源日式涮涮鍋-崇道店

錢源日式涮涮鍋-崇道店,在地經營二十年,真得非常不簡單,是在地人吃鍋的首選。

🔺文章連結 :錢源日式涮涮鍋-崇道店

【店名】:錢源日式涮涮鍋-崇道店
【住址】:台南市東區崇道路76號
【電話】:06-3365858
【時間】:平日11:00~15:00  17:00~23:00/假日11:00~23:00 (下午不休息)(無公休日)

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(台南東區)時光秘境

巷弄內的火鍋專賣店,有三十幾種特色風味火鍋,超人氣玫瑰鮮奶鍋!

🔺文章連結 : 時光秘境

【店名】時光秘境
【住址】台南市東區崇善路205巷5號
【時間】11:30~21:00
【電話】06-2892558

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(台南北區)丞恬鍋物

爆量的雙人海陸組合餐Cp值超高,還有可自己DIY的霜淇淋機和觀賞超大電視牆,獨家自炒的沙茶醬和泰式suki醬,讓人一吃就回不去了 !

🔺文章連結 :丞恬鍋物

【店名】丞恬鍋物 hot pot
【電話】 06-2080988
【地址】台南市北區勝利路282號
【時間】11:00~21:00(下午時段不休息)週二公休

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(台南北區)鳳樲二DEAR SHE 鍋物語

花園夜市附近一家高質感複合式餐廳,打造業界中非凡的美麗品牌,專賣優質鍋物、義式料理、私房菜等複合式餐廳,餐點選擇多樣化,用餐環境也美的令人驚嘆 ! 上百座位區寬敞不擁擠,也有可容納多人的專屬包廂,主打美容鍋物,點火鍋均附有「海底燕窩」之稱的膠原蛋白凝凍,是【鳳樲二】的鎮店之寶,也是讓人越吃越美的的秘密武器 ! 傻妞推薦起司牛奶鍋,湯頭超好喝 !

🔺文章連結 :鳳樲二DEAR SHE 鍋物語

【店名】鳳樲二 Dear she 鍋物語
【電話】06-2801198
【地址】台南市北區海安路三段979號
【時間】11:00-15:30丨17:00-22:00(無公休日)

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(台南北區)小董牛肉湯.爐

小東公園旁的小董牛肉湯.爐,主打溫體牛肉湯、爐,平價美味肉量多,像座小山的現切溫體牛肉,讓你大口吃肉不傷荷包!cp值超高!

🔺文章連結 :小董牛肉湯.爐

【店名】小董牛肉湯.爐
【地址】台南市北區小東路157號
【電話】0921545759
【時間】中午1100~下午1400;下午1700~晚上2400(肉賣完提前收)(每週二公休)

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(台南安平區)纓風鮨味壽司鍋物新二代概念館

安平家樂福對面的纓風鮨味壽司鍋物新二代概念館,這裡有火鍋有日式料理,讓你一次滿足!個人鍋物$259起,8種新鮮有機蔬菜、12種經典火鍋配料、白飯、飲品全部無限供應吃到飽,還免收服務費喔 !

🔺文章連結 :纓風鮨味壽司鍋物新二代概念館

【店名】纓風鮨味壽司鍋物新二代概念館
【地址】台南市安平區中華西路二段67號(安平家樂福對面)
【電話】06-2988896
【時間】鍋物10:00-23:30/壽司週一~週五10:00-14:00/16:30-21:00/例假日10:00-21:00

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(台南安平區)老廣粵花雕雞創意坊

招牌花雕雞、豬骨煲是極力推薦的必點菜色,還有許多廣東創意料理,菜色豐富多樣化,點餐方式有單點、合菜,也有單人 、雙人、3人以上各式的組合套餐可供選擇,二樓提供專屬包廂,不論是團體、家庭聚餐、情侶約會都非常適合 !

🔺文章連結 : 老廣粵花雕雞創意坊

【店名】老廣粵花雕雞創意坊
【電話 】06-2931010
【地址】台南市安平區文平路249號
【時間】週一至週日 11:00~14:00,17:00~22:30

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(台南南區)阿家牛肉湯

Cp值爆表的溫體牛肉爐一份$180元,溫體牛肉一盤$100,這佛心價位打燈籠也找不到!

🔺文章連結 : 阿家牛肉湯

【店名】阿家牛肉湯
【地址】台南市南區中華南路一段78號
【電話】0932-804-479 /0912-133-352
【時間】上午5:00~中午1:30供應牛肉湯/下午5:30~晚上9:00供應火鍋

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(台南仁德區)阿裕牛肉崑崙店

台南必吃的溫體牛肉湯(爐),名氣響叮噹~是台南最具指標性的溫體牛肉爐,許多政商名流、觀光客、在地人都趨之若鶩 ! 選用台南在地善化的溫體牛肉,取整頭牛只有15%僅能作為清燙牛肉的部份,肉品非常珍稀 ! 湯頭也不惜成本的用牛骨、牛腩去精燉細熬出最美味的牛肉高湯 ! 阿裕牛肉新店地點也是在仁德,佔地非常寬敞,至少千坪以上,時尚新穎氣派豪華,應該是台南最大間的溫體牛肉涮涮鍋專賣店了 !

🔺文章連結 : 阿裕牛肉

【店名】阿裕牛肉
【地址】台南市仁德區崑崙街721號
【電話】06-2795500/06-2793266
【平日營業時間】11:00-14:00/17:00-21:00
【假日營業時間】10:30-14:00/17:00-21:00
【公休時間】:週一晚上至週二中午公休

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(台南善化區)及水火鍋

創建於1904年的百年善化糖廠裡,進駐了【及水火鍋】【深緣烘培】【穎可達咖啡】結合了美食與藝文空間創造了「深緣及水善糖文化園區」,品嚐美食後悠閒的散步在綠樹成蔭的園區裡!很適合全家大小一起出遊吃美食的好地方!及水火鍋強調讓客人【好好和自己吃頓飯】精心復刻昔日淨水程序~為三天淨化、燒開、再淨化的純水做為湯底及飲料,使用耗時一年半全省評比,萬中選一的火鍋配料,淨水火鍋和新鮮食材美味交融後,最單純天然的鮮味會被提點出來 ! !

🔺文章連結 :及水火鍋

【店名】及水火鍋
【地址】台南市善化區溪尾228號(深緣及水善糖文化園區內)
【電話】06-5813357
【時間】11:30~14:30,17:30~20:00(週一公休)

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(台南佳里區)鍋原來是鍋沙茶爐

平價沙茶爐專賣,空間寬敞新穎,沙茶爐湯頭清甜,火鍋用料實在 ! 巨無霸花枝漿太超值 !

🔺文章連結 : 鍋原來是鍋沙茶爐

【店名】鍋原來是鍋 沙茶爐
【時間】平日16:00-22:00假日10:30-14:30 /16:00-22:00
【地址】台南市佳里區光復路7號
【電話】06-7220589/0938267557

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