台南伴手禮「方蘭川布丁」2.0新店面 ! 職人精神堅持只賣一種口味 ! 獨家焦皮布丁太銷魂~

台南伴手禮「方蘭川布丁」2.0新店面 ! 職人精神堅持只賣一種口味 ! 純手工製作、慢火蒸烤傳統古早味布丁,獨家焦皮+蛋香布丁+濃郁焦糖,三種層次一吃就上癮!台南伴手禮/安平伴手禮 推薦 !

台南超好吃古早味布丁「方蘭川布丁」搬家囉 !

「方蘭川布丁」在地開了十幾年台南人應該都知道~

每次只要有朋友來台南玩,我都買「方蘭川布丁」當伴手禮,大家都直誇好好吃 ! 不管是小朋友或牙口不好的長輩都愛吃,最佳伴手禮首選、送禮送進心坎裡~住外縣市的朋友想吃也有低溫宅配服務呦!

▲方蘭川布丁新店址就在安平區安北路上,大員皇冠與福爾摩沙中間位置,也是全台唯一的銷售據點。

▲方蘭川布丁就藏身在整排豪宅住宅區內,沒有斗大的招牌,走一個低調質感路線。

▲走進店內依舊維持一貫風格,明亮簡約時尚,就像方蘭川布丁給人的感覺一樣,純粹、天然、無添加,讓人百吃不膩 !

▲方蘭川堅持只販售一種口味的布丁,完全不會有選擇性障礙,話說布丁吃來吃去還是原味最經典也最耐吃 !

櫃檯區有展示3種品項的禮盒,方便客人購買時一目了然~

分別是 : 6入紙袋/12入禮盒/12入保冷盒

無單入販售。概念是源自店家希望以分享的方式來購買~(無單顆販售,門口玻璃門外就有明顯公告)。

▲我每次都買12入的禮盒,因為曾經買過6入的回家,馬上被偷吃光光 ! 好吃的布丁永遠不嫌多啦 !

這款大紅復古的12入手提禮盒,每逢佳節送禮都是銷售一空,也是不少新人買來當喜慶宴客時最後一道壓軸甜點。

▲布丁的成分很簡單~鮮奶、雞蛋、砂糖、香草。整個就是很單純 ! 可以放心的讓小朋友吃~

「不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,少掉了一些香氣,但卻換來平凡的純真與最初的感動」是方蘭川布丁的堅持。

新店址是 : 台南市安平區安北路452號 (離舊址約3分鐘車程)

▲布丁上都有成份標示,一份布丁只有100多卡,滿足貪吃的嘴又熱量低,絕對是甜點控、布丁控的最愛 !

成份天然沒有多餘的添加物,所以冷藏保存期限只有8天。這布丁好吃的程度2天就解決啦(笑~)

▲一撕開封膜就有濃濃的蛋香味,光聞就覺得好幸福喔~

布丁皺皺微焦的外皮可不是NG品喔 ! 這就是方蘭川焦皮布丁的靈魂所在~

▲方蘭川焦皮布丁曾被蘋果日報報導過,原來焦皮布丁是喜歡烘焙的老闆娘在某次布丁製作過程中,接了一通10分鐘的電話,而延誤了烤布丁出爐的時間,卻意外發現微烤焦的布丁表層讓香氣更足也更有層次,因此也成了方蘭川布丁最大的特色 !

就是要這樣一匙挖到底 ! 大口吃享受 : 上層古早味焦香蛋皮+中間軟嫩布丁+底層濃郁焦糖香 同時在嘴裡爆擊 ! 吃過會上癮啦 !

特別要讚美它的焦糖,香純濃郁沒有苦味 ! 甜度就是那麼嘟嘟賀 ! 絕佳完美的比例 !

▲送禮自吃兩相宜~推薦給你們囉 !

店名:方蘭川布丁
粉專:方蘭川布丁-台南伴手禮
官網訂購:https://www.fanglanchuan.tw/
地址:台南市安平區安北路452號
電話:0977168589
時間:10:00–18:00

 

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