（台南美食/東區）【久昌飯店】平價熱炒，隱身巷弄裡的30年老店，提供免費飲料，冷氣開放。
久昌飯店不是提供住宿的飯店喔 ! 是一家鄰近成大校區巷弄裡，已開業30幾年的隱藏版熱炒老店，有媽媽味道的家常菜料理 !
▲香菇肉飯、蝦米飯都是店裡的招牌，因位於成大學區，餐點都相當平價超值，吃膩了一成不變的便當菜嗎 ? 中午就開始營業的久昌飯店是很好的選擇喔~
▲久昌飯店斑駁的招牌，訴說著老店的輝煌歷史~
▲其實這家久昌飯店以前是在沙卡里巴外的海安路與全生肉燥飯相鄰，以蝦米飯及小炒聞名，海安路拓寬後才搬至此地，老闆說經營熱炒店應該超過50年了呢 ! 太厲害了 !
▲久昌的店裡空間很寬敞，雖然已經在這是快30年老店還是乾乾淨淨，環境維持的不錯，也有冷氣開放喔~這種酷熱的夏天有沒有冷氣，也是吃飯時要考慮的因素耶!
▲冷氣在走道的最盡頭，如果很怕熱的朋友，坐靠近冷氣的位置會越涼爽喔~
▲還有提供免費的飲料可自助取用喔~
▲來看看久昌飯店的菜單吧~菜色還真不少，填寫好桌號、餐點拿給老闆娘吃完再結帳就可以囉~
▲菜單上沒有寫上價錢，對照一下牆上的價目表吧~
▲老闆負責料理快炒，老闆娘負責送餐，雖然年過半百，手腳卻很俐落呢 ! 出餐的速度非常快喔~
▲檯面上有一些新鮮魚貨，價格是依時價計價，想點鮮魚料理的時候，可以先詢問價錢。
▲不一會兒功夫餐點就全上桌囉~
▲這一碗香菇肉飯45元是許多人推薦必點的菜色，滷的鹹香夠味的瘦肉角搭配超肥厚香菇，份量超多，非常下飯 ! 我可以不用配菜就可以扒光這一碗 !
▲盛的尖尖的蝦米飯一碗才賣20元，帶點肉香、帶點蝦味，炒的超香，它的味道和香菇肉飯截然不同，沒那麼重口味，但會讓人忍不住一口接一口。
▲如果只能吃一碗飯，我會選蝦米飯。
▲蚵仔蛋80元，裡頭藏了超大顆的蚵仔，蛋邊煎的焦焦的地方超好吃的啊 ! 濃濃的阿罵古早味~淋上紅紅的甜辣醬超下飯的~傻妞最愛這一道菜 !
▲芥蘭炒蝦仁50元，份量不少耶~最喜歡在熱炒店點盤現炒青菜，大火快炒起鍋時香氣十足，芥蘭好嫩口，還放了好幾隻火燒蝦~這個也很讚 !
▲炒三鮮110元，有肉絲、蝦仁和花枝，料多豐富，以醬油提味，調味上比較鹹一些。
▲香腸40元，2條香腸的份量，搭配一旁橘色的蒜頭，非常對味~
▲料都快比湯多的金針肉湯40元，非常超值 ! 滿滿肉絲筍絲加金針光吃這些料也能配碗飯了!! 湯頭的話傻妞覺得稍嫌清淡一些，飯後喝也算清爽解膩 !
▲久昌飯店沒有豪華級的山珍海味手路菜，賣的是百吃不膩的家常小炒~有的熱炒店要晚上才開始營業，久昌飯店中午就開賣，跟傻妞一樣喜歡吃熱炒的朋友，可以來試看看合不合你的口味喔~
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