(台南美食/東區 )『Double Cheese 打爆起司 手工窯烤披薩-台南成大店』只要329元手工披薩、義式料理通通吃到飽!cp值超高!

『Double Cheese 手工窯烤披薩-台南成大店』提供多種現點現做火烤風味的窯烤披薩吃到飽,不只有這樣 ! 還有義大利麵、燉飯、炸雞、薯條、湯品、飲料等美食,通通無限暢食,用餐環境寬敞舒適~餐點料多實在 ! 物超所值 ! 很適合約會、家庭、團體聚餐的好所在 !

一片片牽著金黃色乳酪絲的披薩,讓人享受色香味俱全的絕佳口感 !

每次咬下融化的起司,濃郁的奶香在口中瀰漫,就覺得真是太幸福了 !

▲位於長榮路上的『Double Cheese  手工窯烤披薩-台南成大店』每次經過都看到滿滿的人潮 ! 吃過的朋友也大力推薦,今天特地跑來嚐鮮囉 !

▲擁有雙店面兩層樓的Double Cheese手工窯烤披薩,門面是清新地中海藍白配色的風格,顯得年輕有朝氣 ! 也是成大校區的人氣美食之一呢 !

▲門口騎樓也有菜單可供參考,吃到飽提供的餐點真的還不少耶 ! 快進來看看吧 !

▲Double Cheese 手工窯烤披薩-台南成大店,用餐區有區分為一、二樓,一樓位置較少,一旁就是開放式窯烤廚房,可以欣賞到師傅親手製作手工窯烤披薩的過程。

▲Double Cheese 手工窯烤披薩的特色,就是使用可凝聚高溫的石窯直火烘烤披薩,烤出極致香Q的披薩餅皮 !

二樓空間非常寬敞,有一般座位區,也有靠窗的日式座位區,桌底下是鏤空的設計,坐起來也舒適,一大片的落地窗,視野真好,令人心曠神怡 !

▲用餐時間一到,馬上就快客滿了呢  !

 

Double Cheese 手工窯烤披薩菜單

▲目前Double Cheese吃到飽的價位 平日午餐$329(11:00-16:00)/ 假日全天及平日晚餐$349 / 兒童$159(110cm-130cm) 不加收服務費喔 !

披薩、義大利麵、炸雞組合等都有提供外帶的服務,價位也很親民,如果想要在家開趴聚餐的話,來這外帶也是不錯的選擇 !

▲剛好有客人外帶,順手拍了一下外帶盒包裝,外包裝上Double Cheese的起司公仔也太討喜了 ! 牛皮紙盒外觀,質感滿分 !

Double Cheese店內提供了高達16種鹹口味的披薩除了正統的披薩風味外,也研發了不少結合台灣在地食材的創新口味 ! 每一款都看起來好好吃喔 !

▲喜歡吃甜食的朋友也別擔心,甜披薩口味有 : 日式紅豆麻糬/肉桂蘋果/香蕉巧克力/熱帶草莓~四種選擇,甜食控們可以盡情享受!另外也有開胃的生菜沙拉2款義大利麵2款燉飯2款天使冷麵必吃的黃金炸雞 和 大人小孩都愛的現炸脆薯,飲料吧、冰淇淋,全部無限量供應,而且都是現點現做,可以吃到披薩剛烤好那最美味的黃金時刻。

一二樓都備有飲料、冰淇淋、湯品 自助區可以無限享用,方便客人不用上下樓奔波~飲品除了汽水之外,還有咖啡、茶包、奶茶等選擇。

▲店家還貼心提供2款湯品 : 香濃的玉米濃湯養身的香菇清湯

伯爵冰奶茶也是自助取用無限暢飲,這個滿好喝的喔 !

▲冰品則是提供了杜老爺冰淇淋,共有四種口味,吃飽喝足後再來吃冰最開心了!

▲趁著空檔來欣賞一下師傅巧手天工桿製餅皮的手法 !

捕捉到這瞬間甩皮的手法也太美了 !

▲經過甩皮的手法,目的是要給麵糰【提供氧氣】,讓餅皮吃起來厚薄均勻更加Q彈 !

▲師傅用醬汁在餅皮上畫出一道彩虹。

▲再鋪上各式各樣五顏六色的配料。

豪氣的灑上滿 ! 滿 ! 滿 ! 的起司絲~

我已經開始想像待會上桌的披薩會有多邪惡誘人了~(猛吞口水ing)

▲師傅利用長柄放置待烤披薩,置入高溫的石窯中烘烤。

獨特烘烤風味的Double Cheese 手工窯烤披薩出爐囉 !

 

美味上桌

美味的披薩老少咸宜,搭配各式色彩繽紛的食材,伴著陣陣香濃得起司香 !

大披薩8吋可選擇單一口味或三拼披薩,建議大家可以點三拼式一起分享,這樣更能品嚐到多種口味,這份三拼披薩分別是 : 瑪格麗特/明太子乳酪/橙汁鴨胸。

▲世界上最經典的瑪格麗特口味~那瀑布般的黃金起司太誘人了啦 !

▲【瑪格麗特】食材有 : 鮮蕃茄乳酪俄力岡,口感清爽又juice,有多汁的蕃茄和濃醇奶香的乳酪,還能吃到白色塊狀的莫札瑞拉乳酪,用料非常實在 ! 第一口就讓人驚豔 !

▲【明太子乳酪】食材有 : 明太子、乳酪、巧達起士醬、蜂蜜檸檬醬,略帶鹹香海味的明太子搭配起司乳酪,加上蜂蜜檸檬的甜香滋味超涮嘴,還能享受明太子在嘴裡啵啵啵的快感,這款口味我好喜歡!(我是明太子控(๑>◡<๑)

▲從側面看~薄薄一層餅皮上方夾層著鮮豔色澤的明太子,可以明顯看到它的存在,雖說是吃到飽的餐廳,但完全可以感覺的到店家下料非常大方,拍拍手 ! !

🔺【橙汁鴨胸】食材有 : 蒜苗、醺鴨胸肉、特製橙醬,乳白色的起司上淋上金黃色自製的橙醬,是微酸微甜的浪漫滋味 !

▲法式高級餐廳才吃的到的橙汁鴨胸,Double Cheese 手工窯烤披薩也吃的到,藏在起司裡的鴨胸肉軟嫩帶汁超美味, 還帶有濃郁的水果香氣,清爽又開胃 !

🔺德式豬豬Q腿 / 哈辣剝皮辣椒雞腿 /江戶蒲燒鯛 ,這三款可是店家的新品菜色,不點來嚐鮮怎麼對得起自己 !

🔺結合了德式、台式 和 日式的創意披薩 ! 碰撞出前所味有的味覺享受 !

🔺【德式豬豬Q腿】食材有 : 洋蔥、豬腳、酸菜、蒜苗、獨家酸辣醬。

🔺融合了道地德式功夫菜,豬腿片Q彈入味 ! 餅皮細細咀嚼還嘗到一絲酸甜,原來在豬腳片的下方,藏有酸菜和獨家特製的酸辣醬呢!

🔺【哈辣剝皮辣椒雞腿】食材有 : 剝皮辣椒、雞腿肉、鮮菇、洋蔥,是接近台灣人喜好的辣味披薩 !

🔺剝皮辣椒是台灣台東、花蓮一帶的特產,台菜結合西式披薩在地好味創新滋味!剝皮辣椒入口多汁回甘,尾韻香辣夠勁,還可以吃到大塊雞腿肉,佐香菇配料的剝皮辣椒也真的是絕佳搭配!這一味必點!!給5顆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️滿分。

🔺【江戶蒲燒鯛】食材 : 有蒲燒鯛魚、洋蔥、甜玉米、青花菜、白芝麻、蒲燒醬、檸檬汁。

🔺濃郁風味的蒲燒鯛魚讓人彷佛置身京都蒲燒鯛魚給的大塊厚實入味,鮮嫩多汁,香氣四溢,豐富的油質,跟蒲燒鰻魚真有幾分相似!蒲燒醬汁濃郁微甜,添加了些許檸檬汁,解膩清爽!日式與西式披薩碰撞出絕妙火花!

🔺吃了兩輪披薩後~喝點暖胃湯品吧~香濃的玉米濃湯,每一口都能吃到玉米、肉丁和火腿~隨便撈起都是滿滿配料,非常好喝 !

🔺桌邊都附有黑胡椒粒、起司粉、香辣粉三種佐料,可以依個人喜好來做調配。

🔺香菇清湯喝起來帶有濃郁的菇味,小小的香菇滑嫩好食~這道湯品也好喝 !

【青醬燻雞天使冷麵】一上桌繽紛的配色讓人胃口大開 !

濃郁爽口的青醬加上燻雞和玉米脆片,拌入天使冷麵非常涮嘴,冷麵口感十分Q彈,這道料理傻妞非常喜歡 ! 推推~

▲【茄汁海鮮燉飯】以主廚特製的紅醬為基底,搭配蘑菇、蝦仁、小卷等配料,是粒粒分明酸甜夠味的茄汁風味燉飯 !

黃金炸雞也是人氣必點,現點現炸就是美味 !

▲好康看過來~只要打卡分享,立即免費享用黃金巧達起司醬 !

濃郁滑順的黃金切達起司醬淋在香脆的黃金炸雞上!!!齁!!!這情節是想逼死誰啦 !

▲炸雞麵衣非常酥脆,咬起來卡滋卡滋的,淋上黃金切達起司醬後,邪惡美味指數瞬間爆表了啦 !

▲點了灑上起司粉的現炸起司脆薯,炸得酥脆 ! ! 大家都很愛呢 !

第三回合開始囉~這份是 泡菜豬五花 / 沙茶松葉蟹  / 夏威夷鮮蝦

【泡菜豬五花】食材有 : 韓式泡菜、銀芽、碳烤豬五花、辣椒。

酸辣解膩的泡菜搭配碳烤豬五花超經典!還可以吃到銀芽爽口清脆的口感 ! 韓式與義式披薩的完美結合 ! 真得很棒 !

▲這【沙茶松葉蟹】是下起了起司雨嗎 ? 哈!超浮誇!裡頭添加了特製沙茶香氣十足,食材大方的使用鮮甜的松葉蟹、還吃的到肥美的蟹腿肉耶 ! 彷彿徜徉在大海裡的鮮美滋味 ! 鮮味有勁 !一吃就上癮 !

🔺【夏威夷鮮蝦】鳳梨鮮蝦火腿交織而成,果香酸甜味迷人,還能吃到紮實彈牙的蝦仁,酸甜海味集結一身碰撞出的獨特美味,是許多人必點的品項 !

▲進入最後一回合,當然要點綜合【甜心披薩】來當餐後甜點囉 ! 不要以為披薩就是要吃鹹的,這裡的甜口味披薩會讓你一吃就愛慘 !

🔺熱帶草莓這可是季節限定非吃不可,沒點來吃會超可惜 ! 熱帶草莓酸甜多汁,以牛奶卡士達醬為基底,擺上新鮮草莓再淋上煉乳與藍莓醬,奶香與莓香交織,咬下一口在嘴中散發的戀愛滋味就覺得好幸福喔 !

【日式紅豆麻糬】淋上燉煮綿密,香而不甜膩,滑順口感的紅豆泥,搭配Q軟的黑糖麻糬和原味麻糬,喜歡麻糬的朋友保證愛不釋手 !

肉桂蘋果使用新鮮蘋果切片,口感脆爽又帶著香甜蘋果味搭配滑順的鮮奶卡士達,灑上些許肉桂粉提香,很優雅的口味~是四款甜心披薩裡最不甜的一款喔 !

香蕉巧克力酥脆的披薩餅皮,鋪滿新鮮香蕉片和杏仁片,再淋上巧克力醬,以為會很甜膩其實不會喔 ! 在嘴裡瀰漫開來的是香蕉的香甜滋味 !

▲Double Cheese 的餅皮真的值得拿出來讚美一番,烤成虎斑狀焦斑的餅皮,口感鮮活,脆口中帶點嚼勁,越嚼越香,冷掉也不會硬口薄薄一層的餅皮絕大部分都是美味的餡料真的是料好實在,口味調配上也非常到味 ! 完全不會輸給一般外面要價200-300元的披薩 ! ! Double Cheese 只要329元不只可以享受到好吃的披薩,還有炸雞、各式義式料理通通吃到飽 ! 不管是價位、食材、口味,傻妞都給它很高的評價 ! 真的物超所值 ! 非常推薦喔 !

店名:Double Cheese 打爆起司 台南成大店
電話 : 06 2363618
時間 : 11:00-22:00
地址:台南市東區長榮路三段47號

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