(台南美食/北區)想吃曲奇餅不用飛香港,台南就有好吃到掉渣的曲奇餅!果蒲手作烘焙,巷子裡的隱藏版甜點工作室!

想吃曲奇餅再也不用飛香港,台南就有好吃到掉渣的曲奇餅!果蒲手作烘焙,巷子裡的隱藏版甜點工作室!除了熱銷的各式蛋糕捲,塔類甜點、手工餅乾,最近新品推出三色曲奇餅、溏心酥餅和瑪德蓮、天然無添加,製作每一份有手感溫度的甜點與蛋糕!

 

傻妞一直都是果蒲手作烘焙的忠實顧客,果蒲的甜點好吃又不貴,最近一口氣推出三款新品~奇曲餅、溏心酥餅和德蓮,二話不說馬上全部帶回家!

奇曲餅鐵盒是蒂芬妮藍耶~也太美了~還附上同款手提袋,自己吃或是送禮都好適合呢!

🔺奇曲餅鐵盒(原味)$340元,一盒重量約300公克《奶素》,一打開餅乾盒,餅乾的奶香味充斥整個空間,讓人有滿滿的幸福感呢!

🔺原味奇曲餅~口感酥鬆綿密,入口即化,酥、鬆、香口感馬上充斥唇齒間,不用咬~可以用舌尖慢慢感受濃郁的奶香 ! 真的好吃到想轉圈圈了~

原味奇曲餅使用低糖配方,吃的時候完全無厚重感和油膩感,不會讓人吃兩三片就覺得膩口,清爽無負擔!

🔺繽紛三色曲奇餅$380元:綜合了三種口味,原味、可可、抹茶一次嚐到三款不同口味太滿足,什麼都想嚐鮮的朋友選這個就對了!

綜合三種口味的曲奇餅,顏色搭配起來真的好吸睛,視覺和味覺的完美呈現!

原味奇曲餅是我最喜歡的口味~好香好濃好順口,真的會讓人一片一片停不下來~

原味奇曲餅表面的波浪花紋細緻優雅,純手工所呈現的美感真的不一樣 !

🔺可可曲奇餅(奶素),使用頂級法國法芙娜可可,法芙娜堪稱為殿堂級品牌,被眾多大師級甜點師御用。

可可奇曲餅的可可香氣濃郁滑順,口感細緻綿密、入口即化,尾韻有著迷人苦甜味,不會甜膩!可可尾韻會留在嘴裡久久不散呢!

🔺靜岡抹茶奇曲餅(蛋奶素),使用日本靜岡抹茶粉,嚴選食材製作,日本靜岡抹茶散發著天然醇香的抹茶香味!

靜岡抹茶奇曲餅~顏色鮮綠,入口茶香淡雅,不苦澀,後味茶香繚繞唇齒間。

🔺溏心酥餅禮盒10入$390元,這禮盒好可愛了喔~粉色系帶點童趣的色彩,感覺當彌月禮盒也很適合!

一個一個的獨立包裝,食用上很方便,不用擔心一打開吃不完,餅乾容易吸濕口感變差的困擾~

也有單片販售$39元,一盒10入390元多了精緻的禮盒~其實10入也不會太多,一個人吃兩種口味各一片,家裡五個人吃剛剛好,吃完還意猶未盡呢!吃到用搶的了!兩天就吃完這一盒了啦!

🔺原味溏心酥餅,食材上是用了二片原味奇曲餅,中間填入溏心內餡和葡萄乾的組合!

溏心內餡口感軟Q香甜,加了葡萄乾酸酸甜甜的好好吃喔!!像戀愛的滋味~

原味曲奇餅溫柔陪襯著溏心內餡,濃郁奶香味外又多了酸甜軟Q的多層次口感!這口味我超愛 !!真的會讓人吃了還想再吃!

🔺可可蔓越莓溏心酥餅,是使用可可奇曲餅加上溏心內餡,搭配蔓越莓的組合!

溏心內餡軟Q香甜讓巧克力口感上更加的濃郁順口,喜歡吃巧克力的人,一定會很喜歡!

🔺瑪德蓮蛋糕禮盒10入340元,紅色系的外包裝禮盒,喜氣大方又具時尚感~

打開禮盒是一個一個的獨立包裝送禮好適合,禮盒內共有三種口味~蜂蜜瑪德蓮、靜岡抹茶瑪德蓮、可可瑪德蓮,口味上都可以任意做搭配喔~

口味上很難選擇的朋友,也有單賣一個$34元,吃了喜歡再訂禮盒送人,體面又大方,送禮送進心崁裡!

外型小巧可愛的貝殼瑪德蓮蛋糕好討喜,是最具代表性的法式甜點!是可以冷藏保存的蛋糕~常溫吃口感濕潤細緻鬆軟,加熱品嚐的話,甜香氣味會更迷人喔~

🔺蜂蜜瑪德蓮,使用純正的蜂蜜添加了日本三溫糖,三溫糖的色澤為淺茶褐色,讓蜂蜜口味的瑪德蓮,呈現誘人的金黃色澤!

🔺可可瑪德蓮,使用日本上白糖和巧克力聖品法芙娜巧克力,奶油和可可巧克力蛋糕體完全融合後,可可更溫潤香氣更足~

🔺靜岡抹茶瑪德蓮,使用日本上白糖和靜岡抹茶粉,一入口時彷彿飲著茶香,接就帶來濃郁和抹茶獨特的香味,上白糖很細緻嘗起來的甜是清甜感,甜的後味吃了不會回酸,也不會覺的甜膩!

一字排開的瑪德蓮好療癒呢 ! 真讓人喜歡~

果蒲手作烘焙現場也有販售好幾款手工餅乾,我又忍不住買了三款,最右邊是蔓越莓酥餅,中間是巧克力燕麥,左邊雙重起司~這三款都是店內最熱銷的手工餅乾呢!

🔺蔓越莓酥餅$32元(3片),店家下重本,放了超多蔓越莓果乾,奶香味的餅乾搭配口感酸甜帶著QQ口感的蔓越莓~酥酥脆脆好好吃!

手工餅乾就是呈現不規則的圓,吃了果蒲的手工餅乾真的會回不去了~不是一般現成包裝好的餅乾可以比擬的,不愧是店內熱銷商品,這個很推薦,別忘了帶上一包喔!

🔺巧克力燕麥$32(3片),使用燕麥搭配苦甜巧克力,燕麥高纖維低熱量,添加在餅乾裡美味又健康!

使用法芙娜的苦甜巧克力搭配香脆燕麥片,交織出帶有咀嚼口感的絕佳風味,下午茶來一份,真的立即有飽足感呢!

🔺雙重起司$32元(6片),酥脆香濃的雙重起司手工餅乾,帶著鹹鹹甜甜的口感,非常涮嘴,吃多了也不覺得甜膩,這個我好愛!

咬一口~酥脆的奶香餅乾與濃郁起司的美味,在口中迸開~怎能不愛呢??

 

蛋糕、塔類甜點介紹 ⇓

 

果蒲手作烘焙,採預約訂購,可自取,可宅配,現場也有提供少量甜點和蛋糕可供挑選,臨時想買甜點的朋友也可以到現場選購,店家粉絲頁也會提前一天公佈蛋糕品項喔!

隱身在公園路巷弄內的果蒲,其實開車也可以進來,如遇到下雨臨停在店門口一下下也是可以的,

公園路往永康六甲頂的方向看到711,對面的巷子進去就是果蒲的位置了

就是這巷口進去,就可以看的到白色系裝潢的果蒲手作烘焙!

遠方高高的建築物是正覺寺,果蒲的位置算是正覺寺的後方

斜對面是正覺社區活動中心

果蒲白色調的裝潢給人乾乾淨淨,舒舒服服的感覺~

門口有擺放一些商品目錄可供參考,歡迎索取~

現正推出父親節的預購活動,有六款蛋糕可供選擇

店外有一隻可愛小狗狗的招牌,店家一定也是愛狗的汪星人

進來拿我預訂的甜點囉~店內空間小小的,所以只提供外帶甜點,無內用區。現場也有手工餅乾可供選購,一包一包的小包裝小巧可愛!

蔓越莓手工餅乾

雙重起司餅乾

抹茶奇曲餅

香草奇曲餅,手作餅乾的價錢大概落在32元-38元之間,是以重量計價的!手工製作的餅乾,口感就是跟ㄧ般超市買的包裝餅乾不同!

果蒲也會提供一款免費試吃的手作餅乾,桌上的是布朗尼,有吃一塊,巧克力蠻濃郁,闆娘還請我吃ㄧ片新品蝴蝶酥(忘了拍),是酥酥脆脆,層層分明的口感,也不會太硬,甜度剛好,會一不小心ㄧ片接一片的那種!

 

快來看看我今天買了什麼迷人的甜點吧 ⇓

紫珍珠藍莓塔-四吋100元是店內四吋塔類銷售第一名,看到第一名,怎能不下訂(#^.^#)

灑上糖粉的瞬間好療癒~

紫珍珠藍莓塔有好多新鮮藍莓擺好擺滿整個塔皮,一般外面的藍莓塔好像沒放這麼多,價錢也高出許多,果蒲只販售100元,真的物超所值!新鮮藍莓自己在外面買都蠻貴的,店家用料不手軟,真的好佛心,藍莓塔微酸微甜再搭配上內層的野莓果醬與香濃卡士達醬~完美搭配!口感清爽自然無負擔,吃的出真材實料,無添加香精色素的手作甜點!

檸檬蘋果塔-(四吋)產季優惠價88元,現在正值檸檬的盛產期,店家直接降價優惠給客人,等盛產期過了就會恢復原價95元喔,趁現在快買來吃看看,檸檬蘋果塔也是店內的明星商品,酸酸甜甜最適合炎炎夏日來享用。

切開檸檬蘋果塔,可以看的到蘋果丁細緻柔滑的檸檬餡,酸度十足,吃完嘴巴裡散發淡淡的檸檬清香,尾韻十分迷人!

百香檸檬塔-四吋110元充滿濃郁百香果香氣,喜歡百香果的朋友千萬別錯過!

店家選用南投埔里【果緣】精心栽種的百香果好品質,果蒲家的百香檸檬塔,使用100%百香果原汁熬煮成內餡,非常非常的香甜,感覺在吃整顆百香果了呢!

酸酸甜甜的美妙滋味,吃了會無法自拔(๑>◡<๑) 也有六吋和八吋的選擇,須預訂才有喔!

果蒲特製的法式塔皮很厲害,不是硬的像餅乾的脆度,是很細緻、酥鬆的塔皮口感!建議當天食用才能吃到塔皮最完美的一面,冰隔天吃塔皮吸濕後會呈現濕潤紮實ㄧ點的口感,完全不ㄧ樣喔!

藍莓乳酪塔四吋-110元使用進口藍莓醬搭配香濃滑順的乳酪餡新鮮藍莓烤焙而成!藍莓是花青素含量最豐富的水果,40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一。就是吃了會變美的水果喔~想變美嗎?吃這個就對了~

藍莓乳酪塔和紫珍珠籃莓塔的口感不太一樣,多了香濃的乳酪內餡,口感更多層次,豐富味蕾上的享受!傻妞最愛吃這一個(╹◡╹)♡

鹹派四吋-95元內餡是胡椒、洋蔥、雞丁和花椰菜,派皮跟一般外面的也不同喔!超級酥!

我不敢吃洋蔥,但果蒲的洋蔥有先料理過,只透出洋蔥的甜味,不會有洋蔥的辛辣味,這個我可以!

切開面看的到新鮮雞肉,內餡給的很有誠意,每一口都吃的到滿滿雞肉餡料,好嫩口,帶點胡椒香氣!微烤後熱熱吃更好吃喔!

芒果塔四吋-95元使用新鮮芒果、杏仁餡、和香濃卡士達

使用當季最香甜的芒果,滿滿芒果丁,看了好誘人~季節水果限定款,別錯過喔!

生巧捲 -50元(後面有巧克力粉的)巧克力戚風蛋糕搭配上生巧克力餡及用白蘭地靜置的蔓越莓乾,上面在灑上滿滿的巧克力粉,提升整體蛋糕的層次風味。生巧克力味道非常非常香濃,尾韻透出淡淡的酒香味,平衡了巧克力的甜膩,是一款大人味的巧克力甜點重度巧克力控絕不能錯過!價錢好便宜!cp值超高~

黑櫻桃捲-46元巧克力戚風蛋糕捲黑櫻桃粒和鮮奶油,表面再沾裹巧克力屑,是經典不敗的口味!看那飽滿的櫻桃果粒看起來就好想吃,這款甜點割愛給朋友,朋友很喜歡呢!

檸檬蘋果蛋糕-46元三層蛋糕體搭配三層檸檬蘋果餡,清香酸甜,每一口都不無聊,是一款口感輕柔的蛋糕甜點

最上面還灑上新鮮檸檬皮,酸得夠味,看了都口水分泌了~(#^.^#)

百香果生乳捲-50元(後方半圓形蛋糕)使用100%新鮮香甜的百香果原汁做成的生乳捲,帶著百香果濃郁香氣的鮮奶油,酸甜風味既清爽又好吃,蛋糕也是鬆軟又甜香,喜歡百香果的話可以嘗試看看,這個帶著夏日風情的生乳捲喔~

鮮食雞肉派四吋(寵物塔)-60元是給狗狗吃的雞肉派喔!使用人食等級食材,讓狗狗也可以吃很放心!

採用新鮮蔬菜搭配香煎雞胸肉,純天然食材無添加鹽和任何調味料,讓家中的狗寶貝享受健康美食無負擔,週六限定商品,記得先預訂喔!

鮮食紅蘿蔔雞肉泥派(寵物塔)-60元(後面全部紅色的塔)也是一款狗狗食用的鮮食塔喔!食材有紅蘿蔔、雞肉泥和雞蛋,一樣是週六限定商品,須預訂喔!

結完帳準備離開的時候,又看到甜點櫃中的滑溜布丁一個42元,忍不住又買了(#^.^#)馬上開起來吃,哇~這布丁不簡單耶~是日式烤布蕾的口感,非常細緻綿密,這個好好吃~一定也要推薦給大家

果蒲也有提供生日蛋糕,記得要3~5天前預訂喔!

看店家的fb粉專留言,吃過都說讚!父親節快到了~我也來預訂一個(其實是我自己想吃)哈哈~

訂購方式:可臉書私訊,或撥打訂購電話📞0966717161或直接至門市預訂。可冷凍宅配(運費需自付)
付款方式:可選擇匯款或到門市一次性繳清,以便店家作業。

果蒲手作烘焙是一個很喜歡做甜點的女生開的小店,使用高品質的日本麵粉,最天然的食材,做出有溫度的甜點蛋糕,走平實價格,讓喜歡吃甜點的人,都可以吃到她用心做的甜點!老闆娘說,聽到客人稱讚甜點好吃,是她最快樂的事!真的很真,很親切的可愛女生,甜點沒有太多浮誇的裝飾,但真的會讓你一吃就會愛上,老顧客回流不斷!

 

店名:果蒲手作烘焙
電話:0966 717 161
地址: 台南市北區公園路769巷6-1號
時間:週一、四下午2:00~晚上8:00/週五、六、日中午12:00~晚上8:00
公休:週二、三公休

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