吃益生菌長大的虱目魚「永昌豐生鮮」SGS檢驗合格有產銷履歷的「虱目魚組合」冷凍海鮮箱,宅配美食推薦 !

「永昌豐生鮮」用高成本的益生菌養殖虱目魚,魚厚脂美肉質特別鮮嫩,完全沒有魚腥味和土味 ! 並備有產銷履歷及SGS檢驗合格證書,讓人吃的安心又美味。

🔺虱目魚控看過來 ! 永昌豐生鮮的「虱目魚組合箱」裡有 : 虱目魚肚、虱目魚丸、虱目魚鰭、虱目魚皮 四大天王,吃「益生菌」長大的虱目魚,會在腸胃道裡形成活性酵素,酵素能夠讓肉質的油脂,更加均勻分布,吃起來有鮮嫩不澀的口感,養刁了許多饕客們的嘴!心動下單請往 ➡️  https://ycf.1shop.tw/fresh

🔺虱目魚組合優惠,原價:1255現在特價只要 990 元,內容物有 : 虱目魚肚五入、虱目魚丸二包、虱目魚鰭一包、虱目魚皮一包,4項人氣商品。

🔺產品全都是真空包裝,再一袋袋放入紙箱冷凍宅配到家,給的都是大尺寸,全部擺出來非常的豐富,準備來料理一桌澎派的「虱目魚全餐」囉 !

🔺虱目魚肚五入

超大片的虱目魚肚,魚肉摸起來非常厚實,中間的油脂超豐厚,是挑選魚肚的重點!!虱目魚肚含優質蛋白質,滿滿營養好健康大人小孩都愛吃 ! 可以清蒸、乾煎、煮湯、煮粥 …等,多變料理又美味 !

🔺打開永昌豐處裡好的虱目魚肚,那白裡透紅的魚肉很美耶 ! 因為新鮮冷凍直送完全聞不到有魚腥味,品質真的很讚 ! 魚肚只要稍微沖洗一下就可以開始料理囉 ! 

🔺今天傻妞做的是(電鍋版)清蒸破布子虱目魚肚,作法很簡單只要把虱目魚肉的部份用手抹上一層薄薄的鹽,再把破布子鋪在虱目魚肚上放進電鍋,外鍋倒一杯水蓋上鍋蓋按下,約10-15分跳起來就可以吃囉 !

🔺再加上蔥絲和辣椒絲色香味俱全,看起來是不是好吃極了 ! 清蒸最能吃出魚肉的鮮甜,吃益生菌長大的虱目魚肉質鮮嫩的不得了啊~~~

🔺永昌豐把虱目魚肚的魚刺挑得很乾淨,大口吃那雲白的魚肉瞬間感受大海鮮美滋味,真的好幸福 ! 用破布子蒸煮出來的湯汁配飯也很開胃喔 !

🔺煎到油亮油亮金黃焦香的大片虱目魚肚,讓人看了口水直流 ! 還有老饕最愛吃的魚肚油也整個美到不像話 ! 香煎虱目魚肚可說是國民美食,外酥內嫩的口感誰能抗拒得了 ! 而且吃永昌豐的魚肚一吃就可以明顯感受到不一樣 ! 肉質特別的甜嫩細緻,簡單佐上檸檬和胡椒鹽就好吃到逆天啊 !

🔺虱目魚丸二包

小小顆的虱目魚丸很討喜 ! 一樣也是用吃益生菌長大的虱目魚肉純手工製作,不漂白、不加硼砂與防腐劑,成漿後再手工成型,並隨即急速冷凍鎖住鮮甜。

🔺虱目魚丸不用提前退凍就能煮成好喝的魚丸湯,5分鐘輕鬆上桌 ! 吃火鍋、煮泡麵的時候也可以丟幾顆下去更增風味 ! 真的是很好搭配的萬用食材呢 !

🔺永昌豐的虱目魚丸非常的好吃,一口咬下去是紮實又帶點Q彈的口感,重點是吃的到虱目魚的鮮甜味,是讓人吃一口就會愛上的丸子 ! 加了芹菜和油條讓湯頭多了點香氣也更加清甜呢 !

🔺虱目魚鰭一包

魚肚、魚丸大家都很熟悉 不過虱目魚鰭真的比較少見 ! 虱目魚是虱目魚的背鰭跟肉連接的地方,一條虱目魚僅僅能取下一個魚呦!非常的珍貴 ! 因為活動力最強,所以油脂夠,適合香煎或油炸是絕佳風味。

🔺虱目魚鰭又稱之虱目魚菲力魚排,台語俗稱”魚領”,因為魚的背鰭就像衣服的領子在最上面,所以稱為”魚領”。虱目魚鰭肉肥厚透亮,這個有刺,不過刺算好挑。鰭邊肉是愛吃虱目魚的人最懷念的味道呢 !

🔺虱目魚鰭抹點鹽,沾點蛋液和酥炸粉,油炸到金黃焦香,每口都能吃到魚肉和魚皮的組合,再灑點胡椒粉當下酒菜最適合不過了 !

🔺炸好的虱目魚鰭好像一艘潛水艇,光看光聞就覺得好好吃喔!虱目魚鰭肉質吃起來緊實不鬆軟,也不會油膩!炸的酥酥脆脆的越嚼越有味 ! 讓人一條接一條,一下子盤底就朝天了…..貼心小叮嚀:魚鰭有刺小朋友要吃的話要小心喔!

🔺虱目魚皮一包

魚皮有豐富的膠質吃了會水噹噹喔 ! 虱目魚皮相連著虱目魚肉,吃得到魚皮的滑嫩口感外,同時又可吃到魚肉的鮮美 ! 這種優質好物不吃怎麼行 !

🔺永昌豐的虱目魚皮是我買過最大條也最肥厚的耶!經由人工精細的刀法特別分切下來,魚皮連帶些許魚肉的比例恰到好處!多一分太多少一分太少!

🔺傻妞把一條條的虱目魚皮捲成玫瑰花狀,用清燙的方式,準備來做涼拌虱目魚皮囉!

🔺燙熟後的虱目魚皮放入冰水中冰鎮一下,倒出冰水後放入冰箱冷藏半小時。這麼炎熱的夏天,涼拌虱目魚皮簡單又方便,是個很不錯的料理選擇喔。

🔺簡單灑上蔥花再淋上酸酸甜甜又辣辣的五味醬,不只視覺上超美,好吃程度也破表了啦!

🔺瞧這魚皮有多肥厚!魚皮口感好滑嫩還帶點小小的Q彈,底下的魚肉鮮嫩又厚實,吃一口就有兩種風味和口感!雙重享受大滿足!而且還會感覺嘴唇黏黏的,滿滿的膠質越吃越美啦!

🔺永昌豐生鮮提供的虱目魚組合的品質讓傻妞很驚豔!

價位上也蠻合理的,而且現在防疫期間又有做折扣,營養又好吃的虱目魚!趕快訂購起來吧!!

台南還可以面交唷!

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