台南延平市場必吃美食「延平粿仔嬤」滿滿肉燥香的肉粿加顆蛋再淋上虱目魚羹,是讓人一吃就上癮的傳統古早味小吃。
新店爆爆 ! 台中知名飲料店【1955阿義】終於來台南囉 ! 成立於1955年的「阿義傳統古早味鳳梨冰」從三輪車叭噗冰開始開業已超過一甲子的老品牌,有鳳梨冰王之稱的老闆把老滋味結合新創意,獨家研發12種天然繽紛的水果珍珠,除了保有家傳鳳梨冰,也陸續添加了各式各樣的手搖飲品選擇,別於一般連鎖手搖杯,更特別選用來自「信義的青梅」「台灣在地冬瓜」等接地氣的食材,酸酸甜甜的沁涼滋味,在炎炎夏天品嚐特別爽快...
絕無僅有的銅板價格 ! 一碗25元的阿里山天然愛玉冰,是在地人最不想公開的秘密,隱身在中西區保安市場二樓的【保安愛玉專賣】在地經營六十年,除了愛玉必買之外,還有許多冰品配料像 : 仙草、粉粿、杏仁、蓮子、紅豆、綠豆、珍珠等,都是大家愛吃的種類,炎炎夏日每天都想來一碗透心涼的冰涼甜湯呢 !
在地經營六十年已傳承第二代的六十年正宗古早味粉圓搬家囉!原本位於民族路上、水仙宮市場旁的攤位已搬遷到海安路上嘟嘟滿牛排騎樓下,人手一杯的古早味的粉圓,簡單的滋味卻令人難忘啊!
近後甲圓環的無名古早味筒仔米糕,一賣就是50年,是許多人小時候的回憶,這裡賣的米糕和四神湯,通通只要20元也太便宜了 !
國華街上的排隊美食【阿娟肉粽魯麵】常常都是大排長龍的盛況,竟然到需要警察維持交通順暢的地步!店內賣的品項很簡單,只有魯麵、肉粽、鹹粥3種,每一種都超經典,征服多許多饕客們的味蕾!
【深緣及水台南高鐵店】是一間結合人文、美食的藝術餐廳,選用台南在地食材,訴說台南人的故事,每一份餐點都有著深刻的台灣味,店內裝潢大量使用竹編工藝,融合了傳統與現代的美學設計,給過往的旅人一份暖心又暖胃的視覺與味覺享受。
阿文米粿,位於阿明豬心隔壁,保安路上的美食之一,有香噴噴的米粿、豬油拌飯、飄香軟骨飯,濃濃的古早味美食,附近還有好吃的『阿娟咖哩飯鴨肉羹』和一顆十元的『嗎哪肉圓』。
金鶴滷排骨飯~銷魂古早味滷排骨飯圓形飯盒超飽滿,消失七年後終於重出江湖,每到用餐時間大排長龍,連電話都沒空接了!金字招牌揚四海、鶴望美味永留香!金鶴滷排骨真的不是浪得虛名!台南排骨便當大推薦!如果晚上吃完,還可以到附近吃走吧花生湯的巨無霸芋圓。
在地經營四十年老店的福記肉圓,是台南必吃美食之一,在地台南人、外地觀光客都愛這ㄧ味~也是旅美棒球投手王建民住台南時最愛吃的美食之一!ㄧ份清蒸肉圓ㄧ碗免費大骨湯,台南人最愛的台式下午茶!附近還有傻妞最愛吃的咖哩專賣店《貴一郎 s.r.t 燒肉咖哩》可以去吃看看喔!