台南人氣美食【泰式幽靈串燒】各式泰式串燒、泰式風味熱炒,讓人一秒到泰國享受濃濃的南洋風味!

今年七月剛開幕不久的【泰式幽靈串燒】永康店生意超好 ! 沒訂位還吃不到!在估狗留下對店家的評論,即可任選菜單上任一道料理免費招待,最高價值380元,這麼好康一定要把握 !

🔺「泰式幽靈串燒」不只賣串燒,還變化出許多泰式創意熱炒、炸物、涼拌、炒飯、麵食、湯品等豐富品項,想吃飽、想吃巧這裡通通都有,餐點平價好吃,非常適合聚餐小酌、晚餐宵夜的好去處 (喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

🔺今天和朋友聚餐的地點就選在「泰式幽靈串燒」永康店,菜色豐富多樣化,多人聚餐更可以品嚐到多款不同的菜色,店家5點半開始營業就湧進不少人潮 !

🔺「泰式幽靈串燒」內用區冷氣開放,騎樓也有提供戶外的用餐區。

🔺好險有提前訂位,用餐時間一到泰式幽靈串燒店內店外瞬間客滿,也有不少等著候位的客人。

🔺其中有的是家庭聚餐,情侶約會、好友相聚等,餐點獨特的風味、店員親切的服務、加上平價的消費,深受大家的喜愛~難怪生意強強滾 ! 是許多老饕們私藏的深夜食堂 !

🔺冰箱裡提供的飲品、酒類自助取用,餐後再到櫃台買單結帳就可以喔。

🔺架上有提供餐具,也有裝冰塊的小冰桶,須要的客人可自行取用 !

🔺意外發現的小驚喜: 「想要做自己,這裡你可以」只要在店家的估狗上留下評論(寫下真實的用餐感想,無須在意老闆感受)即可任選菜單上任一料理免費招待,這真的太酷了 ! 店家超大氣 ! 我給老闆100個讚啦 !

🔺「泰式幽靈串燒」的菜單來囉 ! 總共60幾種菜色超多樣化的選擇,特地問店員有推薦的必點招牌嗎 ? 店員說菜單上比讚的品項,都是店內的人氣餐點,跟著點就對囉 !

🔺我們不小心就點了滿滿一桌,就那個也想吃,這個也想點,誰叫泰式料理的滋味總叫人無法抗拒。

🔺首先店家會先上一份沾醬,有辣椒粉和獨家特調的泰式酸辣醬,這裡的辣度都可以做調整,如果有小朋友要吃完全不辣也都沒問題喔~傻妞沒特別要求辣度,吃起來的舌尖辣度感受大概介於小辣再多一點,接近中辣的程度,辣的非常過癮啊 !

🔺 德國香腸90元,吃串燒總少不這一味 !

🔺色澤鮮紅脆嫩又多汁的德國香腸,吃起來沒有台式香腸油膩感,很容易讓人一口接一口停不下嘴,是大人小孩都很愛吃的一道菜色。

🔺泰式涼拌海鮮180元

夏天就想點份涼拌菜來吃~有3隻開背大蝦搭配新鮮小卷,淋上酸甜微辣的泰式醬汁,非常清爽的開胃菜~

🔺這裡的大蝦吃起來肉質紮實Q彈非常新鮮,開背後的大蝦不只讓泰式醬汁更入味,撥殼時也更加方便又快速呢 !

🔺烤的香噴噴的泰式串燒上桌囉~

🔺鹽烤豬五花80元/2串

有著豐富油脂的豬五花,外層烤的金黃焦香,經炭烤後逼出油脂,有著嫩中帶Q的口感,搭配鹽烤更能提出豬肉的甜味,越嚼越夠味啊 !

🔺牛肉串90元/2串

一入口有出乎意料的軟嫩,吃起來厚實又保有肉汁,一口一塊超滿足 !

🔺喜歡吃牛肉的朋友不用擔心肉質柴口或有肉筋,可以放心點來大口享用 !

🔺青蔥培根捲80元/2串

鹹香的培根吸收了碳烤的香味,搭配微嗆多汁的青蔥,一口吃下非常過癮 !

🔺沙嗲豬肉80元/2串

南洋風味的沙嗲吃起來有著淡淡的椰奶咖哩香氣,調味上不會太過於鹹膩,順口美味。

🔺杏鮑菇60元/份

杏鮑菇輕輕刷上醬汁調味,更能吃出杏鮑菇原有的甜味,塊狀的切法口感如鮑魚般嫩Q,好啾西喔 ! 這一份我好愛 !

🔺椰奶雞肉90元/2串

這雞肉串光看色澤就另人口水直流了 ! 使用去骨雞腿肉的椰奶雞肉厚實又Q彈,鹹鹹甜甜的口感,帶上了一抿椰奶的甜香氣息呢 !

🔺泰式海鮮炒飯$210元

使用泰國長米的泰式蛋炒飯,炒的粒粒分明酸辣夠味,搭配3隻新鮮大蝦(一隻藏在飯裡),炒飯裡還吃的到小卷、九層塔和洋蔥,一旁有辣椒也可以自行再添加!這盤瞬間被秒殺 ! 單吃就好好吃,配著串燒一起吃超對味 ! 非常推薦必點的菜色之一。

🔺泰式塔香烘蛋100元

店員推薦的招牌菜色,表面煎的金黃蓬鬆的烘蛋,咬開後的蛋香好濃郁,外酥香內水嫩,是讓人無法抗拒的經典美味 !

🔺略帶有厚度的烘蛋,入口香滑軟嫩,加上迷人的九層塔香氣,超涮嘴的啦 !

🔺蝦醬炒時蔬$120元

傻妞每次吃泰式料理一定必點蝦醬空心菜,這裡的蝦醬下的份量超足,吃起來超夠味,每一口都好蝦 ! 喜歡蝦醬風味的人絕對要點來吃~

🔺空心菜葉也選的格外的嫩口,不會吃到粗粗的纖維,清脆爽口超好吃,另外也有蝦醬高麗菜的選擇喔~

🔺臭豆腐辣炒四季豆$180元

這盤超無敵 ! 這臭豆腐夠臭,就像陳年老酒一樣,後勁十足非常夠味啊 ! 搭配脆口又多汁的四季豆,超級美味 ! 必點必點 !

🔺一口咬下臭豆腐外層微酥,裡頭還保有豆腐的水嫩度,再加入泰式香料大火快炒,香氣逼人 ! 不喜歡吃臭豆腐的朋友也可以單點辣炒四季豆喔。

🔺雲泰椒麻雞$180元

吃泰式料理當然不能錯過的經典椒麻雞,一端上桌滿滿的辣椒和九層塔就知道一定超級夠味 !

🔺夾起厚實的去骨雞腿椒麻雞,外層酥酥脆脆,裏頭雞腿肉還保有肉汁的香氣,炸的也太好吃了 !  後勁酸辣十足 ! 美味指數破表了 !

🔺泰北香辣雞丁$160元

雞丁塊一樣都是使用去骨的雞腿肉,雞丁酥炸後再以醬汁拌炒,所以吃起來酥中又帶點滑嫩感,有點糖醋排骨的口感,喜歡吃外皮酥脆的就選椒麻雞,喜歡滑順好入口的就選香辣雞丁,給大家點菜時做參考喔~

🔺泰式雞腿排120元

去骨雞腿排外皮烤得金黃焦香,雞腿肉質鮮嫩多汁,下面還有洋蔥可以搭配享用。

🔺調味上比較沒那麼重口味,吃的到雞腿肉的原汁原味又帶點迷人的炭烤香氣。

🔺椒鹽肥腸$210元

這份傻妞狂嗑一大半,已列為下次回訪的必點菜色 ! 有著椒鹽和九層塔香氣的芋頭籤,搭配外酥內嫩Q的肥腸,一口芋頭籤一口肥腸,保證讓你停不下嘴 !

🔺肥腸吃起來外酥內嫩Q,不會讓人有油膩感,越嚼越香回味無窮啊 !

🔺香草松坂豬180元

使用吃天然香草長大的豬,口感極佳 ! 高溫烘烤逼出香氣,柔嫩美味;口感和五花肉的肥嫩不同,多了脆度和咬勁!

🔺松坂豬肉口感脆嫩,咀嚼中帶有鮮甜,絕對是老饕們的最愛!

🔺泰式炸豬皮$120元

這個超特別 ! 豬皮炸到整個澎鬆酥脆耶 ! 吃起來咔滋咔滋就像餅乾一樣耶 ! 重點是即使放冷也完全不會回油,可以單吃享受豬皮的香味,也可以沾取一旁的酸辣沾醬又是另一番風味, 一味雙享受 ! 超讚 !

🔺爽脆不油膩的炸豬皮帶有九層塔和蒜頭的香味,非常適合下酒時的小點心呢~

🔺起司炸薯條$150元

大人小孩都愛吃的現炸薯條再淋上香濃的起司,最美味的邪惡美食就是它啦 !

🔺趁熱吃牽絲的起司太又誘人了,又是一份被秒殺、百吃不膩的經典美味啊 !

🔺手工甜不辣40元

厚實Q彈的手工甜不辣炸的外酥內Q彈,咀嚼中濃郁的魚漿香氣慢慢的在嘴裡漫延開來,是一款有嚼勁又耐吃的下酒小點心。

🔺泰式酸辣海鮮湯240元

吃泰國菜沒點鍋泰式酸辣海鮮湯怎麼能完美,海鮮湯裡有3隻開背大蝦、新鮮小卷、杏鮑菇、還吃的到脆脆的洋蔥丁,再以香茅、魚露等泰式香料調味,帶點甜甜的椰奶風味,不會太過嗆辣!融合了酸,辣,辛,香的層次湯頭,加上海大蝦更具鮮甜的滋味 !

🔺餐後招待的梅粉炸年糕,好Q好好吃喔~老闆可以再來一份嗎 ? 哈哈 !

🔺台南少見的泰式串燒店專賣店【泰式幽靈串燒】創新的菜色豐富多樣化,每一道餐點都有一定的水準,營業時間從17:30到凌晨1:30,是想吃晚餐或宵夜的好去處,越晚生意越好呢 ! 推薦給大家喔 !

 

店名 : 泰式幽靈串燒-永康店 
電話:06-3022631
地址:台南市永康區東橋一路12-1號
時間:17:30-01:30(無公休日)

店名 : 泰式幽靈串燒-保安店
電話:0912138765
地址:台南市中西區南華街93號(保安路和南華街的交叉口)
時間:19:00-02:00(週一公休)

店名 : 泰式幽靈串燒-新營店
電話:0963-279-050
地址:台南市新營區中正路368號
時間:17:30~01:00 (週一、二公休)

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