台南【長春健康素食】2023「福兔賀歲開運年菜」純素(無蛋)經典年菜,搶先預購 !

台南【長春健康素食】2023「福兔賀歲開運年菜」純素(無蛋)8道菜10人份年菜組合,結合傳統手路菜與台南在地好味道,菜色豐富樣樣經典,除夕圍爐慶團圓,就來長春預購吧!

台南素食龍頭【長春健康素食】2023「福兔賀歲開運年菜」純素(無蛋)開運年菜,8道菜10人份當日現做外帶即食,凡訂購年菜就會精緻保溫提袋,把當天現煮的澎派年菜帶回家享用時,還是一樣熱呼呼的呦 ! 馬上就能品嚐長春總鋪師用心準備的毎道佳餚,持長春好友卡開運年菜、敬祖合菜,享95折優惠!

福兔賀歲開運年菜」 10人份 / NT$6600元
持好友卡開運年菜享95折優惠!
預購時間:即日起至112年1月22日止
訂購方式:請至長春健康素食餐廳門市現場訂購
取貨時間:112年1/19、1/20、1/22全天皆可取貨;1/21(除夕當天早上9:30~下午1:00)

還有一款 敬祖合菜/4-5人份 / NT$2280元
持好友卡敬祖合菜,享95折優惠!
預購時間:即日起至112年1月22日止
訂購方式:請至長春健康素食餐廳門市現場訂購
取貨時間:112年1/19、1/20、1/22全天皆可取貨;1/21(除夕當天早上9:30~下午1:00)

▲開運年菜也可單品項購買

▲住外縣市朋友也可線上訂購冷凍年菜單品宅配。官網購物車⇒https://reurl.cc/EZ34Ym

素食南霸天的【長春健康素食】在台南有9家直營店,一直都是台南人心目中「呷健康ㄟ好厝邊」以健康訴求為原則,堅持嚴選當地食材搭配低油、低鹽、低糖、高纖「三低一高」的理念,年年榮獲台南市金鑽百家好店殊榮、並榮獲台南市衛生局餐飲分級評核優級首選好店。毎年推出素食外帶開運年菜、敬祖合菜,讓歲末年終之際,媽媽們不用再忙進忙出,就能輕鬆享用滿桌豐盛的年夜素宴,好好犒賞這一年來的辛勞 ! 台南9家直營店都可以預訂取貨喔 !

開運年菜 / 8道菜/ 10人份

很多朋友除夕都會選擇團圓素宴,大年初一不煮新飯,就是要吃除夕留下的年夜飯,寓意年年有餘。而且「初一早吃菜恰贏吃一年齋」新年第一天吃素,為新年第一天增添喜慶與祥和,預兆著一年的平安如意 ! 長春「2023福兔賀歲開運素年菜」全部都是由長春主廚團隊研發製作,台南在地總鋪師的手路菜,料理的絕佳風味毎年都是供不應求 !

開運五福大拼盤

清炒蘆筍 / 腰果丁香 / 生魚片 / 蜜汁香菇 / 春捲 五道名菜組合。

清炒蘆筍

蘆筍炒紅黃椒一直都是長春健康素食自助餐一端上桌就會被秒殺的菜餚,脆綠爽口,鮮嫩多汁 !

腰果丁香

腰果丁香也是長春健康素食的超人氣商品 ! 從生腰果自炒裹蜜製作成蜜汁腰果,蜜香濃郁、腰果清脆 ! 素丁香更是令人驚艷 ! 海苔包裹豆皮灑上白芝麻提香,全程都是純手工製作,吃起來比真的丁香魚更好吃,小心會一口接著一口停不下來!

素生魚片

彷彿像真的生魚片般維妙維肖,不管是顏色還是樣貌相似度高達90% !

素生魚片用蒟蒻、紅蘿蔔、乳清蛋白等食材製作成的素鮭魚片,連魚肉油脂紋路都做的微妙唯肖,口感爽滑彈牙,單吃就好吃 ! 也可以沾點醬油哇沙米更加提味 !

蜜汁香菇

從沒嚐過這樣的新滋味,香菇肉質肥厚嫩滑,香甜蜜汁加上香菇的特有香氣,咬一口超滿足,比吃肉還香 !

春捲

Q彈的手工春捲皮包裹了四季豆、紅蘿蔔、素肉鬆、還有一點沙拉讓口感更加滑順 !

▲春捲切成好入口的大小內餡超飽滿,小巧可愛的春捲皮Q餡香口感超豐富,爽口又清甜,無肉配方的素春捲也可以很美味 !

五柳雲彩素香羹

年節團宴少不了熱呼呼的古早味素香羹,添加多種蔬菜及鮮菇、增加鮮甜味,料多實在入嘴層次感非常豐富,每一口都可以吃到滿滿的料 !

▲經典又百吃不膩的素香羹濃稠度和酸甜比例調和的剛剛好,忽然好想加份油麵,就搖身變成素香羹滷麵啦 ! 喜歡吃酸一點也可以自己加上烏醋提味喔 !

蓮子扣寶佐福袋

一次就能吃到2種菜色的蓮子扣寶佐福袋大受好評 !

圓圓滿滿的扣寶是團圓餐桌不可少的美味佳餚 ! 擺滿一片片像花瓣般的素茶鵝切片,再淋上金黃誘人的素香蟹黃醬,滿滿鮮甜美味,底下還有山東白菜、白河蓮子、素火腿等,白菜潤滑氣味香鮮,一道菜色同時擁有多種不同的味蕾享受 !

過年吃福袋財源滾滾來 ! 吃著裝滿福氣的福袋,招財滿貫~迎接新年啦!

長春獨家純手工製作的福袋,不是一般食品行的冷凍成品,堅持要給大家吃到總舖師滿滿的用心與手作溫度,豆皮福袋裡包裹著猴頭菇、杏鮑菇、蓮藕、紅蘿蔔等多種食材切細、炒香、調味料理後,包入福袋中袋口用脆口瓢干繫好,一口咬下豆皮的濃郁豆香與噴香餡料讓嘴巴戀愛了 ! 榮登傻妞今日心中的MVP👍🏻👍🏻👍🏻

紅藜麥香Q米糕

全家團圓的除夕圍爐一定要吃的吉祥菜「米糕」,代表新的一年步步高升、好運來 ! 今年長春特別添加了「料理界紅寶石」「台灣紅藜麥」富含多種營養素,尤其是膳食纖維是地瓜的7倍,一起煮成的藜麥飯香Q米糕吃了不會脹氣,又可以提高營養價值,真的是全素者的福音。而且藜麥非麥,蛋白質中不含麩蛋白,麩質過敏的族群也可以安心食用。

▲紅藜麥香Q米糕遵照古法製作,用荷葉炊蒸多了一股香氣 ! 舖上厚厚滿滿的紅藜麥、香菇、花生、膺嘴豆、紅蘿蔔絲等豪氣用料 ! 米糕擁有『香Q軟糯』的口感,再加上紅藜麥帶點穀香清爽不油膩,保留傳統的新式創意米糕讓大家都不禁豎起大拇指 !

XO醬鳳眼果侯菇褒

滿滿的猴頭菇、杏鮑菇、鳳眼果、栗子和紅蘿蔔,長春自製的素XO醬拌炒入味,再圍上一圈脆綠花椰菜,色香味俱全讓人食慾大開 ! !

「長春 XO 侯菇拌醬」是榮獲 109 年台南市優質伴手禮 ! 用XO醬來炒菇菇,香鮮微辣香氣十足 ! 連一旁的配色用的紅蘿蔔,一泯即化還有地瓜般的甜味也很好吃呢 !

麒麟百玉鮮香芋

芋粿魚排佐上青江菜的創意料理。

長春的自製芋粿是芋頭絲與地瓜絲的完美結合,再以素肉燥提香,吃起來有天然的香甜味,口感扎實又帶一點Q軟彈牙,是人見人愛的古早味小吃,一旁的魚排也是長春純手工自製,搭配著一起吃口感更豐富 !

淮叁黃金薯六寶

黃金薯、山藥、、蓮子、腰果、淮叁、紅燒排骨、杏鮑菇、枸杞、紅棗…等營養豐富的食材,以文火慢燉而成的一道美味湯品。

▲這次長春年菜以淮叁黃金薯六寶代替了傳統的佛跳牆,佛跳牆湯頭濃郁,淮叁黃金薯六寶甘甜不油膩,滋味更勝一籌 ! 值得一提的是加入黃金薯這款特別的食材,看起來和地瓜一樣以為吃起來會是綿密的口感,意外的卻是綿密中還會Q彈,讓大家一吃就愛上 ! 而且營養價值更優於地瓜呢 !

金兔滿福杏仁棗

飯後最完美的炸物點心 !

▲老師傅用糯米添加杏仁脆片、白芝麻酥炸成金黃酥脆的杏仁棗、裡頭還包裹著綠豆沙,一口咬下外皮咔滋咔滋脆,內餡軟Q有點像麻吉耶 !  又脆又Q的雙重享受 !

▲還有一款 敬祖合菜/4-5人份 / NT$2280元

持好友卡敬祖合菜享95折優惠!

長春好友卡目前已經發行了1萬5千多張,還結合的一卡通的功能可至可至4大超商儲值使用,好友卡一張200元是沒有期限的,長春都會不定期舉辦好友卡的優惠活動物超所值,喜歡長春的朋友一定要去長春門市申辦一張喔 !

今年媽媽免下廚【長春健康素食】2023「福兔賀歲開運年菜」端出一道道經典、澎湃的素宴年菜,真材實料、細膩費工的好味道,免加熱即可開桌,不用到餐廳人擠人就能滿足全家人的心與胃 ! 歡歡喜喜迎兔年一家團圓過好年 ! 大家記得要提前預訂喔 !

店名 : 長春健康素食餐飲連鎖
地址 : 台南市永康區中華路410號
電話 : 06-3038833
時間 : 10:30-13:00 / 16:30-19:30

台南地區網路可訂購,填寫Google表單,自取外帶熱食,Google表單的連結為
https://forms.gle/1WN22NQFyxWM5nvC9
外縣市朋友也可線上訂購年菜冷凍單品宅配喔。
https://reurl.cc/EZ34Ym

★預購時間:即日起至112年1月22日止
★訂購方式:請至長春健康素食餐廳門市現場訂購
http://www.long-spring.com.tw/store.php
取貨時間:112年1/19、1/20、1/22全天皆可取貨;1/21(除夕當天早上9:30~下午1:00)

 

相連文章

臉書留言