(台南美食/北區)萬紅刀切麵(北安店)CP值很高的麵食館!內用豆漿、洛神花茶免費無限暢飲!

萬紅刀切麵(北安店)私心推薦CP值很高的麵食館!內用豆漿、洛神花茶免費無限暢飲!每到用餐時間滿滿人潮~

萬紅刀切麵在開元路和北安路各有一家,共有二家分店,今天傻妞分享的是北安路的萬紅刀切麵,因為北安路離家比較近,所以常和家人來吃,至於開元路和北安路的口味有沒有ㄧ致,傻妞就不得而知囉!

入內用餐前請在入口處,拿取菜單,自己挑選好位置後,填上桌號,勾選好菜色再到入口處這,結帳買單,記得以前來吃是用餐完再結帳,現在改成要先結帳喔!外帶的朋友也是在這填單,一旁有黑色的椅子,點完餐後可以坐一下,餐點現點現做要稍作等候~

這是一樓的用餐區,位置不多,好險這間店一二樓都有用餐區~ 雖然人潮多,但不至於到沒有座位!店內冷氣強力放送中喔

每個月第一個星期一為固定公休日~一起上來二樓的用餐區看看吧!洗手間也在二樓喔!

二樓的環境寬敞舒適,桌與桌之間不會太近,二樓也設有免費暢飲的豆漿和洛神花茶飲料機和調味區,不用再跑到一樓裝盛,貼心又方便!

店家免費的飲料提供了洛神花茶和豆漿,右邊的是豆漿,左邊是洛神花茶(不是紅茶喔),好愛他們的豆漿耶!!!!豆漿味濃郁~甜度又剛好,不會因爲免費暢飲就淡薄無味喔!每次來我都一定都喝好幾杯它們的豆漿~ 這也是我愛來萬紅的其中理由之一,千萬別誤以爲洛神花是紅茶,想DIY紅茶豆漿喔!因為我曾經做過傻事以爲是紅茶,把洛神花茶加入豆漿裡~哈!味道超怪的~(≧∀≦)

也有賣外帶整罐1100cc的豆漿和洛神花,一罐$30元,其實也不貴,喜歡喝的話可以買回家喝!也有冷凍水餃販售中~

調位區有簡單的醬油、辣椒、薑絲、醋、等調味料,沒有小的醬油碟子,是用下面的碗裝就可以囉~

來看看菜單吧~萬紅刀切麵主要賣麵食、湯類、餃類、餅類等四種類別,麵食類皆為刀削麵,價格落在$20-$130區間,來這裡一定要點麵食類來吃看看喔,餃類也滿多人點,餅類網友激推甜手抓餅,也是傻妞每次來吃的必點菜色,不吃會後悔!

桌上也有菜單可參考,小菜自取,均一價$30元

小菜會放在這個櫥窗內,生意太好了,大部份都被拿光了~自取小菜後,結帳店員會問拿了幾盤小菜,均一價$30元,需要先結帳喔!

店家現正推出集點活動,滿200元就有一點,集滿五點可兌換60元的等值商品 ,也算是對常客小小的優惠活動~

🔺手抓餅(甜)$35元,抓到酥鬆的手抓餅Q彈有勁,灑上滿滿的花生糖粉~這個超、好、吃~不會很甜喔!

來萬紅一定要點這個網友激推的甜手抓餅!很少看到店家有賣甜的手抓餅,看看這上面滿滿的花生粉顆粒,給得十分大方!甜抓餅吃起來完全不油膩,與花生粉一起吃,會讓你一直吃、ㄧ直吃、停不下來!也有鹹的手抓餅,傻妞沒點過,但看網友分享是花生粉改灑胡椒粉,就是鹹的手抓餅~

🔺鮮蝦蒸餃(10顆)$70元,鮮蝦蒸餃,個頭很大一顆,裡頭有包蝦和肉的蒸餃,平均一顆才7元,CP值很高~

餃子皮有抓摺的地方偏硬,包裹內餡的地方皮偏軟,所以蠻容易破掉的,鮮蝦蒸餃的皮,傻妞不是很喜歡,偏軟爛了些。

但每次來還是會點上一籠鮮蝦蒸餃的原因是,它的內餡非常飽滿,蝦仁給的很大隻,不會讓你點鮮蝦蒸餃吃不到蝦的感覺,沾著店內的特製辣醬油,也算風味十足!

蒸餃裡也有熱呼呼的鮮美湯汁,建議現場吃最好吃,有次外帶鮮蝦蒸餃回家,可能便當盒有悶到,餃子皮比現場吃還軟爛了些!也沒有好喝的鮮美湯汁了~

🔺刀切榨菜肉絲麵(乾)$60元,整碗看起來料多實在!滿滿的榨菜肉絲,幾乎看不到麵了~

榨菜甜香,肉絲彈牙,裡頭的榨菜和肉絲給的份量很大方,每一口麵都能搭配到榨菜肉絲,吃的很滿足!

刀切麵是寬麵,厚實有Q勁,份量不少,麵條也能緊緊巴住榨菜肉絲和肉燥的調味,好吃呢!

🔺牛肉捲餅$60元,口感厚實Q彈的蔥油餅皮內包裹著酸菜、牛腱肉片、蒜苗再刷上甜麵醬,整體風味絕佳,它的蔥油餅皮特別香,Q勁十足,酸菜也炒的甜甜的好順口!跟好市多賣的牛肉捲口感是截然不同的~

橫切面的牛肉捲餅,層層分明,看起來好吃極了~

🔺豆皮$30元,一層層金黃色的豆皮微酥香,口感很有層次感,略帶點炸過的油香味,淋上店內的特製辣椒醬油,好涮嘴!

豆皮也是我必點的小菜之一呢~

你也喜歡吃涼拌雲耳嗎?雲耳薄脆好口感,使用香油、辣椒、薑絲提味,夏天吃好開胃!

每次來萬紅刀切麵用餐,人潮都不少且店內有提供免費的豆漿、洛神花飲料無現暢飲,內用座位有提供冷氣餐點CP值高,是傻妞一訪再訪的原因,再推薦一下店內的人氣商品,刀切炒麵,我看每個人的桌上幾乎都有一盤呢!簡單分享給大家囉~

 

文章延伸閱讀:廚房有雞北安旗艦店

 

店名:萬紅刀切麵【北安店】
電話:06-2510160
住址:台南市北區北安路一段215號
時間:AM11:00~PM8:40
公休:每個月第一個星期一為公休日
【開元店】
住址:台南市北區開元路380號
電話:06-2003848
時間:AM 11:00~PM 8:40

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