(台南美食/北區)廚房有雞北安旗艦店~台南最道地的廣東花雕雞料理,想吃花雕雞一定先想到廚房有雞, 在地經營13年,食家饕客絡應不絕!

台南最道地的廣東花雕雞料理~廚房有雞,想吃花雕雞一定先想到廚房有雞,

在地經營13年,食家饕客絡應不絕!

北安旗艦店隆重開幕,位於北安路橋下,家樂福便利購旁!

6/28「廚房有雞」北安店旗艦店隆重開幕,
馬上衝第一波去嚐鮮

剛好遇上隆重的開幕茶會,也隨手記錄ㄧ下這難得的開幕儀式

現場請來舞龍舞獅的表演,咚咚隆咚鏘,咚咚隆咚鏘~熱鬧非凡~現場賓客雲集


一場簡單的剪綵儀式!老闆娘氣質婉約,好美!

開幕茶會提供了各式茶點

還有準備了發財包讓我們也沾沾喜氣~好貼心!

有吃又有拿,一起來分享喜悅

同時也招待了「台南心智障礙關顧協進會」一群可愛的大朋友,免費享用好吃的料理,

看大家吃得津津有味呢~

餐後還有折紙的教學活動,店內的服務人員細心的教導著,

大朋友們也折的好認真~留下ㄧ個吃的開心又好玩的回憶了!

企業家關懷社會,幫助弱勢團體的舉動,值得讚賞!

開了13年頭的「廚房有雞」獨門的花雕雞料理,是老闆娘到廣東三顧茅廬,學成歸國。

傳承古法製作,堅持新鮮食材,才有辦法在這台南美食之都開了13年,站有ㄧ席之地!

全店料理堅持不使用味精,可以吃的健康又安心!

廚房有雞北安旗艦店開幕慶~有做ㄧ系列的回饋特價活動喔~

6/28  優惠第一重 花雕雞買一送一 ,當日限量30組。

7/06  優惠第二重 澳門豬骨煲買一送一,當日限量30組。

7/13  優惠第三重 蒜香豬小排買一送一,當日限量30組。

開幕慶第二波

6/28-7/30  活動期間加入line@來店消費即享9折優惠

活動注意事項

*活動地點:台南北安旗艦店

*活動當日依現場發放號碼牌為主,數量有限換完為止

*加入line@才有辦法領取開幕活動優惠。

*當日限量30組,午餐時段(11:00-14:00)  晚餐時段(17:00-22:30)(活動當日中午晚上各限量15份,每人限購一份)

*優惠期間購買三重送餐點(含套餐+外帶),即享有買大送大,買小送小優惠。

*贈送優惠券限店內使用

北安旗艦店推出當店限定的《招牌ㄧ把罩》合菜組合

旗艦店裝潢風格,高雅大方又有質感。

面紙就藏在桌子底下,好有巧思的設計

也有半開放式的包廂,桌與桌之間也不會太擁擠,很適合公司行號聚餐、宴請賓客、節日慶祝的好所在!


來看看菜單囉!(菜單截圖自官網)


很多道地的廣式料理,有套餐,有單點,有大份,小份的選擇,

點了小份的『蒜香豬小排』和『手工流沙破酥包』。

三顆心『花雕雞的故事』:家人吃得開心,烹調盡心盡力,賓客吃了暖心滿意。

點了份特色沙白開胃湯

鎮店招牌菜~正宗花雕雞是來店必點菜色

經典招牌菜~澳門豬骨煲,誘人的大骨湯頭留到下次再來吃

經典名菜~有海鮮,有豬,牛,鴨肉料理,分門別類一目了然。

推薦一下甜點類的『手工流沙破酥包』必點,非常好吃~

火鍋料單點菜色

平日中午也有提供『ㄧ人獨享的商業午餐』單身貴族的午餐小確幸;

也有提供『兩人同饗的幸福套餐』選擇。

適合家庭或是公司同事多人聚餐的合菜套餐,套餐吃不夠,再加點其他的特色料理,多樣化搭配也是很好的選擇!

豪華版的海陸饗宴十全十美看起來也太美味了~口水直流~

將將~上菜囉 !!

好友小聚 $1290(適合2~3人)

午餐優惠價$1290元,晚餐、例假日$1490元,適合2~3人食用!

主餐、副餐、開胃湯品、蔬菜、麵食、白飯、飲品


➕主餐選:正宗花雕雞(小份)

選用自然農法放山雞,使用三公斤重的Q彈霸王公雞、肉質少油、柔嫩帶勁,

六道工序製作,醃、拌、炒、收、加、酒 ~

九種私房醬料合一調和出獨家花雕雞,

以花雕酒提味,就是廚房有雞獨特的「花雕雞」,

美味多層次一鍋3吃,同時享用「乾」「滷」「湯」三種不同風味的三吃料理,

上桌悶燒三分鐘,鍋蓋半開,讓酒味散發,即可食用。

1《乾》先吃彈牙入味的花雕雞肉,醬汁淋白飯超下飯

2《滷》放入特製板條,入鍋吸取湯汁精華,板條Q彈入味!雙重享受!

3《湯》再加入鮮美雞湯與新鮮火鍋料,花雕雞風味火鍋立即上桌

也有獨家特調的沾醬區,自行取用喔~

➕副餐選:精選豬肉盤,也有羊肉、牛肉盤和精選海鮮盤的選擇。

➕開胃湯選:特色沙白。使用特選台南在地大顆蛤蜊,湯頭加入米酒調味~再以花椒粒、蔥、薑、蒜辛香點綴,湯頭鮮美甘醇

每顆蛤蜊飽滿彈牙,是人氣必點!

➕蔬菜選:綜合火鍋盤,也有綜合蔬菜盤和綜合養身菇盤的選擇。

➕麵食選:特製板條,也有烏龍麵、年糕、冬粉的選擇,吸附滿滿湯汁的板條好入味,滑順Q彈!好好吃!

➕飯食:白飯三碗可加價換購其他麵食

➕飲品選:私釀酸梅湯(壺)也有脆梅露、黃金油切綠茶的選擇,很推薦私釀酸梅湯喔!甘醇順口微酸微甜。

圖片中的酸梅湯我已經先偷喝了,送來是整壺滿滿的喔

蒜香豬小排(小份)300

外觀和口感上有點像德國豬腳,

悶烤過的豬小排,依舊保留鮮甜肉汁,水份不乾澀,

肉質口感Q彈不軟爛,沾點胡椒鹽搭配吃,

真的會ㄧ片ㄧ片停不下來!

手工流沙破酥包(金沙芋頭)(6顆)240

破酥包是雲南知名的手工小點,獨門手法拉捲出鬆軟千層酥皮,口感非常酥香。

再包入特製內餡金沙芋頭,ㄧ口咬下,黃涔涔的金沙瀑布搭配香Q芋泥

吼~吼~吼~非常迷人的滋味!大推薦!記得趁熱吃最好吃喔!

吃飽飯後,還有四種熱帶水果風味冰品免費享用。

『廚房有雞』經營了十三年,憑著用心、美味的料理,征服了許多老饕們的味蕾 !快約親朋好友們一起去品嚐吧~

廚房有雞-北安旗艦店
台南市北區北安路一段161號
訂位電話-06-2832929

廚房有雞-中華總店
台南市東區中華東路三段199號
06-2882656

營業時間:11:00 ~ 14:00  17:00 ~ 22:30
廚房有雞官網:http://www.ck288.com.tw

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