吃一口就到香港 ! 台南【英倫港式餐廳】6/10全新開幕,香港老闆親自駐店,大推雙肉黯然銷魂飯!

新店報報 ! 台南想吃港式茶餐廳又有新選擇囉!6/10【英倫港式餐廳】全新開幕,由香港老闆親自駐店,營養師證照的老闆娘嚴格監製,正宗港式mix英式風格,視覺與味蕾的雙重享受 !

▲想體驗港式茶餐廳的料理和氣氛不用特地飛去香港【英倫港式餐廳】就能品嚐到最具有港式風味的美食!老闆是道地香港人,味道也是從香港原汁原味學習而來 ! 店裡所有的餐點都是每日新鮮製作,除了港點之外還結合了英式早午餐,推出的品項相當豐富多元 !

▲【英倫港式餐廳】6/10正式開幕,店址位於南區健康路一段的大馬路旁,鄰近家齊高中、台南高商校區,一旁就有私人收費停車場,停車很方便 !

▲雙店面的英式裝潢,和一般港式的復古茶餐廳有些不同,香港曾為英國的海外殖民地,建築、飲食、生活方式都受到深遠的影響,老闆的母親是英國華僑,在英國Durham開了一間20幾年的餐廳呢 !

▲圓形英倫招牌logo,黑字金底十分吸睛 !

▲櫃台旁的玻璃櫥窗裡還放著營養師老闆娘的書籍,同時也是三立台灣台〈美食鳳味〉節目的御用營養師,在美食鳳味的節目上都可以看到美麗老闆娘的健康小叮嚀喔~

▲【營養師健康廚房】是劉純君老闆娘與另一位營養師合著,有興趣的朋友都可以翻閱喔~有了營養師對食材的嚴格把關,更能吃的安心又健康 !

▲門口貼心的備有候位區,英式工業風的鐵桶桌椅,和【英倫港式餐廳】的風格相互呼應。

▲蒂芬妮藍的店面,唯美的英式浪漫 ! 快一起進來看看吧 !

▲店內環境寬敞挑高,用餐舒適沒有壓迫感,店家更不定期推出魔術表演和音樂表演,帶小朋友來吃飯看表演一定超開心,用餐更增添樂趣呢 ! 可以留意店家粉絲專頁最新公告 !

▲面牆的高腳椅座位區,一個人來用餐也可以喔。

▲手機常常用到低電量的朋友有福囉~座位區還備有免費充電插座,一邊吃飯一邊充電~好方便~

▲這四人座位區的椅子特別優雅,浪漫的英式維多利亞風格呢 !

▲浮雕木製的桌牌質感滿分~

▲來看看【英倫港式餐廳】的菜單MENU吧~有【港式湯麵精選】【港式道地精選】【港式小食精選】【港式點心等】別以為只有這樣而已,背面還有呢 !

店家也推出多款限期優惠活動 :

好康1. 拍照打卡上傳FB/IG,可獲得本週優惠(免費贈送飲料或點心)

好康2. 學生(持學生證或穿學生制服)、醫護人員來店用餐,即享85折優惠喔~

想享受優惠的朋友趕快預約訂位吧~

▲菜單背面還有【英倫豪華早午餐】【英倫精選晚餐】【飲品系列】共分七大類~店家主打所有餐點都是現點現煮,不使用現成的冷凍食品,真材實料新鮮製作 !

▲美味上桌囉~經典的黯然銷魂飯XO醬蘿蔔糕冰火波蘿油、各式港式手工點心,一個都不能少!

▲獨家招牌的叉燒煎蛋飯/黯然銷魂飯$160元,隨餐附上特製薑蔥油,想淋多少就淋多少非常過癮 !

▲【英倫港式餐廳】的黯然銷魂飯非常特別,超狂的叉燒雙肉組合,有五花中段叉燒+梅花肉叉燒,一次擁有2種不同口感的雙享受 ! 這個不推不行 !

黃金比例的五花肉叉燒是想逼死誰 ! ! 光看就口水直流了 ! 色澤誘人的五花肉叉燒軟嫩帶Q,吃在嘴裡鮮嫩多汁~烤得超香超入味~

叉燒肉出餐前還會放入特製的蜜汁醬裡使口感更加滑順,肥肉的地方吃起來Q彈不油膩,不敢吃肥肉的朋友也覺得非常美味 !

▲梅花肉叉燒烤到外層微帶焦香、色鮮油亮,少許肥肉與瘦肉交錯,肉質更加細膩緊緻,香甜口感讓人一吃就上癮 !

▲底下的白飯搭配醬汁、叉燒、荷包蛋,簡單的「叉燒煎蛋飯」就是廣受歡迎的「黯然銷魂飯」箇中滋味著實讓人銷魂啊 ! 香港經典的美食,正是港味不可或缺的一環。

🔺鼓油皇炒公仔麵/豬肉$200元,是香港的一種街坊炒麵,大排檔才有的風味 !

🔺豉油皇炒麵主要以豉油(醬油)作為調味,均勻沾上每條麵身,炒得條條分明色澤均勻,乾身而不油膩 ! 再加入韭黃、銀芽撒上白芝麻,大火快炒後陣陣香味撲鼻 ! !

🔺豉油皇炒麵的豬里肌肉片,醃製入味厚實大片,份量可真不少,醬深味濃建議可多人分食,才不會吃到最後容易膩口 !

🔺XO醬蘿蔔糕8粒$90元,添加了蝦米、臘腸、干貝等配料的XO醬蘿蔔糕,不用沾醬就好好吃喔 !

🔺港式蘿蔔糕入鍋油煎直到表面金黃、邊緣微焦的程度最美味,吃來外酥內嫩,還能嚐到內餡食材的不同口感;風味鮮美有層次 ! 最難以忘懷的一道料理 ! 

🔺切成2公分厚度的蘿蔔糕口感剛剛好~還可以吃到一絲絲的白蘿蔔絲喔 !

🔺小火慢煎的蘿蔔糕外皮超酥裡頭超嫩~微香辣的XO醬一口咬下滿滿的鮮香味 !

🔺水晶蝦皇餃(4顆)$110元,店員說成本極高、吃到賺到,所以限量販售喔~

🔺上乘的水晶蝦皇餃,皮白如雪,水晶外皮晶瑩彈牙,呈現出美麗的透明度,內餡隱約可見,吃起來滑嫩鮮甜,美味誘人啊!

🔺熱熱吃水晶外衣彈牙,內餡包覆著一整隻完完整整整的蝦身 ! 鮮美無比 ! 此款絕對是經典中的經典 ! 一定要趁熱吃…稍一放水晶皮就不Q了。

🔺鮮蝦燒賣(4顆)$90元,以豬肉、鮮蝦為主要材料,淡黃色的雲吞皮搭配粉嫩鮮蝦,太誘人~色香味俱全。

🔺原本不喜歡鮮蝦燒賣,是因為燒賣內餡總是一團不明物體,肉不肉、粉不粉的,感覺不知道在吃什麼,但店員極力推薦店內港式手工點心都是店內師傅真材實料現做,
一吃果然驚為天人,原來鮮蝦燒賣可以這麼好吃~(我以前吃的是甚麼鬼啊?)

🔺
燒賣內餡以手工切肉,再混合豬絞肉與新鮮又大隻的蝦仁,
大塊的肉塊軟嫩多汁,咬在嘴裡很有嚼感,吃來鮮香而嫩彈飽滿,吃得出用料實在,非常清晰的口感,很常見的鮮蝦燒賣,卻擁有不平凡的美味 !

🔺魚翅餃(3顆)$80元,餃子的外形就像鯊魚的背鰭所以有魚翅餃之稱,所以魚翅餃裡沒有包魚翅喔~哈 !

🔺魚翅餃吹彈可破的外皮帶著美麗的8摺裙襬,餡料選用赤肉絲、白皮、黑木耳及香菇為基底再加入香菜、紅蘿蔔、蔥花拌勻,多種口感的享受!

🔺紮紮實實的內餡,一口咬下肉汁四溢,鮮甜無比非常好吃的點心,讓人無法忘卻 !!

🔺來港式茶餐廳當然不能錯過的代表性美食~冰火波蘿油$60元,搭配絲襪奶茶就是香港在地下午茶的首選 !

🔺【英倫港式餐廳】的冰火波蘿油個頭特別大,麵包體紮實中帶有Q彈口感,鹹奶油也切的特別厚實呢 !

🔺烤得酥香的菠蘿麵包中間夾上一塊厚厚的鹹奶油,咬下的瞬間享受冷熱交融的口感,邪惡奶油在口中融化的快感,筆墨難以形容的美味啊~

▲雪山叉燒包有別於台灣的叉燒包,用金黃酥脆的麵包皮製做,在香港高級酒樓才會出現的港式點心喔~

▲雪山叉燒包外皮香酥似波蘿,內餡是香港師傅獨家製作的蜜汁叉燒醬,叉燒鹹香帶點甜味,咀嚼中散發出陣陣叉燒的香味~

▲【英倫港式餐廳】的法蘭西多士2.0特別不同,以英式下午茶甜點的擺盤呈現,按照港式口味加以創新改良,給人不同的視覺與味覺享受 !

▲法蘭西多士2.0(6塊)$120元,可選擇搭配巧克力冰淇淋或香草冰淇淋,炸的金黃燙口的西多士沾取冰涼的巧克力冰淇淋一起入口,碰撞出全新不同的火花 !

▲這巧克力冰淇淋讓人真想偷吃一口,口感不甜膩淋上煉乳更增風味~

▲【英倫港式餐廳】的法蘭西多士2.0是由三片吐司塗上花生醬後,浸泡在特製的蛋汁中,均勻融合後,入鍋油炸至金黃焦香,再淋上香甜的楓糖和煉乳,單吃就非常好吃 ! 是甜而不膩、香脆酥軟的西多士,搭配巧克力冰淇淋一起吃,滋味煞是迷人~

🔺絲襪奶茶$65元,甜度都可以調整,還可選擇2撞/4撞非常特別,傻妞想要茶香濃郁所以選4撞,這杯喝起來茶味夠濃,奶味也夠濃,入口幼滑如絲,順口回甘 !

🔺吃港點還能喝到400次鴛鴦啊~也太幸福了! 有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,苦中帶甘~非常濃厚系的醇滑風味。

🔺鹹檸七$65元,七喜汽水中放入獨家醃製的鹹檸檬,沁涼暢快的鹹甜氣泡飲,很適合夏天喝的消暑飲品。

🔺把鹹檸檬戳一戳、攪一攪,滋味更加乘 ! 最道地港味的清涼飲料 !

🔺【英倫港式餐廳】是由7位熱愛台灣的香港人一同創業,店內的老闆和老闆娘目前代表經營,主打份量大真材實料港味十足 ! 讓你不用出國也能彷彿置身香港,大推黯然銷魂飯和港式手工點心,推薦給愛吃茶餐廳的朋友,一間值得收藏的口袋名單喔 !

 

店名 : 英倫港式餐廳
地址:台南市南區健康路一段375號
電話:0900-610208
時間:11:00-21:00(下午茶時段14:00-17:00)
每週一公休

 

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *