台南中州寮圓仔冰早上還有賣筒仔米糕、碗粿喔 ! 均一價$25元，料多味美、冬季限定！

台南中州寮圓仔冰，也叫長和路口圓仔冰，冰品配料都是店家親自熬煮，一碗35元的古早味圓仔冰，是許多人的最愛 ! 但很多人一定不知道原來早上還有賣筒仔米糕、碗粿，均一價$25元，味噌湯也才賣5元，食量大的男生點上一組55元就能呷嘎飽通通，冬季限定販售喔！

▲台南小吃中米糕也是遠近馳名，這碗筒仔米糕有蛋、有肉燥、還有肉鬆，一旁還有薑片去油解膩，這麼澎派才賣25元CP值超高的啦 !

▲只要說到中洲寮的圓仔冰，相信不少安南區的民眾就會知道了，店家用料豐富，深獲在地人喜愛 ! 冬季是冰品的淡季，所以老闆娘在早上還會賣筒仔米糕、碗粿、味噌湯，好吃又便宜喔 !

▲筒仔米糕、碗粿都是自製自售，從早上5點半開始販賣到售完為止(約中午前)，如果想吃筒仔米糕、碗粿又想吃圓仔冰，大概早上10點的時候來，就能一次滿足所有願望喔 !

▲蒸碗粿要變硬時，中間熱傳導不如旁邊的速度，一漲一縮就形成一個凹塌處，碗粿能炊出這凹塌處，也證明了完美的水粉比例與蒸煮火候。

▲拉開蒸籠，熱騰騰米糕、碗粿散發陣陣糯米香氣。

▲用這種古早的陶罐炊煮的筒仔米糕吃起來特別Q，時代在進步，陶罐太重又容易破，漸漸的被鋁製或是白鐵的米糕筒取代，現在市面上像這種正統的古早味傳統米糕，是越來越少見了……

▲把陶罐炊煮好的筒仔米糕倒扣在盤子上，米糕本身不只有蛋，還有不少的豬絞肉耶 ! 這種做法外面很少吃得到 !

▲接著還會淋上香噴噴的肉燥，再放入肉鬆和薑片，光看就讓人口水直流 !

▲口感軟黏帶點微微Q的米糕，淋上肉燥跟肉鬆鹹香味十足 ! 濕潤不乾非常順口，每一口都料，好吃到一下子就碗底朝天了 ! 傻妞很喜歡這家的米糕，一週都要吃上好幾回 !

▲敢吃辣的朋友記得淋上紅通通的辣醬，好吃到無法無天  !

▲碗粿超大一碗也只要25元，完全佛心來著 !  碗粿裡有蛋有肉絲，口味上是淡雅的米香中帶上一點油蔥香，軟Q不硬也很涮嘴，吃碗粿一定要淋上一大匙蒜泥這樣吃才過癮的啦！

▲這裡的味噌湯一碗只要5元 ! 太令人感動的價錢啊 ! 而且也有豆腐和柴魚片、蔥花該有的都有 ! 味噌的味道調味的恰到好處，不會因為便宜就淡而無味喔 !

▲這裡的價格超便宜又可以吃很飽，老闆娘說筒仔米糕和碗粿只賣到清明節，因為之後天氣越來越熱，圓仔冰的生意很好，就沒有空做米糕和碗粿了 ! 冰友啊 ! 想要吃動作要快唷！

店名 : 中州寮圓仔冰 / 長和路口圓仔冰
地址 : 台南市安南區長和路三段3號(長和路與安和路交叉口)
電話：無提供
時間：筒仔米糕/碗粿早上05: 30開始~售完(約中午前)
圓仔冰早上10:00開始~售完(約17:00)