台南「富鴻魚肚小吃」在地30多年老字號，必點肉燥飯、煎魚肚、海產湯和煎肉片/台南深夜食堂~

台南「富鴻魚肚小吃」在地30多年老字號，必點肉燥飯、煎魚肚、海產湯和煎肉片，筍絲炒蛋很家常但也超好吃/台南深夜食堂~

▲台南老店「富鴻魚肚小吃」供應各種熱炒料理選擇性很多，光是魚類選項就有好幾種，主食有飯、粥及麵線類，價格親民又好吃，絕對讓你吃得飽飽再回家！營業到凌晨4點晚餐、宵夜的好選擇~

▲「富鴻魚肚小吃」店址位於金華路的大馬路旁。

▲第一次來的朋友不知道該點甚麼?可以參考牆上的熟客必點。

▲手機掃QRcode 就可以線上點餐。

▲餐點很貼心的有分大、小份，品項價格一目了然。

▲也有紙本菜單可以看，但品項還是以線上菜單為主喔 ~

▲兩個人點滿滿一桌也不傷荷包~

▲肉燥飯 小$30

來碗肉燥飯是一定要的 ! 一上桌就香噴噴 ! 肥瘦參半慢煮2小時以上的肉燥量給的不少，鹹甜鹹甜的很對台南人的胃~

▲帶皮的肉燥太邪惡~吃得到滿滿的膠質，吃之前記得灑胡椒粉美味更上層 !

▲煎魚肚 $120

店名叫富鴻魚肚小吃，當然招牌就是這一份煎的金黃焦香的魚肚啦 !

▲煎至恰恰的虱目魚肚，香氣十足，完全無刺可以大口吃超幸福 ! 一口咬下滿嘴的虱目魚油香~太感動了！

▲再擠點檸檬汁香氣更明顯，增添另一種風味也非常解膩！

▲肉片 小＄80

這看似普通的肉片也是店裡的人氣必點 !

▲醃製的非常入味，獨門醬汁鹹甜鹹甜，有就像中秋節烤肉片，口感扎實不柴，單吃會有點太重口味，配飯吃剛好越吃越刷嘴 !

▲一碗肉燥飯+一份肉片+荷包蛋 是神仙組合。

▲半熟蛋液混著肉燥飯超銷魂~

▲筍絲炒蛋(小)$80

簡簡單單的家常菜卻讓人難忘 ! 鍋氣完全炒出來~筍絲特別嫩甜還帶上蛋的香味，一咪咪的辣度增色又增味~我一個人嗑光一整盤 ! 大推必點中的必點~

▲炒空心菜(小)$45
小份的空心菜份量其實算給的很有誠意，用自家提煉的豬油大火快炒，多了一股香氣不乾澀 !

▲海產湯75元

滿滿都是料的海產湯CP值好高 ! 有小卷、蚵仔、蛤蜊、筍絲~特別的是竟然還有火燒蝦，食材新鮮湯頭超好喝~

▲台南人的深夜食堂分享給大家囉~

富鴻魚肚小吃
富鴻魚肚小吃官網
地址: 臺南市金華路三段25號
電話: 06-241-0969
時間: 17:00～凌晨1:30