（台南火鍋/聚餐）2020海底撈在台南focus百貨正式開幕囉！超多鍋底配料可以選擇，一起來體驗海底撈的魅力吧！

海底撈終於來台南囉!地點選在『focus百貨』的六樓，佔地大約有100多坪，3月10日起海底撈台南店開始接受網路預約，也可以電話訂位與現場排隊，文章內有完整菜單、排隊小撇步、點餐省錢小妙招和大家分享喔~

🔺海底撈連續五年在中國被評為『最受歡迎十佳火鍋店』最大特色就是【四宮格火鍋】和【四川變臉秀】，除此之外~照顧到無微不至的「肉麻式服務」可能比你媽還誇張 ! 除了親切的噓寒問暖外，還沒進場用餐，現場候位的時後，就可以免費享受哈根達斯冰淇淋、飲品、美甲、擦皮鞋、等服務，用餐時還會遞上圍裙、髮圈等的貼心小舉動 !

🔺海底撈在台已開出10家分店，今年預計再展4家新據點，台南focus雀屏中選，成為台南第一家海底撈，想吃的朋友再也不用跑到外縣市 ! 太幸福了 !

🔺現場候位的人潮真的爆炸多~先來分享傻妞的排隊小撇步~

🔺傻扭前往海底撈台南店的日期還尚未開放網路預約訂位，只能選擇電話訂位，但電話打了很久一直都是忙線中，所以決定一早10點就來台南focus大門，等候11:00開門，開心順利吃到11點的第一輪，在大門等候時海底撈是沒有發放號碼牌的喔 ! 所以focus大門一開~大家都用跑的衝上6樓海底撈排隊，可以約短跑100公尺第一名的朋友一起去吃海底撈就對了 ! 偷偷跟你說一個小撇步~可以先從右側小門搭電梯到11樓的威秀影城，從11樓搭手扶梯下6樓海底撈也是可以的~

🔺傻妞就是從11樓的威秀影城手扶梯處，等候11點時手扶梯的柵欄打開，直接衝下6樓海底撈~朋友則是在一樓大門口等開門，看誰先到6樓就先排隊(結果我先到喔)~為了吃海底撈用盡心思有沒有(๑>◡<๑)

🔺在6樓的海底撈排隊後會領取到一張號碼牌，等候叫號帶位囉~

🔺現場候位的時間也不會無聊~店門前擺放了 哈根達斯、飲品、餅乾~等候的時間就可以先開吃了 !

🔺先喝杯紅茶吧 !

🔺再吃片老陽方塊酥，黃色包裝的鹹蛋黃餅蠻好吃的耶~

🔺還有最誘人的哈根達斯免費吃到飽喔 !

🔺焦糖奶油脆餅超好吃~記得多挖一點~哈~待會吃完火鍋也是可以再來這挖取冰淇琳回座位區吃喔 !

🔺叫到傻妞囉~快一起進來看看吧 ! 地上有個注意斜坡的投射燈光~海底撈的貼心就是從這一刻開始 !

🔺海底撈是以單品計價，不是吃到飽，也沒有套餐的選擇，無個人低消 ! 不收服務費 ! 無用餐時間的限制~讓人可以毫無壓力的慢慢享用餐點。

🔺座位區一律都是半開放式的沙發區，坐起來很舒服呢 !

🔺海底撈也有提供兒童安全座椅可供使用~座位上有條黑色的帶子是固定兒童安全座椅專用的，設計的好周到~

🔺這一坨是甚麼鬼啊 ! ! 原來是防止外套包包沾染到火鍋的味道，會貼心的準備防塵布覆蓋包包喔 !

🔺海底撈也備有兒童遊戲室~開放時間是早上11:00-晚上9:00，未滿3歲以上需家長陪同喔，歡迎三歲以上，120公分以下小朋友一起同樂。

🔺兒童遊戲室裡也會有專門的大姐姐在一旁伴玩~令人更放心了~♥

🔺一旁還有可愛的大娃娃，如果你一個人來用餐，大娃娃也可以陪你吃飯呢~哈 !

🔺頭超大超可愛的有沒有~想跟他拍照嗎?也可以跟服務人員說喔~

🔺還有深受女性朋友喜愛的免費美甲服務，這個超熱門，如果想做美甲的朋友，拿到用餐號碼牌後，就來抽美甲號碼牌，美甲的服務包括指甲修形與單色光療美甲(不包含卸甲，像傻妞手上已經有指彩，就沒辦法做了)，服務時間從早上11:00開始到晚上10:00 總共11個小時，美甲時間約20-30分鐘，大概只能服務到22-33組客人，所以預約不一定排的到喔！要碰碰運氣了 !

🔺擦皮鞋區，目前暫時沒有開放此服務項目。

🔺點餐方式是直接在平板上點選，店員會詳細講解及介紹完後，再慢慢點選平板上喜歡的餐點。

🔺傻妞特地跟服務人員要了一份紙本菜單，方便大家有詳細的品項和價錢可參考~海底撈的鍋底是可選擇鴛鴦鍋和四宮格鍋底，價錢也不同喔~另外火鍋料和肉品的部分，有半份和一份的選擇。

🔺先在平板上選擇湯底~點了四宮格的鍋底共600元~每一種鍋底的價錢都不同，偷偷跟你說一個省錢小秘密，如果人少喝不了那麼多湯底，也可以點四宮格選2格風味鍋底2格白開水，開水不計價喔 !

🔺鍋底也有客製化的服務，可以減麻、減辣或湯底加濃、不要香菜等~

🔺平板上也有提供WIFI密碼，和最想欣賞的四川變臉演出的時段，平日1.5個小時一場，假日1個小時就會表演一次，大家都可以看的到喔!

🔺傻妞點了四宮格鍋底、其它的食材都是選擇半份，給大家參考喔~

🔺點完餐後就可來自助吧台區~最上層有3款小菜和3款水果~是免費無限暢食的。

🔺中層和下層有提供高達20-30種的配菜和沾醬，需付費50元/人，醬料跟白飯都是需收費的喔！想省荷包的朋友可以建議一個人點就好~因為「海底撈火鍋」湯底味道相當夠味，其實不用沾醬也好吃～朋友有點你偷沾它的試試滋味，覺得不錯再加點~

🔺白飯一個人30元，無限使用~傻妞建議如果不是飯控的話，不用點白飯，自助區有免費的滑蛋玉米粥可無限暢食~

🔺滑蛋玉米粥也好吃呢，搭配免費供應的小菜好唰嘴~

 

🔺調味區裡有五香牛肉末，加入粥品內非常美味呢 !

🔺飲品有烏梅汁/豆漿$50/人（可無限暢飲）傻妞沒有另外點飲料，因為桌邊就有一壺免費的紅茶供應，紅茶也OK !

🔺自助區也有免費的冬瓜檸檬山粉圓無限取用呢 !

🔺山粉圓冰冰涼涼好喝 !

🔺四宮格鍋底和單點的食材很快就上桌囉 !

🔺用餐前店員會為你送上圍兜兜，穿白色衣服也不怕不小心噴到衣服了 !

🔺鍋底點了 : 麻辣火鍋160元、菌湯火鍋120元、蕃茄火鍋160元、豬肚雞湯160元~傻妞推薦豬肚雞湯必點 !

🔺豬肚雞湯內附有滿滿一湯匙的豬肚，燉煮的非常軟Q好吃 !

🔺還有嫩口的雞肉~豬肚湯頭濃郁 ! 這鍋很超值 !

🔺肉類點了 : 精品肥牛半份180元、豬頸肉半份180元、伊比利豬半份275元。

🔺三種肉品都很嫩口美味可安心點購。

🔺精品肥牛

🔺牛肉片川燙麻辣鍋最過癮了~麻辣湯頭的辣和麻的香氣非常明顯～麻辣鍋裡放入許多的乾辣椒就是走道地的四川風味！

🔺豬頸肉就是松阪豬肉片，脆嫩彈牙美味不在話下 !

🔺很像牛肉色澤的伊比利豬是三種肉品裡最好吃的~也是三種肉品內單價最高的 !

🔺『丸類拼盤(151元/半份)』四顆丸子都是不同的食材製作的，，有芝士牛肉丸、蝦丸、脆骨鮮肉丸和干貝魚漿丸~全部都是手工製作。

🔺丸類吃起來口感滑嫩，跟一般外面吃到的脆彈感不一樣，別有一番滋味 !

🔺最喜歡芝士牛肉丸。

🔺咬開裡面還有香濃起司~干貝魚漿丸緊追在後，榮登第二名。

🔺蝦丸

🔺餃類拼盤半份120元，有大家都喜歡的魚餃、蛋餃和燕餃，口感一般，並沒有特別驚豔，但也不會不好吃。

🔺特色菜炸四川酥肉＄188元推薦必點~酥肉是以豬肉醃製後酥炸而成，有兩種吃法~1.沾點一旁的胡椒鹽酥脆好涮嘴，2.下鍋稍微燙煮一下，我下了麻辣鍋煮，多了麻香風味~超讚的 !

🔺原以為豬肚湯底裡沒有料，所以點了豬肚半份130元來加入豬肚鍋內，後來發現鍋底就有豬肚了~超開心 ! 吃得更過癮了 !

🔺來海底撈必點的撈麵$88元，不是真得一定要吃麵，是想觀賞桌邊撈麵秀的表演~

🔺師傅還會自備音響，隨著音樂舞動~表演動感拉麵秀 !

🔺輕巧的甩麵動作還有蓮花指耶~哈哈 !

🔺師傅慢慢的將麵條越拉越長！還會和客人逗趣的互動，氣氛好歡樂～

🔺撈麵可選擇寬麵或細麵，也會詢問要加入哪一2種湯頭裡~撈麵量不多，大概是這碗的2份，口感Q彈！也可以去調味區加入麻醬就變成麻醬乾麵囉 !

🔺自助區免費提供的小菜之一。

🔺小菜之二，吃麻辣鍋時搭配醃蘿蔔解辣又開胃 !

🔺小菜之三黑胡椒毛豆~粒粒飽滿新鮮入味，我吃超多 !

🔺自助區免費提供的鳳梨水果。

🔺還有多汁酸甜的新鮮柳橙和芭樂。

🔺飯後別忘了走到外面挖哈根達斯的冰淇淋喔!

🔺重頭戲來囉~就是大家都超想看的四川變臉秀~

🔺仔細看臉上的面譜都不一樣喔~四川變臉最神奇之處，就是以1-2秒的時間內變出臉上多款面譜。

🔺變臉秀也會親切的跟客人互動喔!

🔺也可以和變臉師拍照喔~

🔺拿下面譜的變臉師可是個秀氣的小鮮肉耶~少女們快衝 ! !

🔺每一桌都會有專屬的服務人員~謝謝貼心的蓉，招待了我們一份外酥內軟香的炸銀絲卷。

🔺銀絲卷可以沾取一旁煉乳一起食用，吃在嘴裡、甜在心裡~♥

🔺當月壽星也會招待水果盤或甜點呢 ! 一起來唱生日快樂吧 ~

🔺吃飽喝足後上個洗手間，發現貼心的準備了牙刷、梳子、漱口水、牙線、衛生棉等用品，特別的是還有護手霜呢 !

🔺廁所非常乾淨~還是免治馬桶喔!

🔺海底撈店裡各式貼心的服務、撈麵秀和變臉秀的表演活動，用餐充滿歡樂愉快的氣氛~口味方面也有一定的水準~價格雖然稍高些，但傻妞覺得也一定要來體驗海底撈的魅力 ! 讓你吃個火鍋眼睛嘴巴都好忙碌啊！

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海底撈台南Focus店

線上訂位：inline.app/booking/haidilao
【地址】台南市中西區中山路166號6樓(Google地圖)
【位置】台南Focus時尚流行館6樓
【電話】06-2257811、06-2257822
【時間】中午1100~凌晨0300