(台南美食/中西區)黃氏蝦仁肉圓~台南百年老店,採買到新鮮火燒蝦才會開店,運氣好才吃的到!

運氣好才吃得到的肉圓店,黃氏蝦仁肉圓,老闆堅持買不到新鮮的火燒蝦就不開店做生意!所以公休日不固定,有緣人才吃的到~

傳承三代已有百年歷史的老店!

蝦仁肉圓 50元(3粒),最近剛漲價,蝦仁肉圓個頭不大,外皮特別細緻柔嫩咕溜!內餡是火燒蝦和肉燥,內餡下的不算飽滿,但吃得到火燒蝦的鮮甜,肉燥的香氣!醬汁甘醇順口,細細品嚐才能吃的到魔鬼藏在細節裡!是屬於吃巧不吃飽的!

扁食湯 30元不單賣湯品,別問我為什麼我嘛毋災~扁食湯看起來清淡,喝上一口有驚豔!湯頭真的很好喝!建議點肉圓時ㄧ定要點上一碗,扁食外皮也好咕溜,豬肉內餡不多!但調味的好吃!

百年老店,不是浪得虛名

只賣3種品項,蝦仁肉圓/魚丸湯/扁食湯

📍台南市中西區中山路79巷2弄1號(旭峰號旁)

☎️06-2222309

🈺9:00~17:00(賣完提早收)

🈲不定時公休日

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