(台南美食/安平區) 麥樂比而永華餐酒館 提供中式、義式、熱炒、桌菜,各類美食滿足老饕挑剔的嘴!提供獨立包廂~適合家庭聚餐,公司尾牙、春酒、慶生。
麥樂比而永華餐酒館 提供火鍋、中式料理、義式料理、美味熱炒、團體合菜和無菜單料理,各類美食滿足老饕挑剔的嘴!不只適合情侶約會、好友小酌~餐廳還提供專屬獨立大包廂~適合家庭公司聚餐•尾牙春酒•生日慶生..等各式活動!餐館內還備有電梯好方便!鄰近台南市政府~
今日託朋友的福,受邀來品嚐~麥樂比而永華餐酒館無菜單料理新品發表會,通常餐酒館都只開晚上,麥樂比而永華餐酒館因為提供非常多樣化的餐點,所以從中午就開始營業,炎熱的中午吃飯時間想喝點小酒消消暑,麥樂比而永華餐酒館是個很好的選擇~
麥樂比而就是英文 MY LOVE BEER 我愛啤酒的意思,這樣是不是更好記了呢?
麥樂比而永華餐酒館位於永華路二段的大馬路旁,五層樓的建築設計新穎時尚,外觀看起來是低調的美式餐廳,但晚上亮燈時卻又格外亮眼,更有餐酒館的氛圍!
店外還精心設計了網美打卡牆,啤酒造形的手舉牌~乎乾啦!超有歡樂氣氛的!
傻妞也來乎乾啦!! 搞笑一下囉~哈哈!!
環境介紹 ⇓
一樓是一般用餐區,使用木質餐桌、高背座椅,提供舒適的寬敞空間。
店內裝潢以黑色和咖啡色做設計,搭配柔和的燈光,呈現低調質感的氛圍~
一樓的座位區旁就是吧台區,提供宜蘭知名的「麥田現釀啤酒」啤酒有 :綠藻/小麥/大麥/黑麥啤酒 四種選擇~
*18歲以下請勿飲酒、喝酒不開車*
牆面還設有大型液晶電視,想看什麼節目也可以跟店家說喔~如果剛好有球賽時況轉播,三五好友一起吃飯聊天喝酒看球賽,最快樂不過了~
麥樂比而永華餐酒館最特別的地方是,有提供客人專屬電梯直達二、三樓,家中如果有行動不方便的長輩,都有電梯可供使用,真的是一大福音!!
打開電梯門,空間不小耶~也設計的美崙美奐!!一起搭電梯上二樓看看吧~
二樓用餐空間採光很好,環境高雅,桌與桌之間不會太擁擠。
另一個角度
二樓用餐區共有三桌,共可容納30位貴賓,二樓也有提供廁所,很適合公司行號、家庭聚餐的場所呢!
三樓區分前後兩間包廂,圖片中是三樓後包廂,空間最多可擺三桌/36位,也有移動式屏風可供使用~
還有大型的液晶電視設備和包廂內的獨立廁所,貴賓們可搭電梯直達三樓,不想爬樓梯的朋友完全不用擔心喔!
圖片中是三樓前包廂,因為有團體聚餐不方便進去拍照,趁著服務人員送餐時偷拍了一下,包廂內最多可坐兩桌/24位,也有獨立廁所,還提供免費卡拉OK耶!!這間應該是最搶手的聚餐包廂了!
店家提供的環境簡介~想看更詳細的 完整包廂資訊 請點反藍連結
參觀完了環境,準備來品嚐美味的無菜單料理吧!
餐點介紹 ⇓
今日的無菜單料理,是以法式料理為主~
漂浮南瓜濃湯
不加一滴水熬煮的南瓜濃湯~非常濃郁香醇,舒醒了味蕾~
細緻綿密的奶泡,讓香甜的南瓜濃湯尾韻更加順口~
就是這麼濃到化不開,南瓜香氣排迴在口腔裡久久不散~
香煎牡蠣佐咖哩醬
超肥厚的牡蠣,以酥炸料理方式呈現,入口皮酥肉嫩,海味十足~佐咖哩醬汁,是鹹中帶甜的美妙滋味~
用牡蠣外殼擺盤,美得像藝術品呢~
焗烤明太子手背蝦
這手背蝦真的霸氣十足,讓人大呼過癮~肥厚彈牙的蝦肉佐鹹香明太子,搭配焗烤過後的濃郁起司,是很能抗拒的美味~
鹽烤手背蝦
簡單用海鹽帶出蝦肉的鮮甜,Q彈多汁,滿溢的蝦膏,讓人吮指回味~
蝦肉輕輕一撥~就蝦殼分離!!
馬鈴薯北海燒
沉甸甸的馬鈴薯,代替米飯食用,低熱量又具飽足感~
馬鈴薯挖空後填入蝦仁、花枝等新鮮海鮮,再回填入馬鈴薯泥和馬鈴薯塊,舖上香濃起司焗烤而成~讓人每一口都不無聊,口感好多層次!
牽絲起司太誘人~
九孔鮑蒸蛋
香滑蒸蛋佐上奢華的九孔鮑魚和明太子
平凡的蒸蛋稍做變化也可以一躍成為迷人的法式佳餚!
柔嫩的蒸蛋與海中鮮味相結合,細緻滑嫩,鮮味十足~
香煎干貝佐南瓜醬
使用肥美的生食級干貝,煎的微焦的外皮,將干貝的鮮甜海味全部鎖在裡頭~
沾取南瓜醬食用,別具一番風味~
田園慢燉牛膝骨
通常在高檔餐廳才能吃得到的牛膝骨,麥樂比而永華餐酒館也可以品嚐的到喔!
慢燉牛膝骨是義大利的經典名菜,細火慢燉後的肉質,帶點膠質又超級軟嫩~好迷人!
輕輕一切就骨肉分離,傻妞特別愛這一道菜色呢!
鐵炮中卷
使用一整隻的新鮮中卷,取中段部份填入燉飯的料理手法
中卷的鮮甜和Q彈填入美味的燉飯,一份中卷可以吃到兩種不一樣的口感,一味雙享受!
廣島生蠔揚佐沙津
廣島縣的生蠔,生產量居日本之冠,是舉國知名的絕倫美味,日本人更封它為帝王食品~
看那橫切面多肥厚啊!味美鮮甜的生蠔,外皮酥酥脆脆,蠔肉濃郁滑嫩~
秋刀魚烤飯團
處理到無刺的秋刀魚,包裹著香Q米飯,刷上主廚特製醬汁,細火慢烤成外皮金黃色澤的迷人鍋巴口感。
肥美的碳烤秋刀魚,其味道是:三分香、三分鮮、三分甜,一分就是屬於秋刀魚獨特的魚香味~
明太子烤飯團
可愛的三角造型的烤飯糰,上面鋪滿鹹香的明太子,炙燒過後香氣十足~
三角米飯糰混合了芝麻香鬆,口感是越嚼越香~
香煎南瓜蝦
以去殼大明蝦香煎而成,完全不用動手剝殼,好方便!
鮮甜蝦肉搭配清甜的南瓜醬汁,入口是滿滿的香甜滋味~
法式爐烤羊肩排
鮮嫩欲滴的爐烤羊肩排佐羅勒青醬
爐烤羊肩排烤的外皮金黃,肉質鮮嫩,讓人看了食指大動~豪氣的直接用手來品嚐這爐烤香氣撲鼻的鮮甜肉汁~
輕鬆一咬骨肉就分離~有股淡淡的青草芳香味與羊肉獨特的香氣~
滿滿一桌的美味佳餚,是屬於無菜單料理的新菜色,有興趣的朋友可自行詢問店家餐點的價格~
麥樂比而除了無菜單料理,店內也提供非常多元化的餐點選擇~有精緻熱炒、碳火燒烤,主食類有排餐、燉飯、義大利麵、炒飯,黃金炸物、養身湯品、前菜冷皿、特調飲品和來自宜蘭的麥田手釀啤酒~應有盡有,可說是包山包海一應俱全~滿足每個人對餐點的偏好~是適合多人聚餐的美食餐酒館!重點是不加收服務費喔 !!太佛心了!!
也附上麥樂比而的姊妹店資料【五十一番 日式居食屋】店址在安南區,裝潢格調大不同,但對食材一樣的堅持與用心!有時間再去品嚐看看喔!
店名:麥樂比而-永華餐酒館【FB|IG |官網】
LINE@預約訂位LINE ID :@ixv2497
地址:台南市安平區永華路二段704號
電話:06-293-9099
營業時間:11:30~14:00、17:00~23:00
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