(台南美食/東區)在地老字號《竹花園海鮮燒烤》上百種料理一應俱全,環境新穎寬敞,晚餐、宵夜,團體聚餐的好所在!

位在台南東區,在地碳烤老字號《竹花園海鮮燒烤》上百種料理一應俱全,餐廳環境寬敞舒適,也有半開放式的戶外用餐區,與三五好友相揪,品嚐熱炒、喝喝小酒,是個不錯的選擇,晚餐、宵夜聚餐的好所在!

今天和朋友一起相約在竹花園海鮮碳烤聚餐,原本位於崇善路的「竹花園」,於2014年11月搬到崇德十五街一號,在地經營了十八年,除了招牌燒烤、熱炒之外,還加入許多創新料理風味。

竹花園海鮮燒烤~店址位於崇德十五街,行經崇德路,看到丹丹漢堡對面的巷子轉進來就會看到了~

 

環境介紹 ⇓

圖片是餐廳外半開放式的戶外用餐區,桌數也不少,天氣漸涼~晚上坐在半開放式的戶外用餐,也是別有一種氛圍~

戶外區也有提供電視和電風扇,比較大桌的座位也有提供餐桌圓形轉盤,這樣夾菜就方便多了!

這裡的桌面都很大,菜點的多也不怕太擁擠,可以一邊聊天一邊慢慢品嚐美味餐點。

一走進來空間真的蠻大的,我們預約平日的五點用餐,所以店內還沒有客人,服務人員也正準備中~

餐廳內也有電視可以觀賞,冷氣開放中~

餐廳呈現濃濃的中國風格~牆面以竹子和復古窗花做設計,餐桌也恰如其份的以木頭溫暖的色調做搭配,整體環境讓人覺得很舒服,蠻適合~聚餐、尾牙、春酒的用餐環境~

 

菜單介紹 ⇓

菜單品項超過上百種選擇, 圖片中是一半的菜色品項,有燒烤、熱炒,是店內的主打強項!

另一半的菜單有~炒飯、炒麵、熱炒青菜、火鍋湯品、冷盤、特別的有鴨舌和斑甲耶~想吃新鮮魚類的朋友,可直接到冷藏櫥窗前選購喔~菜色前面有星星記號的是店家推薦的招牌,這樣更方便做菜色的選擇了~

來吃燒烤、熱炒少不了的就是透心涼的啤酒,熱炒店必備的酒類~竹花園是我看過最完整、種類最多的店了~哈!!一台大冰箱還裝不夠,共有一大一小的冰箱裡全是各國品牌啤酒,滿足每個人對酒類不同的喜好!

(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒)

大冰箱裡共有八種啤酒種類~你最愛哪一款呢?生18我喜歡~

不急!!小冰箱裡還有呢~海尼根也不錯~

不喝酒的朋友也別擔心,飲品的選擇也不少~特別的有桂花酸梅湯呢~解膩又開胃 !

還有無糖冷泡茶,瓶身設計的也很有質感~

開了這瓶輕焙四季春,入口清香回甘,好喝耶!

 

美味餐點 ⇓

一坐定位,服務生立刻遞上招待的小菜豆干,給的份量挺多的呢~

美味全上桌囉~四個人點了滿滿一桌山珍海味~每一道都是我愛的菜,看了口水直流了啦~該從哪道菜介紹起呢?

我超愛的餐點~🔺蒜茸蝦$420元,蝦的份量不少~濃郁的蒜香味讓人食慾大開,美味香飄四溢,蒸煮後蝦的艷麗色彩~讓人垂涎欲滴!再灑上青蔥增色調味!真的是一道色香味俱全的超美味蝦料理!

費工的將蝦子切半讓蝦子吸附了滿滿的蒜香味,蝦的鮮美,蒜茸特有的濃香,讓你滿口都是鮮味,吃的大呼過癮!

來吃燒烤當然一定要點🔺烤雞翅$60元(2支),也是店內招牌菜之一,直火慢烤的雞翅烤得外皮微焦香,裡面的肉質軟Q,輕輕一咬就骨肉分離!

看那烤的金黃色澤的雞翅,再擠點檸檬增加風味,非常好吃呢!

也可以沾點胡椒鹽一起吃,醃製入味、外皮酥脆的雞翅,不愧是店家的招牌必點菜色之一!

去餐廳吃飯最喜歡點樹子水蓮🔺樹子水蓮$120元超大一盤,經濟實惠~樹子水蓮料理關鍵就是餐廳才有的大火快速爐,十秒大火快炒的功夫才能保住水份,大火快炒後的水蓮,十分脆口,樹子的甘甜味,佐上肉絲的香氣,這盤我一個人就吃了一大半呢!

竹花園炒的樹子水蓮特別的回甘,帶點蔭瓜的醍醐味,清爽脆口又甘甜!太好吃了吧!

水蓮小知識:我們吃的水蓮是它長在水裡的莖,因此到了採收時期,農人們得下到水深及胸的池塘裡頭彎腰採收,並且從根部割取,比起一般的農收還要辛苦數倍,採收好的水蓮還要撐陽傘阻擋陽光免得曬傷了!上岸後還要覆蓋濕布以保持濕潤,我們能吃到清脆多汁的水蓮是這麼來的,要惜福呢!

🔺薑爆雞$300元,熱炒店比較少見的手路菜,也是店內招牌菜色,薑爆雞肉先酥炸過,雞肉外層酥香肉質彈牙,加入薑片以麻油、蔥、蒜等拌炒,是越嚼越香的口感~

薑爆雞雞肉全是用雞腿肉的部位料理而成,吃起來酥香不油膩,咀嚼中雞肉帶著淡淡的薑香味~ 相當爽口 ! 微炸過的薑片也很好吃喔!是溫和的辛辣感!

🔺蝦仁滑蛋$180元,這一盤,給你滿滿的蛋白質!金黃香滑的蛋液包裹著每一顆蝦仁,蝦仁Q彈有咬勁,也是很快就被秒殺的菜色~

蝦仁滑蛋顧名思義就是蛋滑滑嫩嫩的,加上脆口蝦仁、蔥段提味就是口感單純清甜的美味菜餚!

🔺青蔥培根捲$80元(2支),美味下酒的最佳良伴!

火烤後的培根將油質逼出,包裹著辛香味十足的青蔥!真的好涮嘴!

再刷上店內秘製慢熬一天的香甜醬汁,甜甜鹹鹹的口感,光看就覺得好誘人!

青蔥培根捲~鹹香不油膩,超夠味~

🔺金沙軟絲$250元,超級美味的下酒菜~是我走到哪都必點的菜色!

鮮甜彈牙的軟絲裹上一層厚厚的金黃色鹹蛋黃,鹹蛋黃在油中炒過後,會化開呈現細緻綿密又鹹香的口感 ~這滋味誰受的了!

🔺鐵板豆腐$180元,上桌時還滾燙冒泡泡,香味撲鼻呢 ! 金黃微焦的豆腐,再加上各種蔬菜,一口咬下~豆腐外微酥內軟嫩好入味,還帶點蔬菜清甜的口感呢!醬汁也調配的夠味~這道菜超級下飯的,讓平凡不起眼的三角豆腐變的很美味!豆腐是植物蛋白質的最好來源,有「植物肉」的美譽喔~營養加分!!

🔺蒜頭蛤仔雞湯$400元,天氣漸漸轉涼,晚上來上一碗蒜頭蛤仔雞湯增強抵抗力,溫補的最佳湯品真得很讚~

湯裡面的雞肉燉煮得很透嫩,吃起來不會有乾澀感~

使用剁脆的蒜頭更容易釋放出蒜香味!加了蛤仔的湯頭更加鮮美,喝不完打包還可以免費加大骨湯頭喔!

蛤仔肥美、雞肉嫩Q、湯頭鮮甜~喝上一碗補足元氣,暖心又暖胃!

這麼多款菜色~你最喜歡吃哪一道呢?「竹花園海鮮燒烤」以餐點價位、菜色份量、用餐環境和美味呈度來說,都有不錯的表現~

現正推出好康回饋~只要消費滿一千元就送一組沙拉盆。

還有附可愛的叉子和湯匙呢!

結帳滿一千元就送一組沙拉盆,滿二千就送兩組喔!數量有限送完為止!

「竹花園海鮮燒烤」台南在地十八年的老字號,主打燒烤和熱炒,菜色都有一定的水準在,也喜歡店內的寬敞空間,用餐讓人感覺舒適和放鬆~營業到凌晨1:00是適合好友聚餐,喝酒聊天的好地方~(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車/開車不喝酒)

晚上亮燈後的「竹花園海鮮燒烤」呈現出另一種不同的風貌呢~

消費時間:2019年/10月
店名:竹花園海鮮燒烤
地址:台南市東區崇德十五街1號
電話:06-2670055
時間:16:30~凌晨1:00
公休:無

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