(台南美食/中西區)冰ㄉ• かき氷,平價超人氣創意冰品店,最愛隱藏版麵茶湯圓冰!
冰ㄉ• かき氷超人氣創意冰品店,日式又帶點清新風格的《冰ㄉ•かき氷/赤崁二店》原本在赤崁樓與台南武廟、大天后宮附近,是許多人來台南旅遊必訪的美食景點~近期已經搬遷至萬昌街新店址!
冰ㄉ• かき氷目前在台南市區共有兩間店舖,崇善店ㄧ店和赤崁店二店(已搬遷至萬昌店)
對外地遊客來說位於台南市中西區的赤崁二店地理位置比較市中心相對比較方便,一旁就是國家一級古蹟赤崁樓,週邊還有很多散步就可到達的美食,如『武廟肉圓』、『山根壽司』、『老騎士咖哩』⋯⋯等等。
今天介紹的是冰ㄉ• かき氷赤崁二店,店外觀被綠葉環繞,還沒走進店裡吃冰,就感覺涼意十足呢!店內簡約的空間設計,有著日系文青氣息~
今天有賣冰喔~快進來看看吧~
冰ㄉ二店(赤崁店)空間小巧,從門外即能一眼望盡,店內僅一排吧檯座位,大約八個位子!即便平日來訪也等候了一會~
店內的一面牆,文青又復古,狗狗的笑容好療癒啊~
牆上高掛著菜單,有冰品、飲料和厚片。冰ㄉ•かき氷/崇善店ㄧ店才有賣熱食鍋燒麵喔!
什麼?牆上菜單太遠了看不清楚啦!沒關係!這還有簡單的小紙板菜單可以看~偷偷問友人(小聲的說),為什麼菜單要用厚紙板寫啊~而且還沾濕了~哈哈~友人說這是文青復古的freestyle~哈!我了解了。
內用每人低消為一份餐點,沒有規定一定要點冰,飲料、厚片等等也都可以,剉冰的口味會隨季節更動,像是冬天草莓、夏天芒果,如果有選擇障礙症不知道要點什麼的話,外面的玻璃落地窗上還有手繪冰品圖文對照表!
簡單的用粉彩筆勾勒線條的手繪冰品圖,創意十足,簡單又明瞭呢~
今天點了招牌冰品,麵茶湯圓冰和冰ㄉ水果冰
吧檯上擺放了許多各式各樣的日本小公仔,等待冰品的空檔,看著療癒系又逗趣的公仔,就像小朋友看到玩具一樣開心呢~
喜歡台南悠閒的時光嗎?心裡默默的點點頭呢~快來台南玩吧!
如雪片般的潔白剉冰,看了就暑意全消~冰體不過粗也不會太細,保有咬感,口感剛剛好~
剉好的冰再淋上店家自熬的黑糖漿,黑糖香氣十足!
再加上一點冰,準備擺放當季水果~
冰ㄉ水果冰特別的地方是,除了擺放鮮甜的水果外還會淋上自製的奇異果醬汁,奇異果醬也是店家親自熬煮的,加進水果裡,整體層次變得更不同了~
🔺冰ㄉ水果冰 $65元,招牌水果冰價格也很平價,以鐵鍋當容器好有創意,剉冰上頭擺上幾款當季水果,有芭樂、鳳梨、西瓜、蓮霧,木瓜,香蕉,都非常鮮甜好吃呢!水果冰會依季節的不同,提供不同的水果種類喔!
看到鳳梨,口水就不禁分泌了!哈哈!吃鳳梨的好處多多呢!能減肥、清腸胃、美容、等功效,尤其是吃完大餐或油膩食物後,吃些鳳梨對身體很好喔!解膩又健康!!
這五顏六色的水果冰,看了就好想吃呢!因為添加了奇異果醬,是別地方吃不到的獨家風味,,吃起來不甜膩,隱約有感覺梅粉回甘的滋味!老闆說很多人都這樣說耶~但沒有加梅粉喔,真的很神奇!你也可以去吃看看!奇異果醬汁酸香帶甜,入口散發果酸及淡淡的香味,讓原本普通的水果冰吃起來更特別,醬汁外表帶點黏稠感,讓水果多了一份奇異果的酸香,整體調和清雅又獨特。
麵茶湯圓冰,先放入三色湯圓,湯圓顏色粉粉嫩嫩的,好喜歡~有原味、抹茶和芋頭三種口味~
🔺麵茶湯圓冰$40元,滿滿的古早味麵茶灑滿整碗冰,湯圓都被蓋到看不見了~看起來就好好味~我超愛吃麵茶的啦!放超多麵茶我超開心!!!別以為麵茶只能當熱飲喝!加入冰品滋味更是一絕!
三色湯圓,是店家使用純糯米手工製作,原味和抹茶湯圓Q度十足,彈口不黏牙,芋頭口味口味Q度比較低,問了ㄧ下老闆,老闆說芋頭本身的食材屬性是屬於鬆軟,加入糯米湯圓中自然就呈現微Q的口感,純天然手工製作的芋頭湯圓,吃起來不會有怪怪的香料芋頭味喔!
湯圓麵茶冰記得不要拍照拍太久喔,湯圓遇冰會漸漸變硬,建議盡快食用喔!質地細緻的剉冰淋上黑糖漿,再搭配三色湯圓、麵茶粉,簡單中不簡單得美味~好好吃喔!!
吃完冰品要走的時候,又不小心看到這個圖,就又不小心點了一杯麵茶鮮奶外帶,他的麵茶真得很香很好吃~哈哈~嘴飽眼睛餓的概念(台語)(๑>◡<๑)
🔺麵茶鮮奶50元,喝的時候要搖一搖喔,是搖飲料不是搖身體喔~哈哈~老梗!麵茶加入鮮奶中不會完完全全的溶解,喝的時候還會喝得到麵茶顆粒,反而增加了口感,很古早味我喜歡!想吃冰品的時後《冰ㄉ•かき氷》是個不錯的選擇,只要銅板價就可以吃到美味的創意冰品,推薦給大家喔!
文章延伸閱讀:赤崁樓與武廟、大天后宮週邊美食『武廟肉圓』、『山根壽司』、『老騎士咖哩』。
店名:冰ㄉ•かき氷-赤崁二店(已搬遷至萬昌店)
地址:台南市中西區赤崁東街46號(700台南市中西區萬昌街39號)
電話:0984-470579
營業時間:11:00-20:00
公休日:FB公告
店名:冰ㄉ•かき氷-崇善一店
地址:台南市東區崇善路155號
電話:0974-027042
營業時間:11:00-20:00
公休日:FB公告
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