台南「富穀樂 糧行」上百種穀物任搭自由選,文青風的雜糧堅果專賣店,打造時尚糧行新風貌!

台南「富穀樂 糧行」上百種穀物堅果可任意搭配選購,100公克為單位少量購買,吃多買多少最新鮮,價格很親民打破「量大才便宜」的迷思,文青風格的五穀雜糧堅果專賣店,打造時尚的糧行新風貌!也是南台灣第一家採用環保無包裝商店,並回饋給顧客,自備容器還能享折扣 !

▲原本在台南北門路上開了五十多年的雜穀老店 「德成糧行」,因老老闆身體不適,姊弟倆為了就近照顧決定辭掉工作返鄉,回到台南為糧行再創新生命。但並未直接繼承父親的大盤商生意,改變形態結合國外行之有年的散裝、無包裝概念,想吃多少買多少,自己帶容器來盛裝的環保減塑友善訴求,「傳統老店也能提供高品質又便宜的選擇」打破一般的刻版印象,帶給消費者更多樣化的選擇。

「富穀樂 糧行」隱身在台南永康區復華五街的巷弄內,外觀相當低調,傻妞第一次來還以為是咖啡廳呢 ! 「富穀樂 糧行」的獨特性曾被自由時報、華航、公視、康健雜誌和小日子等多家媒體爭相採訪,同時入選2017年台灣設計展的風格店家,最重要的是還榮獲106年台南百家好店的肯定。

▲為了找「富穀樂糧行」傻妞還小小迷路了一下 ! 跟我一樣是路癡的人,可以走復國一路看到路易莎咖啡的交叉路口就是復華五街囉 !

▲從全家便利商店旁的巷子進去,「富穀樂糧行」就在這條街的街尾喔~

▲「富穀樂糧行」門口沒有斗大的招牌,只有簡單的小黑板上印有富穀樂大部份販售的品項,有 : 米類、中藥材、生/熟堅果、現磨堅果醬、果乾、茶包、雜糧、豆類、放牧蛋等,另外還有販售『沐澧』手工皂及『純粹好食』鮮乳優格,銷售著超過兩百種商品。

▲走進店內經過狹長的走道後,左手邊就是入口處 !

一推開門有驚艷 ! 這裡也太美了 ! 充滿文青、無印風的店內,暖色的燈光與原木層架,整齊排列著無包裝裸賣儲藏罐,每一處都有巧思與細節的雜糧店,與印象中的傳統糧行完全不同 !

▲「富穀樂」店名取自姐弟倆人都喜愛的「貓頭鷹」日文發音「Fukurou」,諧音也有「富足穀物使你快樂」的意思。「富穀樂」的「樂」字還特別設計的很像「貓頭鷹」呢 !

▲整間店瀰漫著馥郁穀香~極富設計感的手繪牆面讓人好喜歡~原來賣五穀雜糧也可以文青又時尚啊!老闆為這老字號糧行,重現當代風華。

▲層架上是獨一無二的儲藏罐 ! 由清大材料工程碩士出身,曾擔任科技公司研發工程師的老闆所設計 ! 儲藏罐的材質為透明壓克力,讓客人能看清楚食材,上、下密閉設計既防蟲也防灰塵,一整排榖物儲藏罐看起來自然樸實,與店內木質感的裝潢相互呼應,給人溫馨的感受 !

▲獨家設計的儲藏罐內的有各式各樣的穀豆食材:例如常見的紫米、黑米、胚芽米或者很難買到的鷹嘴豆、紅藜麥、黃金亞麻等。

像扭開水龍頭般的穀物就輕輕落下,這過程好療癒~♥

十穀米是店內的人氣商品,是現代很多養身族與健身族的最愛。穀物都有SGS農藥未檢出測試。我們一般吃的白米因除去糖麩及胚芽,僅剩碳水化合物,只提供熱量,營養價值遠低於十穀米。

▲這位媽媽特地來買小朋友的副食品「因為要給小孩吃,所以每一種都是買小量,吃完再來買,比較新鮮」。

▲在這裡可以慢慢逛、慢慢挑選,店員和老闆娘都很親切熱情,有任何不懂得地方都可以詢問,也很有耐心介紹各種五穀堅果,並簡單講解了一下自備容器盛裝的優惠,晚上追劇零食就決定是綜合堅果囉 !

自備容器”每個品項”折扣2-10元的優惠

每個品項的定義為 : 例如
1) 帶3個袋子都是裝紅豆 這樣只會折扣兩元。
2) 帶3個袋子買了紅豆 綠豆 薏仁 這樣可以扣6元
3) 現磨醬可以折扣10元 (規則同上)
另外 買較多的客人 店裡所有的商品
1kg-2kg : 95折
2kg-3kg : 9折
3kg以上 : 85折

▲在空間的正中央是堅果與果乾區,有各式各樣的口味可任意挑選,有點像以前小時候最愛去的「小豆苗」糖果舖,或是那種很傳統的雜貨店,拿個袋子裝好要買的商品,再去秤重付錢,真的好懷念喔 !

▲各種果乾、堅果分門別類,而且每一種品項上都有清楚標示100公克的價錢商品的產地,讓消費者在選購上更加一目了然~

▲我覺得富穀樂最特別的是店內可以現磨黑芝麻醬、花生醬、堅果醬等,當場現磨給你看,單一食材無添加,完完全全真材實料,讓你眼見為憑 !

▲傻妞因為平常工作壓力大,很容易長白髮和掉頭髮,所以每日都吃一匙黑芝麻醬來保養,之前都是去店面買現成的罐裝黑芝麻醬,這次來富穀樂可以買到完全無添加、無糖、無油的黑芝麻醬,讓我吃得更安心 !

▲「盛裝→扣重→結帳」櫃檯的收銀機上都會清楚秀出瓶子重量、扣重後的淨重和商品單價。自備玻璃容器來裝油或是現磨醬的朋友,要記得先清洗乾淨和消毒喔 !!

▲結帳後會列印出一張標籤貼紙貼在所購買的商品,上面都有保存方式、購買日期、賞味期限也有營養成分標示 !

黑芝麻醬光聞就有濃郁的芝麻香氣,最方便又簡單的吃法就是加入鮮奶一起飲用更加順口 ! 也可以抹吐司、拌麵、當沾醬都很香喔 !

富穀樂的黑芝麻醬濃稠度非常高(和我之前買的很不一樣,之前買的比較油也比較稀),而且吃起來完全不會有苦澀和油耗味,吃黑芝麻的好處很多,不只可以補充鈣質,還可以讓排便順暢等,很適合女生吃 ! 當然男生也可以吃啦 ! 下次想再來買堅果醬和花生醬。

▲店內的商品大部份都可以試吃,光是果乾就有芒果,檸檬,柚子皮,香橙,草莓,蔓越莓,藍莓,青葡萄,無花果,鳳梨等,其中芒果乾、紅心芭樂乾、香橙片等都十分受歡迎 ! 可以用100g為單位來少量購買先吃看看,決定買多少後由店員代為秤重,再倒入自備的容器內(可折2元)

▲第一次來沒有自備容器的朋友也沒關係,店內也會提供紙袋包裝喔 !

▲店內也有販售『沐澧』『mooni』台灣製造的洗髮餅&潤髮餅不含化學成分,用純天然原料製作的手工皂類清潔產品。一般慣用的不論是沐浴乳或是清潔劑,多含有許多化學物質和合成界面活性劑,這些在自然環境中是很難被分解,但手工皂的所產生的肥皂水,卻是在自然界就有的產物 也是可被分解的,這和富穀樂友善環境的理念一拍即合 !

▲洗髮餅&潤髮餅都有提供試聞瓶,大家可以打開聞聞味道,香氛味真的很天然,光聞就很舒心呢 ! 有顧客留言分享 : 頭皮常常紅腫過敏破皮,用了洗髮餅竟然頭皮乾爽,髮絲也不澀!手工皂是富穀樂長期配合的商家,回購率也挺高的!

▲富穀樂有自行調配3款茶包,菊花決明茶包/決明大麥茶包/芭樂香橙茶包,想冷泡熱泡都可以~

▲富穀樂的冷藏櫃裡還有販售『純粹好食』的鮮乳優格,純粹好食是一間個人工作室,特別與營養師合作研發,添加全球最大初乳製造商APS BioGroup品質保證的初乳蛋白,含有9種不同活性乳酸菌,還送SGS保證 1. 無添加色素 2. 無添加防腐劑 3. 大腸桿菌合格。

▲富穀樂現正有 大瓶鮮奶優格+綜合堅果或綜合果乾(擇其一)的優惠價只要200元。

▲鮮奶優格不管是加入綜合堅果或綜合果乾一起吃都好好吃 ! 真的很難抉擇要選哪一包 ? ! 朋友在一旁推坑,小朋友才做選擇全買就對了 ! 多吃多健康~而且現正有特價就是讓人腦波弱啊XD

▲優格還可以變化多種吃法~簡單淋上蜂蜜或果醬就很無敵 ! 還可以加入水果、堅果、麥片,讓優格不只變得更有口感而且營養滿分 !

▲『純粹好食』也有諮詢過配合的營養師,只要滿六個月全配方奶的寶寶也可以吃純粹優格!很適合當小寶寶的副食品。

『純粹好食』的優格是用鮮奶經過8-10小時發酵,跟工廠的快速發酵是不一樣的,接著還要再冷藏5小時以上,達到綿密的口感吃過真的會回不去,濃厚的乳香味、口感不只綿密而且酸度很低,完全顛覆一般人對優格的刻板印象 ! 就連因為平常怕酸不愛吃優格的老爸,也一直誇獎好好吃 !

純粹優格不添加砂糖/奶粉/增稠劑/香料等,每公克大約含4~6億乳酸菌,很適合有便秘困擾的水水們~很多媽媽也會買優格給小朋友當放學後晚餐前的小點心,冰冰涼涼的優格配水果大家都愛啊~

綜合堅果裡有杏仁、腰果和核桃三種,剛好都是我們平常最愛吃的耶 ! 富穀樂的堅果都是低溫烘焙的無調味堅果,吃起來真的很新鮮 ! 咀嚼後是天然的堅果香,會忍不住接一口超涮嘴~之前都會去好市多買一大桶回家吃,但份量真得太多,吃到半罐的時候堅果就開始有油耗味,脆度也吸濕變不脆了 ! 只好忍痛把半罐都丟掉,原以為的量多便宜最後卻是浪費 ! ! 少量多樣化購買才是聰明消費 !

▲綜合果乾裡有藍莓果乾、青葡萄果乾、紅葡萄果乾和蔓越莓果乾,一次就能吃到4種口味,每一口都是酸甜好滋味,這一系列的果乾對女生很好真的買來吃 ! 不管是直接當零食、搭優格、配沙拉、或是做成甜點,都是能讓平凡的食材變好吃的秘密武器 !

▲『純粹好食』的鮮奶優格搭配『富穀樂』的綜合堅果加綜合果乾混合著吃真是絕佳搭配 ! 初乳優格不會有太刺激的酸味,取而代之的是剛剛好的奶香,濃稠度也很適中,堅果增加口感、果乾更添風味 ! 不只好吃也很飽足感喔 ! 

「富穀樂糧行」可依需求購買小量的穀物,東買一點、西買一點真是太方便惹 ! 不用像傳統糧行都要半斤一斤的買,完全符合我的需求 ! 東西新鮮價格不貴,傻妞一吃馬上變主顧,很開心在台南能有一間這樣的裸賣商店,逛富榖樂宛如進到寶山一般收獲滿滿呦 ! 值得推薦給大家!

聽老闆娘說「富穀樂糧行」在中華西路二段上也有一間分店「植形力」大家也可以去逛逛喔 !

店名 : 富穀樂糧行
地址:台南市永康區復華五街23號
電話:06-203-0238
時間:週二~週五 11:00~19:30
週六 11:00~18:30
週日 11:00~17:30
(週一公休)

店名 : 植形力
地址:台南市中西區中華西路二段28巷64號
電話:06-2930278
時間:11:00-19:00
(週三公休)

店名 : 純粹好食FB

 

相連文章

臉書留言