台南吃到飽【XM麻辣鍋】超過100種吃到飽 ! 100%原塊肉不用組合肉 ! 季節限定薑母鴨上市 !

台南十六年老字號吃到飽【XM麻辣鍋】萬眾期待的薑母鴨鍋終於來了 ! 嚴選食材100%原塊肉 : 大推prime級霜降牛，誠意滿滿海鮮區 : 白蝦/蛤蠣/蚵仔吃到爽 ! 還有甜點控最愛的狸小路乳酪蛋糕！上百種食材吃到飽 ! 壽星享優惠 !

▲CP值超高的【XM麻辣鍋吃到飽】最低439元起《超過100種吃到飽》現點現切各式牛豬雞鴨肉品、海鮮火鍋料、蔬菜菇類、咖啡冰沙飲料、冰淇淋、炸物、蛋糕點心、豆花、水果…等通通任你吃 ! 臉書或IG打卡送胭脂蝦 ! 有PTT帳號免服務費 ! 壽星當日350/當月壽星前後三日400（同行者免一成服務費）

▲【XM麻辣鍋吃到飽】店址位於台南永康區中華路上，門口可停機車，也有配合的停車場，在對面麥當勞旁巷子彎進去的台灣大車位。

▲停車場位置圖

消費滿500元折抵20元，一台車最多折40元。

▲平日有午餐和晚餐2個時段，假日則是全天候供應。

▲我們平日中午11點多入場還沒有很多人，越到用餐時段人潮開始漸多，一瞬間也快客滿了 ! 沒有華麗的妝潢但用餐空間很大 桌與桌之間寬敞不壅擠，不會感到吵雜，服務生與老闆都蠻親切的這點很加分 !

▲XM麻辣鍋吃到飽 消費方式

【平日午餐439/人】
【平日晚餐及假日全天 $499/人】
【100-140公分小孩 250元】
【100公分以下免費】
【敬老價 65歲-84歲 400元 / 85歲以上免費】
酌收10%清潔費．用餐時間二個小時

♥壽星活動(需出示證件、需雙人以上開鍋)
⇒壽星當日用餐350元 壽星前後三日400元 同行者免一成服務費
⇒消費滿一千送一百元折價券下次消費折抵。
⇒可linepay，台灣pay，現金支付

▲臉書或IG打卡送1人/2尾胭脂蝦 !

▲入座後先選擇想吃的鍋底 固定湯底有 : 麻辣湯&養生湯&麻奶湯&酸白菜湯 四種，可選擇單鍋或鴛鴦鍋。這裡的火鍋湯底均為店家自己熬煮，完全不加調味粉吃完不會口乾舌燥~

本來和朋友想點招牌麻辣鍋，服務人員說現在有季節限定的【酸辣泰式冬蔭公】+68 和【暖暖胡椒白菜雞】+68，人氣最夯的【薑母鴨鍋】+100，全部都點來嚐鮮！

▲紅通通的【酸辣泰式冬蔭公】和滿滿胡椒香的【暖暖胡椒白菜雞】

▲色澤紅豔、鮮美濃郁的【酸辣泰式冬蔭公】是泰國名菜之一，酸度開胃、辣勁有感，煮後的食材完全不用再額外沾醬就有滋有味，泰泰泰過癮啦！冷颼颼的天氣喝上一碗馬上熱呼呼！

▲【暖暖胡椒白菜雞】有著濃濃的胡椒香，大白菜和雞肉更添湯頭的鮮味 ! 微微辣感卻不嗆，喝口湯從嘴巴暖到胃~

▲【薑母鴨鍋】壓軸登場 ! !

聽說是老闆自己想吃，所以開賣的薑母鴨 ! 去年推出就大受好評 ! 所以每年到了冬天就有M粉敲碗薑母鴨出了嗎？

每份薑母鴨鍋內用加價100元，老闆說每日前三名點薑母鴨鍋不加價，但不能預訂喔 !

薑母鴨鍋湯頭真材實料，米酒、老薑、麻油很敢下，鴨肉炒得香Q，完全是薑母鴨專賣店水準之上 !

▲喝下一口通體舒暢、口齒留香，而且湯頭非常甘甜順口 !

▲好吃到還外帶一份薑母鴨給家人吃，外帶每份350元（1500cc）店員說很多人一吃就上癮，都會專程來外帶呢 !

▲XM的肉品現點現切，使用100%原塊肉，不使用組合肉。

▲有 : prime級霜降牛、牛五花、豬五花、梅花豬、嫩雞肉、主廚骰子牛，餐桌上都會附夾子，夾子上有桌號，把夾子夾在想吃的肉品上，服務人員就會把肉送上桌囉 !

▲最愛prime級霜降牛 切的大片吃起來很飽嘴，滑順軟嫩又飽有口感絕對是老饕首選 ! 400-500元吃到飽的價位給prime等級的牛肉大概也只有XM了~我一個人就吃了2大盤 !

▲牛五花油脂豐厚，肉香十足口感非常嫩 !

▲豬五花 原肉現切，油脂分部均勻~

▲梅花豬 油花較少 新鮮無腥味。

▲嫩雞肉

▲有出乎意料的嫩 !

▲骰子牛有事先調味過的塊狀牛，越嚼越香~

▲誠意滿滿海鮮區有：白蝦/蛤蠣/蚵仔/虱目魚皮/魚柳/魚片/小卷/雞心/豬肚/脆腸/花枝醬….等20多種食材。

▲大推七股來的蚵仔肥滋滋，是最熱門的搶手貨 !

▲白蝦/蛤蠣/虱目魚柳/花枝醬和花雕雞，這幾款食材一定要夾 !

▲燙煮後的白蝦，可以輕鬆撥殼很鮮甜。

▲脆管、鴨腸、多利魚、鴨掌、圓鱈、花枝、雞心、虱目魚丸、虱目魚皮。

▲魷魚、毛肚、豬肚等~

▲多利魚幾乎入口即化~

▲虱目魚皮厚實滿滿膠質，虱目魚丸Q彈鮮甜我也喜歡，花枝漿吃得到花枝塊，跟外面單點一支就要100元的一樣好吃。

最下面的是骨子裡也是花雕酒的花雕雞，這個一定要推一下，彷彿是喝花雕酒長大的，花雕酒香十足非常入味，小心吃了會上癮 !

▲火鍋料蔬菜區

▲火鍋料大推蛋餃(純手工蛋皮超厚)和手工餛飩(皮Q餡鮮、飽滿紮實)

▲排骨酥、魚餃、燕餃、黃金魚丸、蟳味棒~等種類齊全。

▲大人小孩都愛吃得麻吉燒有提供花生、芝麻、起司三種口味~章魚燒、鴨肉丸也很推 ! 凍豆腐、豆皮、油條 也讓人很難抗拒 !

麵食有寬冬粉、細冬粉、烏龍麵~

▲一旁還有意麵、王子麵、科學麵、蒸煮麵、滷味麵、韓國拉麵。

▲蔬菜、菇類整齊擺放非常新鮮。

▲吃到飽的好處就是什麼都可以來一點~滿足貪吃的嘴 !

▲熟食區、醬料區

熟食區有炸物、麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷肥腸和肉燥飯。

醬料區有提供雞蛋超棒 !

▲雞塊薯條炸的金黃香酥，是企圖想霸占胃容量的兇手 !

▲顏色繽紛的大同電鍋裡裝著麻辣鴨血、麻辣豆腐和滷肥腸和滷肉燥，一旁也有提供白飯。

▲肉燥滷到黑金發亮真的很邪惡~肥腸滷得非常透，吃起來很嫩Q ! 外面單點貴森森，來這可以大口吃超爽 !

▲甜點區

有水果、蛋糕和中華甜愛玉。

▲這裡竟然有大家最愛貍小路的乳酪蛋糕 ! 鬆綿的蛋糕體入口帶著淡淡的乳酪香氣超好吃 ! 飽到天靈蓋後還是忍不住嗑了2片~哈哈 ! 甜點永遠還有另一個胃 !

▲冰品區

提供明治冰淇淋和冰棒，飯後吃一支冰快樂似神仙啦！

▲總共五種口味。

▲我選藍莓優格、草莓起司、巧酥黑餅乾，明治冰淇淋濃厚又滑順，吃到最後一口也不會膩。

▲紅豆牛奶、芒果牛奶、可可脆皮冰棒。

▲飲料區有汽水機、咖啡機、冰沙、和古早味豆花喔 !

▲我一直狂喝紅茶+豆漿 1:1 的神仙組合超級好喝 !

▲來這可以體驗用平勺盛豆花的樂趣~超沽溜的啦 ! 一不小心就很容易滑開~

▲淋上古早味糖漿很愛♥

▲豆花也可以加豆漿，就變成嘉義最有名的豆漿豆花囉~

▲XM麻辣鍋在地經營10幾年生意還是很好，不是沒原因的 ! 鍋底好喝、食材豐富外都有一定的水準 ! 價格也不會高不可攀，來這根本可以吃一餐抵三餐，大家都吃得非常開心 !! 推薦給大家囉~

店名：XM麻辣鍋
地址：台南市永康區中華路660號
電話：06-3025299
時間： 週一~週五11:00-15:30、 17:00-23:00；週六/日11:00-23:00