台南『鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak』獨創「九宮格海陸饗宴」頂級肉品加生猛海鮮，9種豪華食材讓你一次滿足 !
牛排控必看 ! ! 台南『鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak』獨家首創「九宮格海陸盛合雙人套餐」頂級肉品加生猛海鮮，9種豪華食材讓你一次大滿足 ! 好吃又好拍，包準看了食慾大開 !
▲台南『鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak』2.0版升級！石燒牛排新食感。獨家首創「九宮格海陸盛合雙人套餐」太澎湃 ! ! 一次就能吃到9種頂級食材，一旁附上日式燒烤鑄鐵平底鍋，牛排的熟度我決定 ! 這一口想吃軟嫩、下一口想吃有嚼勁，同時享有多樣化的口感是不是超棒的 ! 帶給大家視覺上和味覺上一種全新的體驗 !
▲台南最經典的牛排品牌【鬥牛士牛排】現在升級2.0版囉~『鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak』新食料理，和一般牛排店不太一樣的是牛排會附上石燒，可以控制喜愛的熟度 ! 點主餐可享自助區無限暢食。
▲『鬥牛士石燒牛排』店址位於 Focus 時尚流行館8樓，停車很方便，不論是情侶約會、家族、團體聚餐都很適合，店內空間蠻寬敞的，桌與桌之間也不會太擁擠，提供一個舒適的用餐空間，原木地板搭配黑色鐵件和燈飾，用餐也挺有氣氛的呢 !
▲走到最後面的用餐區是帶點美式鄉村風格的工業風格，還有一幅西班牙鬥牛的劇照，和店名相互呼應 !
▲來看看鬥牛士石燒牛排菜單 menu吧！
有小資套餐、人氣套餐、雙人分享餐、海陸套餐、頂級套餐等，想吃平價或奢華這裡通通都有，凡點主餐，自助區都可無限暢食喔 !
▲豬肉一律使用台灣豬，這個真的很重要 ! 而牛肉的部份則是嚴選【CAB檢定牛肉】（簡稱CAB）為美國安格斯牛協會的註冊商標。自1978年來，堅持十項嚴格標準來檢驗，只從Choice和Prome等級的安格斯牛肉中挑選，追求含有完美大理石花紋與柔軟多汁口感的牛肉。在全美受檢的肉牛中，只有35%能被鑑定為安格斯肉牛，其中又只有少於8%能符合[CAB]的標準，品質標準針對脂肪含量、紋理、尺寸、重量都有固定的要求，並選用16-30個月的年輕肉牛，能有資格印上CAB的權威標誌。
▲除了排餐外也可單點炸物、海鮮烤物、開胃前菜、和超值加購甜點，選擇性相當多樣化 !
▲春節隆重推出的年節饗宴套餐原價699元新春優惠方案只要499元 CP值超高 ! 感覺吃到賺到 ! 讓大家吃飽喝足開心過好年 !
▲FB拍照上傳+公開分享，就送一份葡式蛋塔喔 !
另外也有壽星優惠活動 :
1.當月壽星→憑證件來店內用餐，立即贈送『焗烤天使紅蝦』乙隻
2.當日壽星→當天生日或生日前後三天，憑證件來店內用餐，整桌其中一個最低價的餐點可享半價優惠（非壽星本人的餐點喔！雙人套餐不參加此活動且優惠活動不得合併使用）
▲點好餐點後就可以來自助區享用湯品、飲料都可以無限取用。飲料區有熱咖啡機、果汁、奶茶、無糖玄米茶、罐裝可樂汽水、和沖泡茶包等。
▲湯品提供玉米濃湯 / 蔬菜牛肉湯，雖是無限取用，但一點都不馬虎，二款湯品都超好喝 !
▲瞧 ! 玉米濃湯香濃可口，帶有濃郁的奶香，還有馬鈴薯、蘿蔔、雞肉丁搭配，溫熱喝很暖胃，大朋友小朋友都喜歡 !
▲蔬菜牛肉湯隨便一撈滿滿都是料，帶筋帶肉的牛肉燉煮的好軟嫩，大量的紅/白蘿蔔和菇菇，讓這湯底爆炸好喝，有點像喝牛腩湯~真的會讓人忍不住一直喝，光喝湯我就先飽一半了啦 !
▲鬥牛士石燒牛排最經典的九宮格海陸盛合雙人套餐 $899元，附麵包、沙拉、濃湯、薯條+飲料吧無限供應+湯品吧無限供應。
超澎湃的海陸九宮格組合好雅緻好吸晴喔！之前看網路上有人分享，一直思思念念~是連作夢都想吃的夢幻逸品 ! 今天終於成功解鎖 ! 太開心了 !
▲九宮格海陸盛合雙人套餐分別有 : 安格斯無骨牛小排、安格斯霜降牛、美國特選牛板腱、北海道干貝、挪威鮭魚、海老、櫻桃鴨胸、醬燒雞腿、松阪豬 ! 海陸都通吃、9種山珍海味一次滿足~就好像點了九種套餐一樣讓人大呼過癮 !
▲隨餐還會附上塊狀奶油和小巧的日式石燒自己ＤＩＹ，食材能控制在自己最喜歡的熟度，現烤現吃最好吃了，同時又增添烤肉的樂趣呢 !
▲九宮格裡貼心的在每個食材附上品名，帶有厚度的安格斯無骨牛小排，上桌前廚師已香煎至2-3分的熟度再分切，接著就依個人的喜好放入烤盤中燒烤到喜歡的熟度，擁有天然大理石油花安格斯無骨牛小排，可是許多老饕心目中的最愛 !
▲安格斯無骨牛小排口感超級嫩 ! 油脂鮮明有著濃郁的牛肉香氣，令人垂涎的柔嫩在嘴裡散發 ! ! 無敵美味 ! ! 最喜歡簡單沾點海鹽調味，整個把牛肉的鮮甜提升出來，口感超讚 !
▲安格斯霜降牛肉，嫩中帶點肉筋嚼勁QQ的，烤的外酥內嫩讓人越嚼越香，愛不釋口 !
▲美國特選牛板腱，油花少瘦肉多、帶點筋，比安格斯霜醬牛更有嚼勁一些，但牛肉風味更加濃郁 !
▲三種肉品各自呈現不同的口感香氣，很棒的三款牛肉組合 !
▲使用大尺寸的北海道生食級干貝，鮮嫩肥厚、海鮮中的極品 ! !
▲北海道生食級干貝只須稍微乾煎一下，就能吃到滿嘴多汁鮮甜的頂級海味，肉質Q嫩彈牙，讓人備感幸福的滋味啊~
▲巧手天工排成的玫瑰花挪威鮭魚好美 ! 閃耀著橘紅色的鮮嫩光澤，放入烤盤中稍微炙烤幾秒，就能享受到鮮嫩魚肉的豐厚油脂和飽滿滑嫩的口感，叫人不愛都難 !
▲海老提供的是可生食級的天使紅蝦，貼心的已去除蝦殼，只須加熱一下只動口不動手，立即能品嚐那蝦肉鮮甜柔嫩的迷人滋味 ! 一次能吃到三種頂級海鮮，這一份餐點真的太享受了 !
▲來自宜蘭的櫻桃鴨胸，上桌時已是全熟，帶一點鹹度的煙燻口味。
▲加熱一下，鴨肉油香四溢，皮彈肉軟不老，無須額外沾醬，單吃就很好吃了 !
▲有調味過的醬燒雞腿上桌前已香煎至表皮酥脆的全熟狀態，簡單加熱即食，皮脆肉嫩相當入味，有出乎意料的美味耶 !
▲含苞待放的玫瑰松阪豬和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花，油脂鮮甜細膩，肉質柔韌帶有脆度，可以品嚐到豬肉最原始的肉質和甜味 !
▲松阪豬燒烤過後表皮焦香實在好誘人 ! 完全沒有豬腥味，脆口彈牙又充滿油脂香的松阪豬誰能抗拒得了啊 ! 烤盤下面用的是酒精膏加熱，如果沒火了都可以請服務人員來添加，如果烤盤髒了也可以更換新的烤盤喔 !
▲九宮格海陸盛合雙人套餐隨餐附上 : 雙人份的麵包、沙拉、薯條、水果，其中湯品和飲料如果喝了還想再喝，可以到自助區取用無限供應喔。
▲雙人份的沙拉食材很新鮮，搭配一旁的千島醬非常合拍 !
▲大人小孩都愛的雙人份薯條份量可不少，淋上白色的塔塔醬很有美式風味 !
▲麵包特地選用台南超人氣排隊麵包『葡吉麵包店』的招牌羅宋麵包耶 ! 不用去人擠人排隊就可以吃的到 ! 真的太太太開心了 ! 充滿奶香的羅宋麵包讓人好愛喔 !
▲年節饗宴套餐 只要499元 (原價699元)，小羔羊排小資組合套餐超划算 ! 牛豬雞可以隨意搭配的雙肉享受！或是鍾愛小羔羊的饕客們，也能單選羊排套餐喔 ! 讓你大口吃肉爽過好年 !
雙主餐 : 羊小排(固定)+嫩肩原塊牛排6盎司(自選)
前菜：煙燻鴨胸
豪華海鮮拼盤：挪威鮭魚+天使紅蝦+鮑魚
副餐：葡吉羅宋麵包+脆薯+田園沙拉+湯品（無限供應）+飲料（無限供應）甜點：焦糖烤布蕾
▲前菜：煙燻鴨胸
有著法式排餐的精美擺盤 !
▲多汁鮮嫩的煙燻鴨胸淋上帶點焦糖色澤的「巴薩米克醋」品嚐起來不是醋喔！嚐起來甜甜的，反而更提升鴨胸的鮮美和甜味，很討大人、小孩喜歡。
▲這份讓人垂涎欲滴的『焗烤天使紅蝦』不用錢喔 ! 只要『當月』壽星憑證件來店內用餐立即送 ! 快告訴身邊即將生日的朋友，一起來A好康吧 !
▲豪華海鮮拼盤：挪威鮭魚+天使紅蝦+鮑魚
傻妞是海鮮控我愛慘了 ! 年節饗宴套餐只要499元，除了能吃到雙肉排餐外還有海鮮拼盤，這份單人的年節饗宴單人套餐份量真的很有誠意 !
▲單人份的副餐：葡吉羅宋麵包+脆薯+田園沙拉+湯品（無限供應）+飲料（無限供應）甜點：焦糖烤布蕾。
吃到這裡認真覺得『年節饗宴套餐』的配菜和主菜同樣出色呢 !
▲雙肉主餐登場 : 羊小排(固定)+嫩肩原塊牛排6盎司(自選)
小羔羊排底下是嫩肩原塊牛排6盎司，佐上義大利麵和鐵板蔬菜。
▲取自小羊的肋排部位，肌肉組織間含油脂，肉質柔軟、汁多甜美，幾乎沒有羊騷味，鮮嫩肉質與香甜肉汁的完美結合，最頂端的部位肉量有出乎意料的多，可以用刀叉切成塊狀，放在石板上加熱至喜愛的口感 !
▲嫩肩原塊牛排6盎司份量也不容小覷 ! 口感扎實中帶點軟嫩所以叫「嫩肩牛排」上桌時已香煎約3-5分熟度不見血，在石板加熱時建議不要超過7分熟最適合喔 !
▲這切的厚薄適中的嫩肩原塊牛排是不是挺誘人的呢 ?
▲在石板上加入奶油一起燒烤，更能增加嫩肩牛排的風味 ! 如果黑石溫度略降，隨時都可請服務人員更換喔！
▲除了附上調味三品 : 蒜蓉醬/玫瑰海鹽/胡椒鹽 外，還會多附上一個特別的綠色『薄荷醬』讓牛排多了一股清新微涼的爽口感，傻妞第一次吃很不錯呢 ! 大家一定要沾來吃看看喔 !
▲套餐裡還有甜點店最夯的烤布蕾，上面舖滿厚厚一層炙燒過後的脆甜焦糖，搭配底下嫩滑的布蕾，完美的飯後甜點 !
▲還有 ! 還有 ! 只要在FB拍照上傳+公開分享，就送一份葡式蛋塔喔 !
▲『鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak』有別於一般外面的牛排館，熟度口感可以自己控制，石板燒烤後能立即享受熱呼呼的絕佳美味 ! 菜色豐富多樣化，份量上算是CP值蠻高的，絕對不用害怕吃不飽 ! 分享給大家喔 !
電話 : 06 220 7366
住址 : 台南市中西區中山路166號8樓(Foucs百貨8樓)
時間 : 11:00 – 22:00
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