2022.07.28

台南「重慶故事民歌餐館」重慶烤魚一爐兩吃香辣過癮 ! 還有歌手現場駐唱，啤酒半價！氛圍好CHILL~

無辣不歡的人必吃 ! 台南「重慶故事民歌餐館」老闆娘的母親是重慶人遺傳母親的好廚藝，傳承獨家配方，餐點使用的食材都由重慶引進！道地滋味一秒還原！招牌「重慶萬州烤魚」鮮香麻辣一鍋兩吃，麻濃辣韻一吃就難忘 ! 還有歌手現場駐唱、啤酒半價優惠！絕對是周末夜晚放鬆的好去處 !

▲重慶故事民歌餐館由一對夫妻所經營，老闆娘平時喜愛與老闆舉辦各式家宴款待朋友，每道美食都獲得極佳的好評，讓夫妻倆決定開一間屬於倆人愛情故事的餐館。所有料理都由老闆娘親自主廚料理，每道菜色都是重慶名菜裡萬中選一，屬於家鄉獨特的味道，還有闆娘的獨家私房川菜也是一絕 ! 讓台南人也能嚐到最道地的重慶料理美味。

目前店內的活動：所有啤酒類均半價 / 會員生日當天九折，消費3600以上加送重慶故事限量款旅行茶具一套。

▲「重慶故事民歌餐館」位在台南安平區永華路上，剛好在正忠排骨飯的旁邊，店面風格是優美的歐式建築，周邊也有許多停車格，不用擔心停車的問題。

▲一進門挑高的裝潢大多都是老闆娘親自設計與製作，並搭配各式花草與動物的裝飾，優美的歐式風格中帶點溫馨浪漫的氛圍~

▲客人大都是朋友聚餐、也有情侶約會和家族聚餐，客群也相當廣泛~

▲吧台區是不是超美呢 ? 這裡的服務生也很親切喔 !

▲吧台區旁聽說是台南唯一八道生啤酒機！提供很多不同風味的生啤酒，也是店內招牌之一！一邊吃香辣烤魚，還可一邊享受喝現打生啤酒的爽快感。目前生啤酒一律半價優惠喔！

※喝酒不開車、開車不喝酒／未滿１８歲請勿飲酒

▲「重慶故事民歌餐館」也是一間有歌手現場駐唱的音樂餐廳，老闆娘希望結合「民歌表演」，傳遞更多幸福給大家，讓大家前來重慶故事不僅是享受美食，也能回憶起青春時的過往，還可以點歌喔 ! 歌手現場live演唱出自己最愛的歌時，一邊吃美食一邊耳朵也戀愛了 ! 整個很享受啊！

▲重慶故事民歌餐館提供的醬料也相當豐富，讓人可以自由搭配專屬的獨特醬料，不過我們當天完全沒用到!!因為他們家的料理本身就都很夠味了XDD

▲餐桌上也貼心的準備了服務鈴，分別有服務、點單、加水、結帳、取消的按鈕，真的超方便！

『民歌表演時間：平日晚上18:00-22:00，週六週日晚上18:00-23:00(確切時間依店家粉專公告為主)』

▲「重慶故事民歌餐館」菜單MENU
主打重慶烤魚及麻辣火鍋,可單點也可以直接選擇雙人套餐，四~六人套餐，六~十人套餐。

▲主廚私房菜還有細分成川辣和不辣，讓點餐時更加一目了然~

▲還有燒烤類搭配生啤酒是天生一對 !

※喝酒不開車、開車不喝酒／未滿１８歲請勿飲酒

▲生啤酒、瓶裝啤酒、新鮮果汁、咖啡等通通都有供應~

※喝酒不開車、開車不喝酒／未滿１８歲請勿飲酒

▲點餐後就會先送上三品免費招待的小菜，小魚乾花生好涮嘴喔 !!

▲店家的人氣招牌菜就是這道「重慶萬州烤魚」幾乎是桌桌必點 ! 裡頭是一整條好大隻的石斑魚，服務人員上菜時有特別介紹說 : 石斑魚買回來後不能馬上料理，要先進清水養殖去土味，然後凌晨時再現殺醃製，還會幫魚做SPA按摩，讓辛香料更加入味~~~處理過程非常繁鎖 !

▲每日以豬大骨細火熬煮的高湯，結合嚴選道地四川頂級大紅袍花椒、二荊條、香果等各式秘方椒材，不加任何化學調味，每份椒材比例都是主廚精心調製，以完美的比例呈現道地重慶滋味 ! 撥開鮮紅火辣的外表，一入口椒麻的香氣與麻感結合魚肉的鮮甜味瞬間在口中綻放 ! 魚肉真的一點土味都沒有!! 特別好吃 ! 肉質相當Q彈也非常夠味 !