台南蔬食聚餐首選「慈香庭蔬食港式飲茶」30年老字號，多款創意料理、港點，美味及健康兼具 !

這一餐，吃蔬食 ! ! 台南蔬食聚餐首選「慈香庭蔬食港式飲茶」30年老字號的蔬食餐廳，多款創意料理和港式點心完全征服挑剔的味蕾 ! 平價有質感，美味及健康兼具 !

▲「慈香庭」早在高雄已是30多年的知名老字號蔬食餐廳，台南的「慈香庭蔬食港式飲茶」巴克禮店也在地經營15年的時間，堅持選用健康天然的蔬食，傳統單調素菜大變身，不只提供中式蔬食餐點，還有許多港式蒸籠點心可以搭配選擇 ! 讓我們無肉也歡！

▲慈香庭巴克禮店位於台南東區中華東路三段，鄰近文化中心、巴克禮公園，附近有收費停車場，停車很方便～

▲慈香庭是茹素者聚會的必訪餐廳，今天朋友特地帶我來用餐，這裡有單點也有合菜的選擇，很適合朋友或家庭聚餐，也有很多人會在這裡舉辦尾牙、婚宴等 !

▲店內用餐空間舒適寬敞，雖然算是歷史悠久的一間餐廳，卻仍然維持相當整潔的環境！格調很高雅彷彿來到西式餐廳用餐，店內客人挺多的，也看到不少年輕人，多元化菜色滿足各個年齡層。

▲這一區採光真好，都是附轉盤的霸氣大圓桌，方便與家族、親友們共享美食，除了開放式的用餐區，也有規劃獨立的包廂，享受不受打擾的私密空間。

▲慈香庭台南店精選菜單

有 : 港式點心、季節時蔬、特選煲品、功夫熱炒、湯品、主食、飲料。

▲餐點結合廚師的精緻巧手，平價又有質感的擺盤先收買了心，美味的餐點完全征服味蕾，又可以吃得很有氣氛格調。

▲毎人茶資20元可再回沖，熱茶選了黃金蕎麥茶，茶香清雅、口感圓潤非常好喝 ! 而且無咖啡因，可以放心暢飲不怕失眠！熱呼呼的喝好舒服啊 !

▲三杯鮮味猴菇煲368元

除了猴頭菇外還加入豆薯、栗子、白果，三杯熱炒的香氣一上桌就超噴香 !

▲用麻油爆香過的三杯猴頭菇超入味，很大朵口感絕佳 ! 吃進嘴裡充滿菇類香氣，有像在吃肉的厚實Q彈，又保有水分與自然甜味，真的會越吃越唰嘴 ! 豆薯清甜爽脆、栗子軟綿香甜，這一道菜榮登心目中第一名 ! 推推~

▲梅干燒苦瓜228元

這道菜有濃濃的的梅干香鹹甜鹹甜的~梅干帶上一點微微的自然苦味，入口溫潤下飯、好吃極了 !

▲經典的古早味客家菜，苦瓜口感軟潤，而且巧妙的把苦瓜的苦轉化為後韻回甘，層次感相當豐富 !

▲蟹黃燒賣108元/3顆

慈香庭最夯的就是港式飲茶！絕對是要點來吃吃看～

▲蟹黃燒賣外皮厚薄度適中，裡頭餡料有蔬菜、紅蘿蔔、木耳等，切成細碎後再包入燒賣皮中，一口咬下可以感受到料滿滿的口感。

▲紫香芋頭糕108元/3顆

這個份是傻妞的心頭好，推薦大家必吃！香醇鬆軟的芋頭糕帶有咬感，可以吃到滿滿芋頭香，鋪上炒過的素松菇、素火腿和香菇的素肉燥更提升香氣，吃起來QQ的飽足度也很夠。

▲單吃品嚐天然的芋香風味，如果可以再提供專屬沾醬一定更加分 !

▲脆皮豆腐128元/4條

脆皮豆腐好像放大版的美式脆薯喔 ! 一旁附上五味醬讓口味不單一。

▲脆皮豆腐吃的到蛋香與豆腐的香氣，炸的金黃酥脆，記得趁熱吃最美味 !

▲泰式月亮蝦餅128/4片

素食版的泰式月亮蝦餅，還有附上酸酸甜甜又帶有果香的橙汁醬，沾著吃更加清爽解膩沒有負擔 !

▲泰式月亮蝦餅夾入素火腿漿、紅蘿蔔、香菇等，酥脆的外皮乾爽不油膩，越嚼越香 !

▲脆笛酥120/2支

把脆笛酥放入高腳杯內擺盤好美 ! 真的和小朋友最愛吃的小瓜呆脆笛酥相似度超高 !

▲一口咬下素食版的脆笛酥真的會脆耶！以為會是甜點其實是鹹食喔 ! 用黃豆皮包裹著素料酥炸後，外層用醋醬代替巧克力淋上一條條的紋路，非常精緻的一道開胃菜 ! 外面很少吃得到 !

▲梅汁蕃茄100

酸甜滋味人見人愛 ! 蕃茄帶點梅香的甘甜多汁，光看到就讓人口水直分泌 ! 餐前開胃餐後解膩~超好吃的啦 !

▲黃金泡菜100

▲獨家黃金醬汁調配，不像韓式泡菜那麼嗆辣，口感酸甜回甘，白菜的清脆感，忍不住讓人一口接一口 !

▲慈香庭創意料理的風味，很符合現代人的口味 ! 拉近與初來乍到葷食者們的距離 ! 環境舒適、價格也很合理，無論是否吃素都推薦大家可以去嚐鮮，大魚大肉過頭，偶爾來個蔬食很不錯呦 !

店名 : 慈香庭台南店 蔬食港式飲茶
電話 : 06-2697666
住址 : 台南市東區中華東路三段377巷10號
時間：11:00–14:00、17:00–21:00
毎週一、二公休