純手工自製的古早味炸物一賣就是六十年，在地老字號【第一家食品專營處】一個禮拜只開賣六、日2天，位於台南市中西區保安市場二樓編號【2204】攤位，自製的龍蝦捲、蝦餅、網油雞捲、花枝卷、花枝丸、旗魚黑輪、炸蔬菜等品項超多，網路上都查不到這家的美食資訊，今天傻妞決定公開和大家分享我的私藏愛店囉 !

這家素食老店隱身在中西區的保安市場一樓，吃了讓人讚不絕口的素食料理~素粽、素春捲、炒米粉、煙燻豆包，全都是店家手工自製，沒有店名只有簡單【素食】2個字一賣就是三、四十幾年 !