新竹火車站周邊美食「爆川辣妹子烤魚」來自四川闆娘的好手藝,重慶烤魚道地滋味一秒還原 ! 特別選用大陸國寶江團魚,搭配40多種辛香料慢火炒5個小時的麻辣底料,鮮香麻辣~好吃到想尖叫 ! !
【魚老鐵·烤魚】全台首創「冰淇淋烤魚麻辣鍋」呈現獨一無二的風味麻奶鍋,挑戰味蕾新享受 ! 主打「台南川味江湖料理」獨家創意菜色讓許多老饕一吃就上癮 ! !
今年11月在中西區觀亭街新開了一家【魚老鐵·烤魚】專賣烤魚、小龍蝦、串燒(撸串)、啤酒 等,是台南難得一見的特色料理,把風靡中國的麻辣小龍蝦(麻小),加上烤魚先烤後燒的方式,呈現正宗的江湖菜風味 !