彰化伴手禮推薦「水根肉乾」傳承三代遵循古法製作，獨家研發 : 金沙鹹蛋黃肉乾/青花椒肉乾/鮮檸檬肉乾，顛覆傳統新結合，絕對能征服你的味蕾！

彰化60年老店「水根肉乾」用傳統古早好味道圈粉無數，傳承三代不變的是對製作肉乾的堅持，特別使用田尾花田喜彘的胡蘿蔔豬「純正台灣豬肉」芳苑福華牧場的「益生菌鹹蛋黃」，水根肉乾職人手作堅持不添加香精、嫩精，讓食物回歸到最原始的滋味，咬下的每一口都宛如現烤，軟中帶Juicy的豬肉乾，絕對能征服你的味蕾！當嘴饞時的點心零食或肉乾禮盒送禮都非常適合 !

▲「水根肉乾」全台首創綜合圓燒4入組(金沙鹹蛋黃/青花椒/鮮檸檬/原味)，外形如錢幣狀的圓燒肉乾好討喜，高溫烘烤逼出鮮甜肉汁，呈現紅寶石般的色澤，約5mm厚度的極致口感帶給味覺全新的感受 ! 在網路上早已是超夯的團購美食，同時也紅到連東森新聞、非凡電視、上班這黨事、旅行應援團與愛玩客等多家知名媒體的大力推薦！

▲之前看節目就被燒到不行的「水根肉乾」終於宅配到家囉 !

「水根肉乾」在彰化有實體店面，深受彰化在地鄉親的喜愛，奶奶會買寶寶肉鬆回去給小孫子吃，父母會買水根肉乾當作孩子的零嘴，都是因為信賴水根肉乾的品質，第一代的水根爺爺說 : 「水根肉乾不只要做肉乾，還要做有良心的肉乾，水根肉乾做出來的產品一定要自己也會吃才能賣」第三代的老闆接手後，不忘祖訓堅持這樣的信念，因此保留製作肉乾這門傳統技藝時，不忘爺爺的交代：「要做有良心的食品」。

▲傻妞買了「水根肉乾」新品上市的綜合圓燒四入組，包裹內附上精緻的手提袋，上面的豬仔肥嫩又可愛呢 ! 送禮也非常適合 ! 帶去野餐、露營、或宅在家追劇時的最佳良伴 ! 半躺沙發看電視就是要這一味 ! 哈哈 !

▲「水根肉乾」最熱銷的商品 : 全台首創綜合圓燒4入組(金沙/青花椒/鮮檸檬/原味)，一共有四種風味，讓人所有願望一次滿足 !

▲夾鏈袋包裝以麻繩、小卡片搭配純白色mix透明豬的包裝設計，跳脫傳統的大紅色調，走的是質感文青的小清新風格，帶點春夏粉粉嫩嫩的氣息，看起來清清爽爽，難怪大受歡迎 !

▲「水根肉乾」特別選用彰化田尾在地農場『花田喜彘』永隆牧場所飼養的『胡蘿蔔豬』台灣純正豬肉，他的肉量極其稀有，並通過台灣農業標準協會食品安全HACCP“ 台灣安全農法 ”等多項認證。

花田喜彘的胡蘿蔔豬肉和一般豬肉有什麼不一樣呢？他們家飼養豬隻是以維他命、礦物質、有機胡蘿蔔、有機地瓜以及橄欖等蔬菜當作飼料，另闢空地讓豬隻可以快樂奔跑，因此豬隻可以健康又快樂長大，在這種優質的飼養條件下，豬隻比較健康、沒有腥羶味，肉質也更加甘甜。

▲有些堅持，可能消費者看不見 ! 但是咬上一口，就能感受到 !

健康的豬，是美味的根本。花田喜彘的豬肉品質受到許多高級餐廳以及挑嘴消費者的高度認可，因此粉絲們可以安心食用，同時享受到高品質的美味。

▲來開箱分享「水根肉乾」到底有什麼獨特迷人之處吧 ! 金沙鹹蛋黃圓燒肉乾/青花椒圓燒肉乾/鮮檸檬圓燒肉乾/原味圓燒肉乾，四款口味一字排開，看起來好吃極了 !

很多販售肉乾的店家，通常是使用白鐵盤烤豬肉乾，水根肉乾60年來都用竹笞烘烤肉乾，竹笞要養6個月，要反覆刷豬油、曬乾，工時繁瑣，但可以抗沾黏，還能吸油，所以水乾肉乾吃起來不會有油膩感，魔鬼藏在細節裡，能成功受歡迎，是因為一些不容易看到和察覺的細節，而這些訣竅就是傳承三代經驗的累積 !

▲金沙鹹蛋黃肉乾

特別選用芳苑福華牧場的鴨蛋來做金沙鹹蛋黃肉乾，福華牧場的蛋鴨是吃益生菌飼料長大的呦 ! 所以產出的鴨蛋不會有蛋腥味！

▲金沙鹹蛋黃肉乾不只是單單裹鹹蛋黃粉而已，而是撥開肉乾時就可以明顯看見鹹蛋黃的獨特風味喔！外面很少吃得到呢 !

金沙鹹蛋黃肉乾的保存期限跟其他的肉乾不一樣，其他口味的肉乾可以存放兩個月，金沙鹹蛋黃肉乾的保存期限只有15天 ! 拆封後盡快食用完畢，沒有吃完的話要記得放冰箱保鮮，放冰箱的保存期限一樣是15天喔～

▲真材實料看得見 ! 大塊的鹹蛋黃和香甜豬肉混搭，入口鹹蛋黃味道十足、蛋香味也非常濃郁 ! 甜中帶鹹不甜不膩，成就多層次的豐富口感！可以品嚐到貨真價實的鹹蛋黃顆粒，堅持不添加人工香料、香精！跟傻妞一樣是鹹蛋黃控的朋友保證一定會愛慘！真的會讓人忍不住一片接一片！

▲青花椒圓燒肉乾

「水根肉乾」不惜重本，特別選用米其林主廚用辣指標「高等級江津九葉青花椒」還搭配三種不同的辣椒(大紅袍、二荊條以及朝天椒)，匯集了麻辣鍋的精華，引出青花椒的「麻」讓肉乾的口感、味道層次大大提升，小心會讓人愛上這前中後不同的椒香，享受麻香辣在舌尖跳舞的快感 !

▲青花椒圓燒肉乾讓傻妞吃了驚為天人! 榮登今日我最愛 ! 一入口唇齒椒麻香氣直衝鼻腔，接著酥麻的口感慢慢延伸，最後尾韻還有淡淡萊姆香漫延口腔久久不散，椒香濃郁麻而不辣 ! 真的非常過癮 ! 一片青花椒圓燒肉乾直接勝過吃麻辣鍋的爽度！

▲結合了多款椒類的優點與特點，65度低溫慢烘3個半小時，再用400度高溫速烤1分半，打造出特殊清爽麻而不辣的青花椒肉乾！不管你喜歡吃辣或是不敢吃辣！絕對讓你一吃就上癮 !

▲鮮檸檬圓燒肉乾

「水根肉乾」首創肉乾搭配水果口味，使用的是百分之百現榨的檸檬汁+檸檬皮調味的鮮檸檬圓燒肉乾，不會有讓人皺眉的酸檸檬味，吃起來只帶點淡淡的檸檬清香，甜味、鮮味的交錯融合，讓每一口咀嚼都是享受 !

▲鮮檸檬圓燒肉乾的顏色也其它口味的肉乾顏色淡一些，很適合炎熱夏天的午茶小點心，自然的檸檬果酸吃起來更加清爽沒有負擔 !

▲原味圓燒肉乾

原味圓燒豬肉乾最能吃出好豬肉最原始的甘甜味，吃起來口感紮紮實實軟Q又有嚼勁，家裡的長輩和小朋友最喜歡這傳統的好滋味 ! 最道地的台灣味 !

▲想吃肉乾就要選品質有保證的彰化60年老店「水根肉乾」，時代在變，有些事不能變！古法傳承技術，不含防腐劑/保色劑/嫩肉精/人工色素等，美味健康兼備的好肉乾，值得推薦給大家 !

店名 : 水根肉乾
時間：7:00~19:00
電話：04-7225326
地址：彰化縣彰化市民權路148號

—線上客服專線—

電話 04-7688777

時間 週一至週五08：30-12：30/13：30-17：30

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