2022.04.22

台南【魚老鐵·烤魚】首創「冰淇淋麻辣鍋」推薦冰淇淋麻辣烤魚、冰淇淋麻辣水煮牛 !

【魚老鐵·烤魚】全台首創「冰淇淋烤魚麻辣鍋」呈現獨一無二的風味麻奶鍋，挑戰味蕾新享受 ! 主打「台南川味江湖料理」獨家創意菜色讓許多老饕一吃就上癮 ! !

▲台南【魚老鐵·烤魚】真的百吃不膩 ! 是傻妞每次和朋友聚餐時吃台南烤魚的首選 ! 這裡有許多外面少見的創意菜色，每次吃完都會一直念念不忘它的好滋味 ! 像麻辣烤魚、麻辣小龍蝦都是店家的經典招牌 ! 每隔一段時間還會推出讓人耳目一新的新菜色 ! 這次首創把國宴級冰淇淋放進麻辣鍋裡蹦出美妙新滋味 ! 呈現獨一無二的風味麻奶鍋 !

▲台南中西區中成路上的「魚老鐵・烤魚」是赤崁樓附近的美食、鄰近賓士 KYV中成店，門面斗大京劇扮像的招牌非常吸睛！最開始是開在觀亭街上生意就很好，後來搬遷到中成路上，用餐環境除了更加寬敞舒適外，氣氛也營造的很不錯，很適合約上三五好友一起來這小酌、聊天聚餐的好地方 !

▲「魚老鐵・烤魚」整個店面超潮的 ! 彩色霓紅招牌和超有梗的標語，讓一群朋友還沒入內用餐，就開始狂拍一波 !

▲【魚老鐵·烤魚】對面就有私人收費停車場，停車方便就是大加分 !

▲【魚老鐵·烤魚】用餐環境相當寬敞 ! 桌與桌間不會太擁擠，清水模的牆面搭配霓紅燈飾，營造出嘻哈中國風的夜店氛圍~

▲有酒有肉有故事的【魚老鐵】料理風味獨特，在台南已擁有不少鐵粉，店員說還會有許多特地從外縣市專程來吃的客人，更有網友留言分享 : 餐點好吃到讓人不想回家XD

▲【魚老鐵·烤魚】全新菜單MENU
【招牌菜】是店內必點的招牌料理，有麻辣/江湖風味烤魚、麻辣小龍蝦、鐵鍋燉雞肉、牛氣沖天的選擇，是一款類火鍋的創意吃法，多款配菜可加入火鍋內更增豐富性

▲【鐵粉特色菜】是一般外面很少吃得到的江胡特色風味菜，道道都是經典 !

▲【老鐵開胃菜】很適合夏天下酒的開胃小菜 !

▲【下酒燒烤】也是許多人必點的品項，獨家香料燒烤別有一番風味！

▲【老鐵漢子的少女心甜點】【是成人就別喝奶茶】也都非常有特色，大都是店家獨家研發手工製做，這裡的菜色相當多樣化，越多人來就能吃到更多不一樣的風味，快約上朋友來怒吃一波啦 ! 另外也有提供包場自助無限吃喔 !

▲點完餐後可以來冰箱自助拿取想喝的茶飲、氣泡飲或酒類等。

▲魚老鐵是一個以台南「大陸菜」為主軸的特色餐廳，大家來到這裡都可以大口喝酒大口享受美食 ! 餐桌上每一項麻辣鮮香，原料都是從對岸空運來台的，所以可以吃到很道地的口味，店家因應台灣人可能不喜歡重鹹重辣，口味上有略做一些調整，如果想吃原版的川味，也可以特別跟服務人員說，都可以依照客人喜愛的口味做調整。

▲「魚老鐵・烤魚」的江湖風味烤魚是熱賣招牌，光是烤魚的口味就有7種選擇，烤魚我們已吃過好幾回了，這次大家決定嚐鮮點了牛氣沖天/麻辣水煮牛，還可免費任選68元的配菜三種，也可以用優惠價格加購小龍蝦，或是加購小龍蝦無限吃 ! 這裡的小龍蝦真的幾乎是桌桌必點！除此之外我們還點了【鐵粉特色菜】【老鐵開胃菜】【下酒燒烤】一起搭配著吃~

▲牛氣沖天/麻辣水煮牛紅通通的麻辣鍋底光看就讓人口水直流啊~這裡的辣度都可以做調整，我們選擇的是小辣，吃起來爽度十足又不會辣喉，當然如果你真的很愛吃辣也可以把辣度往上加，想要多辣通通沒問題喔XD

▲這裡的麻辣水煮牛用的是美國牛五花肉，肉片給的不手軟，一鍋約4人份，加上一旁的配菜 5-6人吃也相當足夠 ! 免費任選的配菜我們點了 : 爆好吃馬鈴薯(推薦必點)/蟳味棒/野蓮，還加點了香菇、娃娃菜等，難得的聚餐就是要點上滿滿一桌、吃好吃滿 !

▲重頭戲來囉 ! 全台首創「冰淇淋麻辣鍋」「把國宴級冰淇淋放進麻辣鍋」呈現獨一無二的風味麻奶鍋 ! 冰淇淋+麻辣鍋迸出新火花 ! 讓原本重辣重口味的麻辣鍋變得更溫和，麻辣與奶香的結合湯頭喝起來更有層次感，讓人有出乎意料的美味 !

▲特別採用國宴級聯名冰淇淋，純手工製作成最具有台南特色的劍獅造型太吸睛 ! 劍獅冰淇淋還沒放入麻辣鍋，我就忍不住先偷吃了一支XD 這國宴級冰淇淋真的好好吃喔 ! 有濃郁的奶香味又不會甜膩 ! 難怪放入麻辣鍋裡可以讓麻辣湯頭變得這麼溫潤，比一般加牛奶的麻奶鍋更香更好喝 ! 國宴級聯名冰淇淋無法大量生產，所以採限量販售喔。