(台南美食/北區）食尚玩家推薦在地五十年大武街黑輪攤，還有免費味噌湯喝到飽喔！

台南市北區隱藏版的大武街無名黑輪攤在地經營五十年，是很多人從小吃到大的懷舊滋味，不只販賣關東煮、也有大腸包小腸、烤甜不辣~等，特別的是還有柴魚熬煮成的味噌湯免費喝到飽耶~真的是非常特別 ! 在台南應該是獨一無二了 !

🔺大武街無名黑輪攤就藏在巷子的巷子的巷子裡，不是在地人真的很容易迷路~傻妞也去吃過好幾次，每次去還是繞了好久才找到，隱身這麼巷弄內，客人還是絡繹不絕呢~就是為了一嚐這充滿古早味的美食，和喝上一碗暖心又暖胃的味噌湯呢 !

🔺一台充滿歷史痕跡的小攤車，可是足足賣了50幾年，老老闆已退休，交給年輕一代來傳承了 !

🔺賣的品項不算多~價格很平價。

🔺有關東煮也有用炭火燒烤的黑輪、甜不辣、大腸、香腸。

🔺除了大腸和香腸外，其它的一律10元。

🔺烤物都會再回烤一下才給客人喔 !

🔺烤黑輪有分大條、小條兩種，口感不太一樣呢 !

🔺一旁烤好的香腸，每一條都烤出均勻微焦的烙紋，燒烤的功力非常厲害。

🔺不能錯過的就是勺上一碗大武街黑輪攤獨特的味噌湯底，喝起來清爽不鹹膩，散發淡淡的柴魚香味呢 !

🔺攤車旁也有內用區，非常通風涼爽，大口喝湯也不會覺得太熱 !

🔺2人份的下午茶上桌囉 ! 桌子還是小時候讀書用的小桌子~好復古、好懷念喔 !

🔺烤物烤出微焦的顏色，微微透出木碳的香氣、趁熱吃外酥內Q，口感比一般外麵賣的更加紮實有彈性 ! 尤其是邊緣烤的焦脆的部份更有口感~沾點番茄醬來吃，風味更棒 !

🔺以溫體肉製作香腸，吃起來的口感不會粉粉的，肥肉的地方也不會太多，吃起來香香甜甜不油膩~還不錯 !

🔺大腸帶著古早味的油蔥味，軟Q帶勁 !大腸香腸一起大口吃，就是爽快的滿足啊 !

🔺小時候媽媽帶我來吃的時候沒有內用區呢 ! 就圍在小小的攤車旁一邊聞著炭火香一般享受著簡單又幸福的滋味 !

店名 : 大武街黑輪攤

地址：台南市北區大武街337巷2弄378號

時間： 13:30–19:00

電話： 0930 535 888

無公休日