（台南美食/中西區）府前路上的《貴一郎S.R.T燒肉咖哩》強勢推出《黑松露氣冷炸雞、和牛魯肉丼、伊比利豬魯肉丼》奢華魯肉丼平價供應！
《貴一郎S.R.T燒肉咖哩》是傻妞已多訪的愛店，最近五週年慶菜單升級 ! 強勢推出《黑松露氣冷炸雞、和牛魯肉丼、伊比利豬魯肉丼》奢華魯肉丼平價供應！把魯肉飯推向另一個高層次！迫不及待趕快跑來嚐鮮囉!
▲貴一郎在地深耕六年，在台南已有三家分店，由日籍主廚監製，餐點一直都是高品質，今天點的新菜色 和牛魯肉丼 和伊比利豬魯肉丼 是不是看起來超美味呢 !
▲【貴一郎S.R.T燒肉咖哩】 店址就位於 府前路和南門路的交叉路口 不遠處，開車可能要找一下府前路上路邊的停車格，騎機車的朋友可停在 愛國婦人館 前的機車停車格，過個馬路就可以看到了貴一郎囉 !
▲門口的小黑板上，也有張貼新菜色 【貴一郎S.R.T橄欖油健康炸物】晚上時段才有供應喔 !
▲傻妞知道【貴一郎S.R.T燒肉咖哩】生意很好，店內位置不多容易客滿，所以晚上5:30就衝來了，才能拍到木質簡約風格的店內淨空照~
▲趕快來看看菜單上有什麼新菜色吧~
▲除了店家的招牌咖哩飯之外，又多了 和牛魯肉丼、伊比利豬魯肉丼的新選擇，價位也很平價親民 ! 還有晚餐時段才有的 橄欖油健康炸物，也是今日必點菜色之一，目前晚間燒肉已暫時停止供應喔 !
▲餐桌上都備有~開水、餐具、黑胡椒、玫瑰鹽等調味料，請自行取用~
▲喜歡吃熱呼呼的朋友，如果餐點的溫度不滿意，都可以要求加熱耶~很貼心的服務 !
▼美味上桌
▲ 伊比利豬魯肉丼佐起司$130元 + 泡菜$20元
▲以具有保溫效果的 砂鍋 裝盛著 伊比利豬魯肉丼佐起司泡菜 ，看起來五顏六色，胃口大開了!
▲豬中極品的 伊比利豬 滷的相當軟嫩，肉質甘甜，裡頭有 伊比利豬肉末 也有 伊比利豬肉塊 肉質嫩中帶Q彈，醬汁上有點像日式煮物的風味，也有燉肉的香氣，吃起來沒有台式滷肉的油膩感，散發獨特的清爽甘甜味！一旁的蒟蒻煮物，吸附滿滿精華醬汁的也好好吃 !
▲起司絲隨著砂鍋的溫度慢慢融化，和伊比利豬肉末融為一體，香氣逼人~
▲一口吃下融化的邪惡起司，濃郁的奶香 與 豬肉的鮮甜 在口中瀰漫開來~啊嘶 !!也太好吃了吧 !
▲和牛魯肉丼佐溫泉蛋$130元，用和牛做的魯肉飯 地表最奢華的魯肉飯了 !
▲渾厚和牛肉 加 上邪惡半熟蛋，可說是天作之合 ! 把和牛的香氣提點出更高層次！
▲和牛魯肉丼裡有肉末也有肉塊，牛肉末的部份雖以瘦肉為主，但吃起來柔嫩、香氣四溢，一點也不乾柴。
▲和牛肉塊半筋半肉，口感好Q彈 !
▲貴一郎使用粒粒分明的西螺一等白米飯，搭配日本原裝進口的超高科技IH高壓電鍋，聽說這台高壓鍋價格約3萬，價格不斐，讓白米飯甜在芯，飽滿香Ｑ，每一口都滿足 !
▲戳破半熟蛋 金黃蛋液綿密溫醇濕潤著和牛魯肉，是想逼死誰啊 ! !
▲【橄欖油健康炸物】黑松露氣冷炸雞$90元
▲你知道什麼叫氣冷雞嗎？就是「吹冷氣的雞」「吹冷氣」生產製程產出的雞肉，有別台灣傳統泡水降溫的雞肉，氣冷雞採用歐規的設備自動化生產，並以「氣冷式」技術降溫保鮮，除了提供雞肉更高規格的品質與衛生安全，也能讓雞肉保持Q彈口感與原汁原味。
▲「水冷式」的傳統泡水降溫的雞肉是什麼呢 ? 雞肉屠宰後快速通過0～5度C的冰水槽，有些業者會藉由添加微量氯至水中消毒殺菌 (驚)，雞肉汁更容易滲出、雞肉在浸入水中後約會吸收2～12%的水分，而且這些水分絕大部份會留在雞皮上，調理時便難以料理出表皮酥脆的口感！
▲這樣懂了嗎? 是不是又長知識了 ! (^_−)−☆
▲黑松露被譽為「廚房的鑽石」，歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高貴食材之一。在頂級美食領域裡，散發著無可言喻的奇妙香氣的松露，始終是最具神秘與傳奇色彩、也是眾多饕家們甘願一擲千金也不惜一嘗的傳奇食材。
▲黑松露氣冷炸雞，外皮酥脆，雞肉口感細緻多汁，同時擁有黑松露深邃濃郁的獨特芬芳，嫩滑口感，令人齒頰留香！非常厲害 !
▲【橄欖油健康炸物】 咖哩可樂餅$35元，起司可樂餅$45元
▲堅持使用橄欖油健康炸物，業界首創，橄欖油中的抗氧化物與多元不飽和脂肪酸，是更健康的選擇。貴一郎想讓大家享受美味的同時，也能吃的健康 無負擔!
▲貴一郎的咖哩可樂餅是使用 日本北海道進口的 男爵馬鈴薯，北海道地處寒帶，土壤肥沃，盛產馬鈴薯，也就是人們常說的土豆。男爵土豆被授予「優良品種」稱號。咖哩可樂餅一入口滑順綿密的口感，享受舌尖泯開的香濃滋味！再加入貴一郎最厲害的咖哩，這份咖哩可樂餅的滋味無與倫比！強烈推薦必點！
▲起司可樂餅$45元，使用法國知名的 卡門貝爾起司 奶味香濃、口感綿密，搭配男爵馬鈴薯洋芋泥，意猶未盡的美味啊 ~
▲【橄欖油健康炸物】香炸高纖蔬菜$70元，有櫛瓜、地瓜、蓮藕、玉米筍、紅椒，鮮甜炸蔬菜 簡單灑上日本進口的胡椒鹽就很好吃呢！
▲加點C套餐$120元，沙拉+海藻柴魚高湯+手工冰淇淋+50元飲品擇一
▲脆口的白蘿蔔絲和小黃瓜，清爽開胃。
▲淋上胡麻醬汁好對味 !
▲看似簡單的海藻柴魚高湯，柴魚味道也很濃郁 !
▲自製的牛奶芒果冰淇淋，牛奶含量高，口感天然不甜膩喔 !
▲用130元就能吃到夢幻和牛算是平價的奢華享受了，再加點個【橄欖油健康炸物】就是非常完美的組合了 !
▲貴一郎S.T.R燒肉咖哩也有和《UBer Eats 》《Food panda》兩大外送平台兩大外送平台合作喔！只要動一動手指訂餐！不用出門、也不用人擠人，就可以吃到香噴噴的魯肉丼了！
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店名：貴一郎S.T.R燒肉咖哩
地址：台南市中西區府前路一段189號
電話：0966-650-829
時間：11:30～14:00/17:30～23:00
公休：每週三午餐時段公休/晚餐時段不定時公休(請查詢粉絲專)
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