台南府前路「無名牛肉湯」必點牛肉湯加蛋、牛骨肉粥、牛肉煎蛋 ! 內用白飯吃到飽CP值超高！

許多好吃的店都沒有店名「無名牛肉湯」靠的是老顧客口耳相傳，中午11點開門建議早點來~不然假日會排到哭 ! 這裡不單單只賣溫體牛肉湯，還有各式各樣的美味熱炒、不吃牛小炒、家傳蛋料理、功夫炒飯等份量十足 ! 內用還有白飯免費吃到飽CP值超高！冷氣開放喔~舒服~

▲加蛋的牛肉湯你們喝過嗎！？身為土身土長的台南人，吃遍大街小巷的牛肉湯~今天終於來解鎖”加蛋牛肉湯”加了蛋的牛肉湯增添了蛋香～
半熟的蛋依附在新鮮的半熟牛肉上~太銷魂 ! 還點了牛腩湯、牛骨肉粥、肉燥飯和牛肉煎蛋~怎麼隨便點都這麼好吃 ! 而且份量超霸氣 ! 必定再訪的好店👍

▲「無名牛肉湯」原本開在金華路上，因租約到期現正搬遷至府前路二段大馬路旁！

▲不會吧 ! ! ! 平日中午也大排長龍~老闆貼心的搬椅子讓等候的客人坐，雖然生意很好，老闆和員工一直忙進忙出，但服務態度一樣很好很熱情，這點好加分~

▲等有位置後走進店裡~好涼喔 ! 內用環境有冷氣加100分 ! !  南台灣的夏天真的不是開玩笑的 ! 透中午高溫直逼35度 ! 吃熱呼呼的牛肉湯沒冷氣真的會要人命啊~

▲座位區不算多！但大家都是吃完就離開，雖然客滿等候的時間也不會太久 !

▲無名牛肉湯 菜單

有溫體牛肉湯、熱炒、家傳蛋料理、不吃牛料理、飯食類等~內用白飯免費吃到飽，這麼佛系的店已經不多見了 !

▲趕快來分享今天點了什麼好吃的吧~

▲牛肉湯加蛋 $120

終於吃到這碗朝思慕想的牛肉湯加蛋 ! 現切的溫體牛+生雞蛋，再衝入熱湯，半熟的蛋依附在半熟溫體牛肉上~太銷魂 ! 牛肉加蛋有夠滑嫩 ! 蛋增加了湯頭的味道變得更加濃郁！牛肉也給的不少，切的厚實又大片~沒令人失望，有水準，真心推 !

▲溫體牛肉片會隨著熱湯的溫度漸漸熟透~喜歡吃半生熟的朋友也可以先撈起來免得過熟~

▲朋友說 : 內用白飯吃到飽為什麼還點肉燥飯? 你自己看這滿滿的邪惡肉燥飯一碗才20元，有理由不點嗎 ? 他家的肉燥是黑豬肉燥吃起來特別甘甜肉香味十足，大部份都是瘦肉不會油膩 ! 滷的鹹香超夠味~還可以自己去添白飯一碗變2碗就可以跟朋友一起分享 ! 哈哈~省錢大妙招(老闆看到會不會想打我XD)

▲牛腩湯110

朋友點牛腩湯一上桌就嚇到我了 ! 整碗肉比湯還要多是什麼概念 ! !這真的是我吃過最多肉的牛腩湯 (老闆家是養牛的嗎 ?)

▲ 每一塊都是這麼大塊很有份量，而且口感很嫩ㄟ！牛腩吸收了鮮甜的湯汁不用沾醬就好吃 ! 特別想讚美它的湯頭~大部份的牛肉湯是中藥材和大骨熬的，無名牛肉湯的高湯是大骨+蔬果沒有中藥味喝起來更加清爽，而且超、級、甘、甜(感覺控很久) ! 朋友有叮嚀老闆不要加味精，老闆說 : 店裡所有的料理完全都不加味精 ! 真的超讚的 ! !

▲牛骨肉粥100/限量

滿滿一大碗，這個份量更浮誇 ! ! 兩個人一起吃還是綽綽有餘🤣

牛骨肉粥是限量供應，每周三開始販售，肉骨粥的料賣完就要再等星期三開始⋯

肉骨粥的料是每天從熬湯的大骨取下的，量很少，有時甚至沒有喔~

今天能吃到它真的是幸運之神降臨啦~

▲牛骨肉絲與粥一起燉煮的非常綿密，肉與粥已經完全融合，有點類似廣式香滑粥品根本是打中我的心!! 

▲每一匙都是滿滿的牛肉絲，用料霸氣豪不手軟，粥裡有帶點胡椒香與紅蔥頭的香氣~十分香濃有味 ! 這碗大獲好評很讓人驚艷 !

▲家傳蛋料理/蔥花牛肉煎蛋100(每日限量)

看到每日限量就腦波弱啊~~一定要點份和朋友一起分享 ! 一上桌有點小驚訝~煎蛋做成蛋捲的形狀好特別喔 ! 蛋皮煎得金黃焦香讓人食慾大開 !

▲蛋捲的側面好療癒喔~非常的厚實，有點像剛折好的棉被XD

▲用筷子就能輕鬆把蛋捲切半劃開~這料給的大方裡面放了不少牛肉絲和青蔥 ! 每一口都是料 ! ! 厚厚蛋捲吃起來更加飽嘴滿足 ! 這道「無名牛肉湯」的獨家特色蛋料理也很推~

▲不吃牛小炒/蒜泥白肉130

這裡還有不是牛肉的私房料理~像是這道蒜泥白肉外還有薑絲炒大腸、蛋滑蝦仁等~吃牛肉湯還有這麼多菜色可以點的真的很少見 !

▲鮮甜的肉片沾上特調的蒜味醬油，炎熱的夏天吃超爽口 ! 我不太敢吃太肥的肉，但它的蒜泥白肉瘦肥均勻我可以，而且連吃好幾片欲罷不能XD

▲「無名牛肉湯」餐點好吃、份量十足、白飯還可以吃到飽，無論價格、品質都無可挑惕 ! 內用有冷氣、老闆又親切~很推薦沒吃過的人一定要來吃吃看喔！推薦給大家~

店名 : 無名牛肉湯
住址 : 台南市中西區府前路二段121號
電話 : 06-2238685
時間 : 11:00～22:00(售完為止)
星期一店休