全台獨一無二！台南「派星堂Palaxy-可頌甜星」藍帶主廚甜點只要銅板價！超狂48層酥皮、18種爆餡口味，風靡日本的夢幻甜點！
台南「派星堂」法國藍帶主廚的手作甜點竟然只要銅板價！ 超狂48層酥皮、18種爆餡口味，「可頌甜星」月賣萬卷，風靡日本的夢幻甜點！全台獨一無二的伴手禮、宅配美食、團購美食，訂單爆滿熱銷狂售。
▲甜點控注意！超過百則網友五顆星好評推薦~全台獨創的「可頌甜星卷」多達48層酥皮的口感，油含量卻只有一般可頌的3/1，包進滿滿18種內餡，不管是金箔巧克力、爆漿抹茶，還是粉紅草莓都超欠吃！還有日法半熟小蛋糕、經典丹麥蘋果派、法式瑪德蓮等，通通只要銅板價，絕對能滿足可頌迷以及甜點控們的味蕾！
▲「 派星堂PALAXY」店址位在台南市東區虎尾寮住宅區的裕平路上，斜對面剛好是虎尾寮公有零售市場，路邊都有停車格，對面也設有私人收費停車場，停車非常方便。
▲全台唯一的「 派星堂PALAXY」可頌甜星卷試賣至今才2個多月卻已締造熱銷3萬卷的驚人佳績，每天只有營業6小時，等於平均每40秒賣出1卷！真的超驚人 ! !
▲不少朋友也曾來這打卡分享，吃過都讚 ! 驚嘆怎麼可以這麼便宜又好吃 ! 夯到連食尚玩家也慕名前來採訪報導 !
▲「 派星堂PALAXY」整面的落地窗讓整體的空間清新明亮，透明的玻璃冷藏櫃裡擺滿了各式各樣的精緻甜點，店面的角落分別擺著一組沙發椅和一組雙人桌椅，不過目前「PALAXY 派星堂」沒有規劃內用區，座位僅提供到門市取貨客人的等候區。
▲連等候區也打造成網美最愛的韓系風格，在這裡打卡自拍也超美的~
▲「 派星堂PALAXY」的御用甜點主廚：Roger Teng 法國藍帶廚藝學院證書，曾在拉斯維加斯Bellagio Hotel百樂宮酒店及加州Missing Inn Hotel & Spa酒店任職多年，在美任職期間更於二任世界甜點大賽冠軍點心坊習藝，擅長各式日、法甜點及蛋糕製作，旅美期間曾多次為許多好萊塢巨星及卸任美國元首製作甜點，手藝屢獲肯定。
▲層櫃上展示著「派星堂」的禮盒，粉嫩配色的禮盒上一圈圈的圖案是招牌商品可頌甜星卷，以橘色為主視覺呈現熱情活潑的設計！購買禮盒也會送上同款的質感手提袋喔 !
▲展示櫃內可直接挑選想吃的甜點外，店家也有提供MENU 清楚的將每款甜點、每種口味、價錢列出，讓人更加一目了然 ! 除了可購買混搭禮盒外，也可單顆選購喔 ! 「派星堂」的甜點共分為四大類 : 可頌甜星卷 / 丹麥蘋果派 / 日法半熟小蛋糕 / 脆皮貝果 主廚每天還會研發不同的隱藏版甜點，讓客人有不同的期待與驚喜 ! 店員也會熱情的介紹喔 !
▲購買甜點前最重要的一件事⇒就是掃 QR code 加入「派星堂好友」會員，完全不需要繳交費用，並享有更多好康優惠 ! 而且會員資格是終生的喔 !
一、購買甜點可享有好友價 ( 價錢更便宜 )
二、可優先購買每日限量的主廚限定甜點
▲旅美藍帶主廚今日限量的手工甜點~法式蛋白脆餅，玫瑰花瓣的造型讓少女心大爆發 ! 還有外型真的很像蝸牛的蝸牛酥，焦香酥脆得模樣看起來也很好吃呢 !
▲「PALAXY 派星堂」的禮盒外層還會有一個透明的密封袋，放入冷凍保存時也可以避免與其它食材的異味沾染，包裝水準頗高一點都不馬虎 ! 禮盒內會附上一張食用說明書，清楚告知各種甜點的保存期限、退冰時間、加溫方式等資訊。
▲混搭禮盒-可頌甜星卷A$298元
打開禮盒一個個排列整齊的「可頌甜星卷」像米其林寶寶般一圈圈胖胖的好療癒喔 ! 每個禮盒裡有六種口味，可以直接選擇MENU中已搭配好的A/B款，或是自己自由搭配都可以喔 !
▲由下而上的口味分別是 : 靜岡抹茶 / 皇家咖啡 / 牛奶焦糖
靜岡抹茶
使用日本進口的靜岡抹茶，抹茶濃醇微苦韻，甜度極低！結合酥香不油的酥皮非常清爽！
皇家咖啡
有著醇厚的咖啡香氣，奶味比例較低，像喝咖啡般帶點微微的苦甜，很耐吃的大人風味。
牛奶焦糖
這風味像極了小時後最愛吃的森永牛奶糖耶 ! 濃郁的牛奶餡多了焦糖的迷人香甜！這個我超愛 !
▲全台獨創的「可頌甜星卷」有別於一般的可頌無法灌入大量內餡且容易軟化，法國藍帶主廚特地前往日本習藝，秉持著日本師傅匠心職人的精神，以日法合一 和洋兼蓄的獨家技術做出如千層般酥脆口感的「可頌甜星卷」。
▲由下而上的口味分別是 : 伯爵奶茶 / 雪藏奶露 / 比利時可可
伯爵奶茶
冰涼的卡士達醬中，瀰漫著佛手柑香氣，整體的伯爵茶香風味濃郁，香甜不膩 !
雪藏奶露
乳白色的奶露入口有著濃郁滑順的口感，輕柔似白雲慢慢的在舌尖融化，帶點椰奶的風味，不甜不膩是心中的No.1 。
比利時可可
試營運至今最熱賣的甜星卷就是這一款比利時可可，每天第一款完售的商品就是他，比利時頂級可可調製的內餡香濃滑順，真的好好吃 ! 不愧是銷售人氣冠軍 !
▲比利時可可上點綴了奢華金箔讓質感更加分 !
▲混搭禮盒-可頌甜星卷B$298元
取貨時可頌甜星卷是冷凍的狀態，老闆說放置室溫20～30分鐘後最好吃，酥脆無比的外皮搭配冰冰涼涼的內餡超完美的組合 !!! 如果置於常溫過久導致麵皮鬆軟時，稍微回烤後就可以回復酥脆狀態囉 !
▲由下而上的口味分別為 : 芋你香遇 / 百香芒果 / 仲夏檸檬
芋你香遇
可頌甜星卷全新口味芋你香遇，選用台灣在地芋頭，淡雅的芋香有著滑順綿密的口感。
百香芒果
結合了百香果和芒果的熱帶水果風味，酸酸甜甜的濃郁果香在嘴裡綻放，是盛夏最清爽的口味。
仲夏檸檬
添加了新鮮檸檬汁的檸檬卡士達好清香，吃起來不會過於酸感，清清爽爽香氣宜人。
▲由下而上的口味分別為 :森林野莓 / 烈日花生 / 法式草莓
森林野莓
粉色的森林野莓一定能擄獲許多少女心！淡淡的莓果香氣還帶著點細緻的果酸，嚐起來完全不會膩口，內餡冰涼的卡士達醬，是用法國果醬和卡士達醬結合製作的，不僅可以嚐到水果的原味，同時還能保有滑潤的滋味，非常有層次感。
烈日花生
烈日花生的花生香氣超級濃郁 ! 表層裹著一圈巧克力醬，上頭還有花生碎點綴，喜愛花生口味的朋友們一定會上癮 !
法式草莓
法式草莓也是女孩們的最愛，使用了草莓和覆盆子製成浪漫的粉紫卡士達內餡，每一口都洋溢著酸酸甜甜的戀愛滋味 !
▲可頌甜星卷-期間限定口味 全新上市 (限量)
除了固定的口味之外，派星堂在年節期間特別推出期間限定款禮盒，6款法國藍帶主廚的華麗之作新品亮相 ! 新禮盒數量有限，目前僅提供整盒銷售，暫無單顆零售服務喔 !
▲期間限定口味-荔枝玫瑰 / 紅葡萄柚 / 水蜜桃 (由下而上)
荔枝玫瑰
荔枝遇上玫瑰詮釋出最優雅的浪漫的甜點，不是那種發膩的香甜，而是一種淡淡的清香，上層更灑上可食用的有機玫瑰花瓣，從視覺到味蕾都有滿滿的驚喜 ! 真的好吃又迷人 !
紅葡萄柚
紅葡萄柚味道豐富而具有層次感，水果的酸甜滋味吃起來格外清爽。
水蜜桃
水蜜桃有著甜而不膩的奶味蜜桃香氣，帶有幾分綠意，很自然的清新感 ! 整體味道非常少女，感覺有好多粉紅泡泡圍繞著，心都融化了啦 !
▲近拍荔枝玫瑰是不是超美呢~很難想像這麼精緻的甜點一個竟然不到50元，真的太佛心 ! 老闆說希望大家能夠以親民的價格品嚐到好吃的甜點，所以利潤從來都不是考量的重點，這是派星堂的理念，不需要炒作而是一步一腳印，穩穩的，讓每一位前來購買的顧客們，感受到派星堂傳遞的幸福感。
▲期間限定口味-蜂蜜蘋果/紅豆牛奶/烤地瓜 (由下而上)
蜂蜜蘋果
蜂蜜蘋果真的很有魅力 ! 濃郁的蜂蜜香氣在嘴裡久久不散，和蘋果果香交融出豐富的層次風味，內餡還吃的到蘋果丁喔 !
紅豆牛奶
紅豆和牛奶品嚐起來是1:1的調和，誰也不搶戲，擁有滑順不膩的口感。
烤地瓜
酥脆的可頌卷裡頭包裹著綿密的地瓜泥！濃郁的碳烤地瓜好甜好香呢！將法式甜點結合傳統台式風味，美味又讓人驚喜 !
▲可頌甜星的可頌皮真的讓人驚豔，48層疊合的麵皮讓奶油與麥香的濃醇風味盡情釋放，含油量只有一般可頌麵包的三分之一，所以嚐起來更為酥脆爽口層次分明，尾韻還能感受到細緻的小麥香氣，搭配18種滑順內餡恰到好處 ! 特別調低甜度，吃再多卷也不會膩！
▲丹麥蘋果派-好友價55元
蘋果派三兄弟有原味、檸檬和肉桂三種口味，蘋果一片疊著一片，沒有多餘點綴與食材混搭，簡單與純粹，呈現蘋果派塔本身最迷人的滋味。
▲原味蘋果派以香甜的蘋果為基底，蘋果片的酸甜中還會有脆脆的口感，並不是完全軟爛 ! 再佐上一壺熱茶是再幸福不過的事了 !
▲檸檬蘋果派上面撒上細緻的糖粉更顯得優雅，帶著檸檬的清香步調，讓蜜漬蘋果的風味更上層樓，下刀切開時就能感受到酥脆的派皮，蘋果片也給的誠意滿滿呢 ! 老闆說從試營運開始～甜星卷、丹麥蘋果派，幾乎日日秒殺完售 ! 吃過就知道派星堂的甜點真的都好強喔 !
▲聽說肉桂蘋果派口味最熱賣，是常常完售的明星商品 ! 肉桂和蘋果就是超級好朋友，蘋果甜點總少不了它！染上深褐色的蘋果片，肉桂香氣相當濃郁 ! 平常就喜歡肉桂風味的朋友一定會愛慘喔 !
▲日法半熟小蛋糕-好友價60元
日法半熟小蛋糕的麵粉含量非常低，所以吃起來不像一般的蛋糕，有點類似生巧克力的口感濃醇綿密，每一種口味裡會有不同的夾心內餡，如果微波後再享用，中間夾層的流心還會溶化、緩緩流下，不只入口即化，視覺上也很療癒喔 !
▲焦糖玫瑰鹽中間有一層「焦糖流心」夾層，冷凍拿出來稍微退冰後直接品嚐會有生巧克力的口感，也可以微波爐加熱後，品嚐焦糖內餡緩緩流出的另一種滋味。濃郁香醇不會甜膩的風味讓不愛吃巧克力的朋友也讚不絕口 !
▲靜岡抹茶內陷是白巧克+靜岡抹茶粉，帶有正統的日式抹茶特有的香氣，些許微苦甜而不澀口，那種甜中帶苦、苦中帶甜的多變層次，就是讓抹茶控回味無窮的滋味 !
🔺乳牛白可可使用100%比利時頂級可可純手工製作，可可迷的心頭好，一口咬下內餡是白巧克力搭配生巧克力，多了奶香的雙色雙味雙享受 !
🔺今日隱藏版甜點，最經典的法式小點瑪德蓮，原味/焦糖/草莓/巧克力/抹茶/伯爵紅茶 6種風味，一字排開的小巧瑪德蓮好療癒喔 ! 二入才賣60元超親民的價格，就是讓人一不小心就全部買回家 ! 哈 !
🔺完美造型的瑪德蓮蜜糖色澤好誘人，華麗的貝殼形狀一面是漂亮的波紋、一面是山型肚臍，這種可愛的小糕點總讓人能以抗拒。
🔺有的瑪德蓮吃起來很甜很油，派星堂的瑪德蓮甜度給的剛剛好耶 ! 不油不膩，吃在嘴裡的濕潤度也讓人滿意 ! 傻妞更喜歡用烤箱回烤後不只香氣更突出，也會烤出外酥內軟的絕佳口感 ! 變的更好吃喔 !
🔺今日隱藏版甜點檸檬塔90元，光聞那酸溜溜的香氣，就讓人忍不住口水分泌了啦 ~~檸檬內餡酸甜味十足，但不會讓人酸到皺眉拿捏的剛剛好 ! 表面點綴的檸檬皮散發出滿滿檸檬的清香，更有了畫龍點睛的效果呢 ! 純手工製作的塔皮也讓人愛不釋手 !
🔺今日隱藏版焦糖餅乾無敵爆炸好吃 ! 餅乾體是藍帶主廚純手工製作，有點類似塔皮的酥脆口感，和濃郁滑順的焦糖餡相互融合，入口如融化的太妃糖，口感好細緻喔 ! 焦糖控一秒愛上 !
🔺「派星堂PALAXY」源承日本的可頌卷與蘋果派，日本師傅的技藝傳承與旅美藍帶名廚手藝融合，打造全新可頌星饗宴。更以平易近人的價格讓大家都可以吃到藍帶主廚的銅板美味，一家值得推薦的外帶甜點店，年節送禮、台南伴手禮都很適合 ! 分享給大家喔~
🔺點開看30秒精華小影片~
店名 : 派星堂Palaxy-可頌甜星
電話 : 06-3311039
住址 : 台南市東區裕平路110號
時間 : 11:00-17:30
訂購方式如下：
1.官方line @palaxy
2.來電 063311039
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