台南日本料理『津饌壽司』主打熟成生魚片，你以為魚要新鮮吃最好？其實經過熟成的魚，才能保留住魚肉最美好的滋味‭ ! ! 絕對讓你有超乎想像的美味！老闆是數十年老經驗的魚貨達人，親自到安平嚴選食材親自處理，食材的新鮮度絕對是掛保證的啦！每天都有不同的隱藏版深海魚，喜歡吃生魚片的朋友千萬不要錯過喔！