台南「阿華春捲」在安南區當地賣了50年，是傳統府城老口味，1捲45元的春捲，包裹著炒豆乾、滷肉丁、高麗菜、蛋酥、蝦仁、蛋絲等，再灑上花生糖粉，自製春捲皮經過稍稍煎烤皮薄又Q，獨特口感讓老饕讚不絕口 !