（台南美食/中西區）黃氏蝦仁肉圓～台南百年老店，採買到新鮮火燒蝦才會開店，運氣好才吃的到！

運氣好才吃得到的肉圓店，黃氏蝦仁肉圓，老闆堅持買不到新鮮的火燒蝦就不開店做生意！所以公休日不固定，有緣人才吃的到~

傳承三代已有百年歷史的老店！

蝦仁肉圓 50元（3粒），最近剛漲價，蝦仁肉圓個頭不大，外皮特別細緻柔嫩咕溜！內餡是火燒蝦和肉燥，內餡下的不算飽滿，但吃得到火燒蝦的鮮甜，肉燥的香氣！醬汁甘醇順口，細細品嚐才能吃的到魔鬼藏在細節裡！是屬於吃巧不吃飽的！

扁食湯 30元，不單賣湯品，別問我為什麼我嘛毋災~扁食湯看起來清淡，喝上一口有驚豔！湯頭真的很好喝！建議點肉圓時ㄧ定要點上一碗，扁食外皮也好咕溜，豬肉內餡不多！但調味的好吃！

百年老店，不是浪得虛名

只賣3種品項，蝦仁肉圓/魚丸湯/扁食湯

📍台南市中西區中山路79巷2弄1號（旭峰號旁）

☎️06-2222309

🈺9:00～17:00（賣完提早收）

🈲不定時公休日