台南在地人推薦~深耕40年的烘焙坊,每天純手工製作的月餅,天然無添加【麥園烘焙坊】中秋月餅送禮好選擇!

中秋節是中國傳統重要節令之一,中秋送禮送月餅也是一門大學問,今天介紹一家在地台南人推薦的老店烘焙坊【麥園烘焙坊】每天純手工製作的月餅,強調自然無添加、真材實料,沒有過多的奢華包裝,卻深深擄獲不少饕客們的味蕾~

🔺麥園烘焙坊的月餅有經典的蛋黃酥系列也有廣式月餅的流心系列,各有不同的特色風味~

🔺位於台南東區富農街一段內的「麥園烘焙坊」在地經營40年,店內主要販售麵包、蛋糕、餐盒以及年節禮盒,是在地人很愛的一家老字號烘焙坊。

🔺今天傻妞特地來「麥園烘焙坊」挑選月餅試試口味,準備中秋佳節要分送給親朋好友的禮盒~

🔺「麥園烘焙坊」的店內空間不小耶 ! 而且架上超多麵包品項的選擇,聽店員說才知道,原來麥園早上6點就開店,麵包6點就出爐了,一天分三個時段出爐,早上6點、中午11點~12點和下午15:30時間,真的供不應求,開店40年累積了不少死忠的客人。

🔺簡單傳統的招牌下貼了滿滿的訂單, 傳統老店純手工的溫度就是有獨特吸引人的魅力。

🔺店內架上已有月餅販售,月餅可單顆購買,也可以自由搭配6入、8入或更多的禮盒,提供多樣化的選擇~

🔺傻妞最愛這種經典不敗款的蛋黃酥,百吃不膩的傳統好味道 !

🔺也有屬於廣式月餅的流心系列,聽店員說去年的中秋節這款可是爆單熱賣的商品。

🔺八入禮盒包裝設計採用中國風意象,增添富貴喜氣的送禮心意 !

🔺裡面的月餅都是傻妞自己搭配的,有:

夏威夷豆塔$35元

烏豆蛋黃酥$45元

綠豆蛋黃酥$45元

芝麻奶皇$50元

御皇酥$50元

多樣化的口味 ! 送禮體面又大方 !

🔺傻妞平常就很愛吃夏威夷豆塔,就在禮盒內搭配了2顆,也讓口味更多變化~

🔺麥園的夏威夷豆都超大顆,淋上特製的焦糖漿,中和了堅果的天然苦澀味,襯托出堅果的酥脆口感和自然的風味~甜度低非常的涮嘴 !

🔺經典的烏豆蛋黃酥外皮不只酥鬆還帶點脆皮的口感耶 !

🔺切開烏豆蛋黃酥著實讓人驚豔 ! 真材實料的鹹香蛋黃又大又圓,吃起來油脂豐厚滑潤,一點也不噎口,搭配甜度不高的紅豆泥,真正超賀呷 ! 非常推薦的一款必買商品。

🔺綠豆蛋黃酥外皮金黃香酥,呵護包覆著特製的綠豆沙泥餡料和鹹蛋黃。

🔺綠豆蛋黃酥裡面是黃澄澄的綠豆沙,油酥餅皮吃起來有點像吃千層派的口感,皮薄又細緻,酥香的外皮搭配綿密的綠豆沙層次分明,一口咬下香醇順口,是甜中帶鹹的美妙滋味 !

🔺芝麻奶皇薄酥的外皮灑上了起司,更增添口感和風味~

🔺內餡芝麻與奶黃做搭配,濃濃的鹹蛋黃香氣帶點奶香味,芝麻溫柔的在一旁陪襯,順口好吃 !

🔺店裡熱賣的明星商品御皇酥,外表看起來普普通通,其實是深藏不露 ! 非常厲害 !

🔺你瞧 ! 滿滿滿的內餡有鹹蛋黃、麻吉、香菇肉鬆、特製肉醬,這滋味超迷人 !

🔺5種澎派內餡,一口咬下時而Q彈、時而鹹香~在嘴裡交織成豐富的口感,尾勁帶點微微辣的風味,讓人回味無窮啊!

🔺這幾款樸實無華的傳統月餅,家人吃了都一致好評呢 !

🔺也買了一組6入的廣式流心禮盒來嚐鮮~少女浪漫的粉色包裝,又是不一樣的視覺享受 !

🔺選了三款不同風味的流心系列做搭配~有:

芝心流沙$70元

青梅蜜柚$70元

牛奶蜜柚$70元

🔺廣式月餅選料上乘,皮薄餡豐,精工製作的餅皮色澤鮮明,更能浮凸出精美的花紋,小巧細緻 !

🔺流心系列去年中秋節賣到缺貨的就是這款芝心流沙,金黃色的外衣更顯尊榮嬌貴~

🔺一切開芝心流沙~黃涔涔的流心像瀑布般宣洩~太誘人了 ! 流心奶黃即使室溫下仍能保持如綢緞般幼滑的流心形態,吃起來口感相當潤澤柔軟,鹹蛋黃超濃郁、味美香醇,值得讓人細細品嚐~

🔺青梅蜜柚一抹綠的餅皮,展現清新高雅的姿態 !

🔺將和風香柚青梅餡嵌入香甜蜂蜜,果香芬芳讓齒頰滿盈清香,青梅酸甜滋味在嘴裡久久不散餘韻猶存 !

🔺牛奶蜜柚貌似芝心流沙,但顏色更加厚實飽滿。

🔺牛奶內餡包覆著香甜蜂蜜還帶點焦糖香氣,由內而外散發濃郁奶香,豐潤了整個月餅的風味,一口咬下可以感受齒頰間因薄潤餅皮所漫溢開來的甜蜜香氣與入口即化的細緻口感~

🔺吃膩了台式月餅的朋友也可以選擇搭配廣式月餅做2種不同風味的禮盒組合,台式月餅歷久不衰,廣式月餅精緻討喜,各自展現不同的風采 !

🔺麥園烘焙坊是在地府城的經典好滋味,40年老店用料大方真材實料,價位也平實,是中秋送禮的最佳選擇~

店名:麥園烘焙坊
地址:台南市東區富農街一段143號
電話:06-2684870
時間:上午六點~晚上10點半

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