【HOJA.hola jack’s kitchen】的主廚【傑克】已有二十年的廚師經歷，曾任知名大飯店主廚，在2018年9月創立HOJA，因為對料理龜毛的個性，所以包括餐點、麵包、甜點、小到連胡椒鹽都不假他人之手！經常創作到凌晨，早上五、六點又到市場採買最新鮮的食材！因為堅持！所以用心！想用料理帶給每個用餐客人滿足與驚喜！

『Double Cheese 手工窯烤披薩-台南成大店』提供多種現點現做火烤風味的窯烤披薩吃到飽，不只有這樣 ! 還有義大利麵、燉飯、炸雞、薯條、湯品、飲料等美食，通通無限暢食，用餐環境寬敞舒適~餐點料多實在 ! 物超所值 ! 很適合約會、家庭、團體聚餐的好所在 !

位於台南美術館二館附近的瘋狂小河餐酒館，用餐空間挑高寬敞，塗鴨壁畫前衛獨特，別具一番風格 ! 店內提供排餐、義大利麵、燉飯、漢堡...等多種義式創意料理，堅持使用優質台灣本土食材搭配主廚精心料裡 ! 一場擁有視覺與味覺的雙重饗宴 !

位於新市區台南科學園區附近的【鮨本味】主打【板前壽司】使用日本當季時令魚貨，結合【熟成】作法，吃出海鮮的原汁原味，店內採【無菜單料理】可依客人預算客製化菜色，因店家嚴格控管海鮮的鮮度，所以是採【完全預約制】，臨時想吃也吃不到 ! 低調又神祕，沒老饕帶路，真的不知道南科周邊藏了一間品味究極，一貫入魂的板前江戶前日本料理 握壽司專賣 !

今年11月在中西區觀亭街新開了一家【魚老鐵·烤魚】專賣烤魚、小龍蝦、串燒(撸串)、啤酒 等，是台南難得一見的特色料理，把風靡中國的麻辣小龍蝦(麻小)，加上烤魚先烤後燒的方式，呈現正宗的江湖菜風味 !

健康路上的《八食本舖》日式簡餐，平價丼飯只要$139元起，多種丼飯超多選擇，週一到週五加碼每日驚喜：1元加購、丼飯68折、第二份半價的好康優惠！千萬別錯過 !

隱身在開元路上的巷弄內，有間小餐館，卻藏著令人驚艷的料理【小資食代】提供平價高水準的餐點，主廚是已有6年經歷的夏慕尼鐵板料理師傅，同時也擁有乙級廚師證照！非常厲害！

《貴一郎S.R.T燒肉咖哩》是傻妞已多訪的愛店，最近五週年慶菜單升級 ! 強勢推出《黑松露氣冷炸雞、和牛魯肉丼、伊比利豬魯肉丼》奢華魯肉丼平價供應！把魯肉飯推向另一個高層次！迫不及待趕快跑來嚐鮮囉!

蝦咪！晚上的友愛市場裡，竟然也吃的到精緻又厲害的異國料理，一週只營業三天 ，一天只營業四個小時【 V&J 廚房】台南夜食堂！

 『逗点，複合餐飲』獨家特製的特濃青醬吃了超驚豔！主餐義大利麵、燉飯只要$119元起，當月壽星預約用餐還可以打85折優惠，持學生證享有95折優惠，平日離峰時段（5:00～5:30/08:00～8:30）預約用餐，可享9折優惠。這麽多好康！！還不來嚐鮮就太不起自己了！