網購宅配美食/台中人氣名店【1%bakery】乳酪蛋糕專賣店 ! 生日蛋糕、彌月蛋糕、甜點推薦 !

台中乳酪蛋糕專賣店 1%bakery 生日蛋糕和網購宅配 推薦首選,以純天然乳酪結合台灣在地食材製作的乳酪蛋糕 ! 堅持好吃的甜點不用華麗鋪張,純粹美味的內在就能療癒心靈 !

▲防疫期間宅在家吃美味的甜點,會莫名讓人有一種放鬆心情紓的感覺。傻妞這次要和大家分享這間位於台中公益路和黎明路二段上的甜點蛋糕店,從開幕以來評價就很好,會取名為 1%BAKERY 主要是因為老闆會將大家所購買的蛋糕,從中捐贈1%以上的獲利給社會上需要協助的朋友們 ! 所以吃1%BAKERY乳酪蛋糕,還能做愛心公益唷 !

▲1%bakery乳酪蛋糕專賣店不只有多款經典熱銷的乳酪蛋糕,還有檸檬磅蛋糕、乳酪生乳卷等好吃的甜點,小清新的黃綠配色禮盒很有質感,還會附上同款手提袋和6入的叉盤組,買來自己品嚐或當生日蛋糕、彌月禮盒或送禮都很體面呢 !

1%BAKERY 更多商品⇒https://www.1percentbakery.com/

▲霧黑色的蛋糕刀叉上還有 Happy Birthday 的造型特別有質感,還會一併附上一支小蠟燭喔 (忘了入鏡) ! 

▲台中乳酪職人1%bakery的LOGO 以1% 設計成樹枝的意像,和品牌的概念不謀而合,嚴選天然食材,呈現給客人簡單純粹的自然美味 !

▲傻妞這次一共訂了2種不同風味的乳酪蛋糕,2款都是店家的超人氣商品,當初和家人一直猶豫不決該訂哪個好 ? 想吃【濃烤香草布丁重乳酪蛋糕】又想吃【特濃芋頭重乳酪蛋糕】小朋友才做選擇 ! 2個都買就對了 !

▲【濃烤 ‧ 香草布丁乳酪蛋糕】NT$666元

冷凍宅配到家的乳酪蛋糕,表層會有點霜是正常的現象喔 ! 只要享用前於室溫退冰30分鐘左右,蛋糕表層的霜就會消失,請大家不用擔心可安心食用。

濃烤 ‧ 香草布丁乳酪蛋糕是獨家自創口味的重乳酪蛋糕,原價740元7/24前皆享9折優惠真的很划算 ! 選用極珍貴的天然大溪地香草和台南60年傳統手工黑糖、1%獨家乳酪配方,以三倍職人工序層層堆疊,完美交織出最迷人的味蕾饗宴!

▲特別選用日本海藻糖減糖配方,高成本的日本海藻糖可以取代一般約20~40%的砂糖量,低甜度而且還有爽口不甜膩的特性哦!!

▲嚴選產地直送最好品質的大溪地天然香草莢,從蛋糕體的側面就可以看得到滿滿的香草籽,散發出自然香草莢獨有的濃醇香氣 !

▲最上層是手工黑糖,中層是香草布丁,最底層是口感濃郁又綿密的重乳酪蛋糕。完美融合香草、黑糖、乳酪三大元素比例拿捏得恰如其分 ! 店家建議冷凍的狀態下退冰30分鐘是最佳口感,如果想吃冰淇淋一樣的口感,20分鐘後就可以準備開動囉 !

▲完全不加一滴水也沒有添加麵粉的【濃烤 ‧ 香草布丁乳酪蛋糕】真的好香好濃好好吃喔 !  口感超綿密,有點像古早味布丁的味道 ! 全家大小都好喜歡這個口味 ! 傻妞非常推薦必買的品項。蛋奶素的朋友也可以吃,而且不含防腐劑與香精,須”冷凍”保存,最佳賞味期為7天喔。

▲招牌特濃芋頭乳酪蛋糕NT$700元

銷售人氣前三名 ! ! 嚴選台灣大甲芋頭,蛋糕為乳酪與芋頭製作而成,每塊都可品嚐的到芋頭丁的口感。 乳酪蛋糕表層有裹上一層海藻糖蜜製芋泥,是芋頭控絕對不能錯過的甜點。

▲特濃芋頭乳酪蛋糕沒有像其他間蛋糕店有著華麗的裝飾,但是真的會一吃成主顧 ! 完全是真材實料,不會吃到假假的香精味 !

▲店家挑選品質最好的屏東高樹芋頭或大甲芋頭製作(因應產季做更換),切開後裡面是自然的淡紫色,以手工蒸煮法烹調出天然的芋泥、芋塊,每一口都能嚐到綿密飽滿芋泥與高質感乳香的雙層濃芋美味!

▲這招牌特濃芋頭乳酪蛋糕得剖面真的超美 ! 芋泥和芋塊幾乎佔了2/3,濃到化不開的芋香和乳酪在嘴裡交錯融合好享受啊 ! 重點是不會太甜,多吃也不會膩超級好吃 !

▲1%BAKERY的重乳酪蛋糕選擇拋棄繁瑣的外在,挖掘食材純粹 ! 呈現出最天然又濃厚系的風味,深深擄獲了許多甜點蛋糕控的心 ! 好東西就是要跟大家分享 ! 推薦給大家喔 !

┃網路訂單客服┃

服務時間:週一~週五 9:00-12:30、13:30-18:00

客服專線:04-22543535 #31

客服信箱:[email protected]

【1% bakery 官網】
https://www.1percentbakery.com/
【1% bakery 粉絲專頁】
https://www.facebook.com/1percentbakery/
【1% bakery IG】
https://www.instagram.com/1percentbakery/

┃公益門市┃

營業時間:12:00-20:30

聯絡電話:04-23107900

門市地址:台中市西區公益路371號

┃黎明門市┃

營業時間:11:30-20:00

聯絡電話:04-22542525

門市地址:台中市西屯區黎明路二段920號

 

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