（台南美食/北區）共嚐Factory ～新開幕的餐酒館，美籍主廚提供精緻又道地的美式料理！很適合聚餐的好地方！

分享一家新開幕的美式料理餐酒館

#共嚐 #Factory 

想要和親愛的家人朋友一起共嚐美食的想法而取名。

美籍主廚提供精緻又道地的美式料理

也提供少見的進口啤酒

用餐環境讓人很放鬆，氛圍很迷人！

還備有汽機車停車場，停車很方便！

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📍台南市北區公園路630號

☎️06-2516151

⏰17:00～22:30

⚠️每週一.二公休

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#重量級戰斧牛排 1900（須提前2天預訂）

1kg重的美國戰斧牛排ㄧ上桌是視覺和味覺的雙享受了！

份量很大適合3～4人共食

使用低溫熟成烹煮，再以大火香煎

厚切牛肉吃起來外焦香內軟嫩！口感很讚！吃的很過癮！ 

#海蛤蜊白酒蒸 330

巨無霸海蛤蜊超大顆，佐西班牙辣腸蛤蜊鮮甜肉質Q彈！搭配白酒檸檬醬汁！無敵！這盤我吃好多🥳

ㄧ旁的碳烤巧巴達麵包，軟Q又有碳烤香氣！怎麼也這麼好吃啦！  

✅#軟嫩燉肉 500

長時間熬煮的厚塊牛小排肉質燉的好嫩口，配著炸洋蔥絲很對味！

連底下的薯泥、烤時蔬也很好吃！簡單的食材呈現極緻的美味！真的很厲害！  

#海膽義大利麵 500

北海道馬糞海膽搭配手工義大利麵佐奶油白醬

手工義大利麵口感較紮實，道地美式的口感呈現！

奶醬濃郁！記得趁熱吃才好吃！  

#古巴三明治 375

放了很多的豬肉、火腿、和2種不同風味的起司！

料多多！2倍起司的關係比較重口味喔！

ㄧ旁的蒜味薯條也ㄧ直被搶食  

#招牌炸耳絲 200

這個好特別！

把豬耳朵炸的酥脆，佐泰式酸辣醬，這下酒菜好涮嘴！  

#培根酪梨土司 190

底層是巧巴達麵包

放了義式培根佐蒜頭醬和酪梨泥水波蛋

第ㄧ次吃到這種組合！蒜頭醬配酪梨泥意外的好吃！

多層次的口感！  

#麵包布丁 150

吃的到麵包和布丁兩種口感

淋上滿滿的蔓越莓果醬佐香草冰淇淋

為這桌美食劃下最完美的end

另收10%服務費

📍台南市公園路630號

☎️06-2516151

⏰17:00～22:30

⚠️每週一.二公休

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